С курицей
Я уже скидывала здесь рецепт теста, по которому обычно готовлю,но в этот раз решила сделать по-другому)
Делаем опару: теплая вода 150мл, сухие дрожжи 2 ст.л., сахар 2ст.л,мука 2 ст.л . убираем в теплое место на минут 15. Далее добавляю в опару 100мл теплого молока, 60 гр растопленного сливочного масла и чайную ложку соли. В большую миску всыпаем 450гр муки, вливаем опару, замешиваем тесто и убираем в теплое место на 40мин. Этого количества хватит на 2 большие пиццы. По этому же рецепту делаю хачапури круглые с сыром
@evgesha19rus смазала тесто томатной пастой и майонезом. Выложила сыр, затем лук, курицу(заранее обжарила в специях), зелень и снова сыр
Потекли слюни, как же захотелось теперь пиццы(