Два очень классных и неизбитых рецепта:

1. Тарт с заварным кремом и ягодами в желе.

Для теста:

Масло сливочное 230 гр

Сахар 100 гр

1 яйцо

20 гр крахмала кукурузного

Ванилин

Мука 330 гр

Для крема:

Молоко 250 мл

Сахар 50 гр

Масло 30 гр

Ванилин

Крахмал 15 гр

Для желе:

Ягоды 400-500 гр

Сахар 100 гр

Желатин (около 3 пластин) или пакетик маленький агар-агар.

Как готовить тут:

ссылка

Салат:

Отварные кальмары

Шампиньоны на гриле (обмазать йогуртом, специями и на 10 мин в гриль)

Яйца отварные

Свежий огурец

Заправка йогурт или майонез