Как приготовить пышные оладушки?

@oginka, есть ещё в жёлтых пакетиках

Прям флешмоб какой-то 🤭😆

Сделала на ряженке, пекла на сухой сковороде чуть смазав подсолнечным маслом)

Но по вкусу больше напоминает пышки... Мама в духовке такие печёт: все те же самые ингредиенты, только муки побольше, раскатать, вырезать кружочки и в духовку - вкусно, не остановиться 😋

Спасибо за рецепт!

Уже который раз готовлю, получаются пышные и вкусные😍

Марго, спасибо!😘 это отвал всего на свете 🤤🤤🤤

Очень вкусные и пышные оладушки, сделала на бифилине, поднялись отлично) спасибо за рецепт🤗

Они просто божественны - оладья по Вашему Марго, рецепту!!!))) Муж в шоке и в восторге, так как мои прошлые оладья практически всегда были тонкие и жирные. А эти просто чудо! Сын годовалый еле дождался когда они останут. Муж проснулся от запаха и был приятно удивлен))))) Спасибо Вам Марго - Вы несёте счастье и в чужие семьи тоже. Вопрос: Вы муку как добавляете? (Я просеиваю) и кефир холодный добавляете?

Спасибо Вам огромное за рецепт, теперь пеку оладьи только по нему!) поделилась со всеми подругами)🌷

@margo_margosha, большущее спасибо за рецепт, получилось оч вкусно , вкуснее я не пробовала :)

Постоянно готовлю по этому рецепту, это просто бомба!!!!🔥🔥🔥🔥🔥🔥 Спасибо большое!!!🥰🥰🥰🥰🥰

@tusagulkangibasovna

А готовить под крышкой или нет разницы?

Спасибо за рецепт 😋 👍 🌷🌷🌷

Получились очень вкусные оладушки 🥰

Спасибо за рецепт 💐

Кстати, смесь готовую можно на ночь в холодильник поставить😅 протестировано 👍🏻

, @margo_margosha, попробую все таки рискну и оставлю на ночь

Добрый вечер, решила на ночь оладушки затеять🤪 так вот вопрос, можно готовую смесь на ночь в холодильник поставить и утром пожарить ?

Спасибо за рецепт 😘👏

У меня тоже получились на ряженке 👍

И сколько по времени на каждой стороне примерно жарить?

Подскажите, а тесто на сковородку чем удобней наливать?

Марго! Они идеальны 😍Спасибо !

Спасибо вам большое за рецепт) не могу насмотреться 😍👍👏💐💐💐

Марго, а яйцо и сахар до пиков взбиваете?

Кайф!!! Я их сделала наконец-то!) честно, первый раз пробовала, что-то не вышло пышно, хотя было очень вкусно, и я писать не стала, чтоб не думали, что я рукожоп🙈 а сегодня снова попробовала сделать и вот, прям вкусно-пышно! Завтрак удался!))) спасибо!

Какие крутые оладьи получились ! Огромное спасибо за рецепт !!!

Отличные оладушки вышли! Спасибо 😍

Марго, спасибо за рецепт! Первый раз вообще делала. Правда они и были не такие высокие, ещё и опали.Но вкусно и несложно делать.Обошла все магазины в округе, соду не нашла. Делала с обычной. Спасибо ещё раз

@julechkazaru, красота 😍😘

Маргош, они нереальные!😍спасибо💕

@nasek1990, надо будет попробовать, благодарю вас за идею 😘

@margo_margosha, я ряженку ненавижу, но мне показались оладушки на ней интереснее

@nasek1990, а скажите пожалуйста, на вкус сильно отличаются друг от друга?

@nasek1990, красота 😍

Спасибо огромное за рецепт!

Правые на ряженке, левые на кефире)

Офигенный рецепт! Спасибо большое! Муж сказал, надо было делать х2😄

@boldyreva_milk, я рада 😊

@mama_timura, эти тоже остаются пышные всегда , хоть три дня держи ) а вообще мацони и кефир похожий кисломолочный продукт 😊

Спасибо, Вам!!!

