Кабачковая запеканка.

КБЖУ на 100 гр.: 162/7/9/12.

🔻Ингредиенты:

-️ Кабачки 400 гр. (2 шт.).

-️ Мука 100 гр. (полезная: овсяная мука и пшеничная ц/з - 50/50).

-️ Сметана 100 гр.

-️ Сыр 100 гр.

-️ Яйцо 1 шт.

-️ Разрыхлитель 2 ч.л.

-️ Зелёный лук.

🔻Приготовление:

1. Кабачки натереть на тёрке. Если много жидкости, то чуть отжать и слить.

2. Добавить сметану, яйцо, соль, зелёный лук.

3. Далее муку и разрыхлитель.

4. Сыр на тёрке и перемешиваем с кабачками.

5. Выложить в форму, застеленую бумагой для выпечки и в духовку на средней температуре на 30 - 40 минут.

Всем приятного аппетита!💕

👩‍🍳