Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Анастасия
Анастасия
Мама дочки (2 года)

Сегодня готовила маффины от Джейми Оливера. Такой быстрый и лёгкий рецепт,что справится любой 😀 Только у него в начинке…

1 из 2

Сегодня готовила маффины от Джейми Оливера.

Такой быстрый и лёгкий рецепт,что справится любой 😀

Только у него в начинке варенье/джем, а у меня опять вареная сгущенка,которую нам дают,но никто ее не ест,потому приходится печь с ней всякие вкусности😃

По итогу вышло 10шт, слопали их за час,я только 1 шт попробовала 😅

🔼Ингредиенты:🔼

🔷манка-100 грамм

🔷мука-50 грамм

🔷разрыхлитель 1/2 ч.л.

🔷сахарная пудра-60 гр

🔷яйцо

🔷масло растит-70гр

🔷молоко-100 мл

🔷джем или варенье

🔽Приготовление:🔽

1)Сначала смешиваем все сухие ингредиенты.

2)Затем смешиваем жидкие ингредиенты, взбиваем при помощи вилки, а потом соединяем жидкие и сухие смеси.

3)Перемешиваем до однородности, получаем негустое тесто.

4)В формочки наливаем 1-1,5 ложки теста, затем кладем ложечку варенья, сверху снова тесто. Формочки должны быть заполнены примерно на 2/3.

5)Отправляем в духовку минут на 25, пока кексы не приобретут золотистый цвет.

Рецепт взят с интернета.

#приятногоаппетита

#маффиныоливера

#готовимдомаслюбовью❤️

#маффинысваренойсгущенкой

#настяготовитпросто

#настяготовитвкусноо

6

Комментарии

saperavi

МарьИваннаМама двоих (2 года, 7 лет), ждёт третьего

Как вы думаете, если я из этого теста сделаю кекс в длинной форме (так не хочется заморачиваться с маленькими формочками), пропечется он?🤔

Ответить

nikki_113

Анастасия Мама дочки (2 года)

@saperavi да надо было... У него в рецепте этого не написано,но я по привычке всю выпечку с манкой оставляю набухнуть.

Масло не чувствовалось, а марки кое где попадала,но не критично

Ответить

gomeopatiabaku

PunhanaМама сына-младенца

@nastyanimfa, а ск минут надо подождать, чтоб манка разбухло? ну приблизительно?

Ответить

nikki_113

Анастасия Мама дочки (2 года)

@gomeopatiabaku вообще вы увидите по тесту,оно увеличится, я оставляю минут на 20-25 .

Ответить

Кекс из варенья

Если завалялось варенье в холодильнике и вы не знаете, что с ним делать? Вот вам рецептик очень вкусного, влажного и самое главное быстрого кекса из детства. Кстати, у меня на страничке много вкусных и быстрых рецептов 😉 Ингредиенты: 🫙Варенье/джем - 200 гр 🥄Сода - 1 ч.л 🥚Яйца - 3 шт 🫙Масло растительное - 50 мл 🥄Сахар - 3ст.л 🫙 Мука - 200 гр В варенье добавляем соду, появляется реакция- перемешиваем. Добавляем все остальные ингредиенты. Хорошо перемешиваем. Тесто по консистенции должно получиться, как на оладьи Выпекаем 30 мин при 180*. Готовность проверяем шпажкой. Вкусно🤤 #пирог #рецептпирога #рецепты #пирогиздетства #готовимдома #пирогидомашние #готовимсоснежуль #рецепты

Ингредиенты все добавляла строго по рецепту. А получилось вот такое жидкое тесто. Написано "замесите некрутое тесто,…

Ингредиенты все добавляла строго по рецепту. А получилось вот такое жидкое тесто. Написано "замесите некрутое тесто, заполните 1/2 формочки для кулича и дайте тесту подняться вдвое". Что-то мне кажется, что оно не поднимется вдвое. У многих тут видела тесто густое, что их него комочки катают. А мое - жижа