Получилось!!! Я так рада! Оладьи в меру сладкие, румяные, а главное пышные!!! Только в следующий раз немного меньше муки добавлю.

Гостила летом в Грузии, и меня научили делать 💣оладьи на МАЦОНИ, это нереально, они как приготовились пышные так и остаются и на завтра пышными 👍🏻😉 попробуйте

Спасибо за совет!!!

Со 2й попытки они получились 👏🏻

У меня видимо сода какая-то не очень. Ложка с горкой-поднялись 😍

Но все равно вкусные !!)

У меня получились! Но не такие пышные( не знаю почему. В чем может быть дело?

Спасибо

И я, и я шлю спасибо за рецепт! Прям в детство вернулась 😍

А сколько Вы на сковородку выливаете? Столовую ложку или больше?

Спасибо огромное за рецепт. Приготовила из расчета 1000мл. Все что осталось

@margo_margosha ну попробую венчиком)

@ellach, а вот это вы зря ))) миксером только яйца и сахар

@margo_margosha миксером смешивала)

@ellach, нужно другой ложкой помогать ))) все хорошо у вас вышло )))

@margo_margosha вот для меня густая сметана и получилась)))))) ложка стоит) тесто должно немного течь же, да? Ну плотное, но не деревенская сметана)))))

@ellach, скорей всего да , поэтому я указала какой консистенции должен быть

У меня получилось очень крутое тесто... Муки много( видимо от муки тоже зависит

@iren1004, @alishka2010, @your_ann, @your_ann, @luliya, @___evge___, @vitano, @g.olchik, красота девочки 😍

Я тоже сделала, отличные оладушки, пышные и вкусные, спасибо за рецепт 🌼

@margo_margosha сделала по вышему рецепту, очень вкусно ,спасибо!!!!!!!!❤❤❤

@vexy_05, нет

Кефир не подогреваете??

Не едим оладьи, но я решила попробовать их сделать по этому рецепту после того как узнала что кто-то ругает Марго за хреновые рецепты . Таки отличный рецепт, симпатичные оладушки, муж ел и нахваливал ) Спасибо, Марго 🌷

И я сделяль наконец!

И на ряженке тоже получились)

@your_ann, чайную ложку, как в рецепте 🤷‍♀️

Бомба

@ek.semenova90 кажется соды не доложили

Я ещё пеку , но уже попробовала эту вкуснятину! Просто бомбовые пампушки-оладушки! Ещё раз спасибо за рецепт! 🌸

Спасибо за рецепт! Их едят быстрее, чем я их успеваю поджарить😅😅😅

@luliya, я не пробовала , если честно

А можно кефир ряженкой заменить как считаете?

Спасибо за рецептик, такие делаю впервые. Дочка оч даже оценила ☺️👍😘

Спасибо! Получились такие высокие и вкусные, даже фото сделать не успела 😋

А у меня все равно так 😭😭😭

@poli.nessa, @katu6ka, @aliya..., @poli.nessa, 😉

@3652563, кто-то вообще без масло жарил ) у меня немного и не мало )

@katty_p, красота 😍

@aliya..., @3652563, @solarnotia, @natas2406, красота 😍😍😍😍

Спасибо за рецепт! Очень быстро и вкусно 😋

СпасибОоооо!😋 сегодня был отвал бАшки🌹🌹🌹

Первые мои оладушки которые я не выкинула ,а сьела)))Так как у вас не поднялись ,но тоже нормально.В след раз возьму именно такую соду как у вас.

Ура ура урааааа

Оладушки поподнились спасибо большое за рецепт!!!))

А масла много на сковороде должно быть?

