Аватар
Анастасия
avatar
Сегодня готовила маффины от Джейми Оливера.
Такой быстрый и лёгкий рецепт,что справится любой 😀
Только у него в начинке варенье/джем, а у меня опять вареная сгущенка,которую нам дают,но никто ее не ест,потому приходится печь с ней всякие вкусности😃
По итогу вышло 10шт, слопали их за час,я только 1 шт попробовала 😅
🔼Ингредиенты:🔼
🔷манка-100 грамм
🔷мука-50 грамм
🔷разрыхлитель 1/2 ч.л.
🔷сахарная пудра-60 гр
🔷яйцо
🔷масло растит-70гр
🔷молоко-100 мл
🔷джем или варенье
🔽Приготовление:🔽
1)Сначала смешиваем все сухие ингредиенты.
2)Затем смешиваем жидкие ингредиенты, взбиваем при помощи вилки, а потом соединяем жидкие и сухие смеси.
3)Перемешиваем до однородности, получаем негустое тесто.
4)В формочки наливаем 1-1,5 ложки теста, затем кладем ложечку варенья, сверху снова тесто. Формочки должны быть заполнены примерно на 2/3.
5)Отправляем в духовку минут на 25, пока кексы не приобретут золотистый цвет.
Рецепт взят с интернета.
#приятногоаппетита
#маффиныоливера
#готовимдомаслюбовью❤️
#маффинысваренойсгущенкой
#настяготовитпросто
#настяготовитвкусноо
5.3 лет

Лучший комментарий

Аватар
nikki_113

@gomeopatiabaku вообще вы увидите по тесту,оно увеличится, я оставляю минут на 20-25 .

5.3 лет Нравится Ответить

Комментарии

Аватар
saperavi

Как вы думаете, если я из этого теста сделаю кекс в длинной форме (так не хочется заморачиваться с маленькими формочками), пропечется он?🤔

5.3 лет Нравится Ответить
Аватар
nikki_113

@saperavi да надо было... У него в рецепте этого не написано,но я по привычке всю выпечку с манкой оставляю набухнуть.
Масло не чувствовалось, а марки кое где попадала,но не критично

5.3 лет Нравится Ответить
Аватар
gomeopatiabaku

@nastyanimfa, а ск минут надо подождать, чтоб манка разбухло? ну приблизительно?

5.3 лет Нравится Ответить
Аватар
nikki_113

@gomeopatiabaku вообще вы увидите по тесту,оно увеличится, я оставляю минут на 20-25 .

5.3 лет Нравится Ответить