Сейчас может кому открою новое блюдо, а кто-то уже давно делает его, как сегодня сделала я первый раз.
Творожные глазированные сырки.
Можно даже тем кто на ПП!!!
Очень все просто, быстро и вкусно получилось. Больше никогда не куплю магазинные!
Рецепт напишу:
Нужно:
Пачка творога (не мягкого)
1-2 плитки горького шоколада (кто не на ПП, можно и молочного)
Сахар/сах.зам
Какие-нибудь ягоды, джемы и т.п. наполнители. Можно даже кокосовую стружку в творог добавить.
Растопить шоколад на водяной бане, смазать силиконовые формочки для кексов (покупала в фикс прайсе) шоколадом с помощью чайной ложки, не тонким слоем. Поставить на 10 минут в морозилку.
Творог смешать с сахаром/сах.замом (кокосовой стружки, если решили добавить ее)
Достать формочки, положить творог, наполовину заполнив формочку, затем положить джем/ягодки, наверх творог и запечатать шоколадом. Убрать в морозилку минут на 20.
Можно кушать)))