На днях готовила. Получились нереально вкусными 😍но к сожалению прям вот как у вас не поднялись(( буду ещё стараться

Блин,собралась оладьи делать а соды нет(((Это провал.

Отличный рецепт!!!! Спасибо! Все получилось!

@prujinka, красота 😍😍😍

@margo_margosha пока сын все не съел) еще раз спасибо за рецепт!

@prujinka, я радо что понравились 😉

это просто фантастика! Потрясающие оладья, СПАСИБО!!!

@_lebedeva_ma, красота 😍

@margo_margosha, спасибо

@_lebedeva_ma, нет

А жарить под крышкой???

@spiritf, красота 😍

Последние жарила без масла)Ещё не пробовала,но выглядит отлично👌Спасибо за рецепт

@alyce, я рада , что понравились 😍

@irinka.p, @pandamama90, красота 😍

Эти оладушки сделали наше утро)) большое спасибо! Пробуем дальше и ждём новые рецепты 😉

Прям флешмоб какой-то 🤭😆

Сделала на ряженке, пекла на сухой сковороде чуть смазав подсолнечным маслом)

Но по вкусу больше напоминает пышки... Мама в духовке такие печёт: все те же самые ингредиенты, только муки побольше, раскатать, вырезать кружочки и в духовку - вкусно, не остановиться 😋

С гашеной содой тоже хороши)

@margo_margosha может 🤔

@lusik1988, соль сахар и чай там ) покупали villeroy boch

@mummybaby, выглядит очень аппетитно

@mummybaby, может передержали ???

У меня почему то первые были пышные и сочные, а последние тонкие и сухие 😭

Спасибо большое❤️

Сода не чувствуется, когда остывают не опадают, не солёные 😉

Ничего лишнего в них добавлять не нужно, так очень нежно и вкусно 👍🏻

Не по теме. На фото в банках красивых что спрятано 😆😆😆 крупа? И где баночки покупали, если не секрет. Зацепили.

@kudesnica_lesia, @marshak, @superolya, рада что оценили 😊

@mysaeva19, @katerinasvi, @finik, @sokolovo4ka1989, красота 😍😍😍

Вот! 💞 спасибо за супер рецепт. Это на обычной соде, чл без горки.

Рецепт огонь, спасибо огромное, мужу очень понравилось 😃

Я чайной ложкой кладу,получаются как шарики.потом пудрой посыпаю еще

Кстати с мукой тоже плохо в стаканах понимаю мне проще в граммах , а тут на глаз сыпала и все вышло

Отличные пышные нежные, соду пополам с разрыхлителем смешала, кстати тоже не получались раньше оладушки, а эти вкуснятина

Шикарные получились! Спасибо!

По вашему рецепту 👍👍

Сделялъ! Не успела даже фото красивое заснять, семья с работы пришла и все смели 😁

Какие пышные, заберу себе рецептик, спасибо)

@annamv10, если один стакан 200 то 2 стакана получается 400 )

@margo_margosha тоесть 2 ст -400 гр получается или всего 200

@annamv10, у меня 200 , но смотрите по консистенции, должно получится как густая сметана

@margo_margosha мука стакан это сколько?)?)

@mariya310395, не поленитесь ))) попробуйте именно этот рецепт, уверенна получится 😊

@saxarokkkk, рада что понравилось ☺️

@margo_margosha нет) подобный! Завтра попробую, напишу) но я уже отчаялась

Спасибо 😊правда очень вкусно получилось

@mariya310395, а вы именно мой рецепт пробовали ?)

Как кааак такие пышные получаются? У меня падают в процессе жарки?(

@bovi, делитесь потом 😜

@electra15, любой

А кефир сколько процентов?

Сейчас пойду готовить 😋 такие аппетитные

@knopi4, конечно они такие пышные хоть на след утро 🙈столовой ложкой

@margo_margosha, спасибо!

Для особо одаренных, выкладываете тесто столовой ложкой? После того как остынут, такие же пышные?

