Правильный обед: куриная пицца без грамма муки! 🔸на 100грамм - 96.72 ккал🔸Б/Ж/У - 13.36/2.63/4.57🔸
Правильный обед: куриная пицца без грамма муки! 🔸на 100грамм - 96.72 ккал🔸Б/Ж/У - 13.36/2.63/4.57🔸
Ингредиенты:
🔺Куриное филе - 500 г 🔺Яйцо - 1 шт
🔺Соль, перец - по вкусу
🔺Сухая (или свежая) зелень (у нас укроп)
Для начинки: 🔺Болгарский перец - 2 шт
🔺Помидор - 1/2 шт
🔺Сыр - 100 г (у нас российский)
🔺Зеленый лук - 10 г
Для соуса:
🔺Томатная паста - 200 г 🔺Чеснок - 7 г
🔺Натуральный йогурт - 2 ст. л
🔺Горчица - по вкусу
🔺Соль - 1/2 ч. л
Приготовление:
Для «теста»: куриную грудку с яйцом размолоть в блендере, добавить специи, перемешать. Ровным слоем распределить куриную массу на бумаге для выпекания, предварительно смочив руки в холодной воде.
Разогреть духовку до 180С и отправить туда «тесто» на 18–20 минут. Дать «коржу» слегка подсохнуть.
Для соуса: томатную пасту смешать со специями, йогуртом и горчицей.
Для начинки: порезать сладкий перец, сыр и зеленый лук, перемешать. «Корж» достать из духовки, смазать соусом, выложить сверху начинку.
Снова поставить пиццу в духовку на 15 минут до запекания.
Перед подачей натереть сверху сыр и оставить в духовке еще на 1 минуту.
Приятного аппетита!❤️ #первыйпост
ntimoxina1986·
Мама двоих (2 года, 2 года)
Классный рецепт
Ирина··
Мама двоих (3 года, 5 лет)
Самое главное вкусно и просто!