Я недавно сделала по Вашему рецепту, оладьи вышли такие пышные как никогда не бывало!))) И вкусные. Спасибо

Выставляю на электрической плите 5-6, не горят, хорошо пропекаются

Я всегда так оладьи делаю, единственное соли кладу меньше, около 1/2 ч л

Охххххх завтра буду пробовать ))))) спасибо огромное за рецептик 💋💋💋

Бабы такие бабы 😂

Стакан муки - это 200гр

Какие пухляши

@margo_margosha, вызов принят )

@margo_margosha, ну просто не всем яйца можно, я ж не в претензии ) с кислым молоком тоже будет гуд, главное пропорции соблюсти

@allynj, очень приятно 😍🙏🏼

Ещё раз спасибо за рецепт😙. Мой дети оценили и чувствую, через минуту 15 их уже не будет. А то, что мой маленький хударбыш уже ест 3 оладь дорогого стоит👏👏👏👏

Девочки , я пишу рецепт как готовлю эти оладушки, написано все подробно и все продукты ...кто-то может и без яйца делает , а я делаю с яйцом .я же не заставляю готовить )))) вместо кефира кислое молоко - я не знаю что выйдет, не пробовала @anghela_91, @swetoch, @katrinash,

@swetoch, нет никакого вкуса соды , многие девочки готовили и остались очень довольны

А я без яйца делаю🤔

Мне кажется ложка соды много, потом наверно вкус соды у оладушек?

@anghela_91, да вкусней будет...

А вместо кефира можно интересно положить кислое молоко?

@mirror, я рада 😍

@allynj, красотка 😍😍😍

Это просто потрясный рецепт 😊😊😊. Спасибо огромного за рецепт. У меня никогда не получались олади такие пышные😊😙😙😙

Спасибо, ребенок уплетает только так :)

@bbmlle, уверена получится 😜дайте потом знать ☺️

@margo_margosha, нет, похожий. Сделаю по вашему теперь!

@_olga_olga_, спасибо за наводку 😘

@bbmlle, а вы пробовали именно этот рецепт ?)))

У меня не бывают никогда такими пышными!

Все хочу приготовить такие оладушки, никак руки не доходят

@margo_margosha, фотографировать уже нечего к сожалению 😄😄, но да, вполне себе такие объемные)

@_olga_olga_, 😲 ого, и они пышные вышли ???? Спасибо что поделились ! Попробую тоже ❤️

У меня все получилось и было съедено на ура! Жарила без масла на керамической сковородке.

Супер! Спасибо за рецепт!🌸

@chekadanova.s, почему бы нет ? )))но осторожно , чтобы реакции не было

@m.oksana.v, любой )))

Их можно на гв??? Уж ооочень аппетитно)

Почему я в магазине сегодня кефир не купила?😭 Мужу задание на вечер😁 Очень люблю пышные оладушки, как в детстве 😍

Ох, Маргоша, Маргоша.. аппетитный рецепт, попробую на днях. На медленном огне, по-моему я их уже делала, но с крышкой и ничего не вышло

Какой процент у кефира?

Оладушкам сегодня быть:) спасибо за рецепт

@margo_margosha те же вопросы😌как и у@krivosh

АААААААА! Какая бооль! У меня сегодня разгрузочный день на кефире, посмотрела фото, ееесть хочуууу! ((( Рецепт в закладки!

@krivosh, и муку не просеиваю ))))

@trk.lena.1983, Уверена поэтому рецепту вас получится 😜

@multikamka1, никогда не накрываю крышкой ))) но я пишу как я готовлю ))) у всех свои секретики

@krivosh, лично я никогда не грею кефир и достаю прям из холодильника и любой жирности

@mariaselezneva, на нас какое то проклятье)

Я тоже пользуюсь этим рецептом. Нашла в инете. Только кефир Агуша 200 мл. Пробовала брать другой - по вкусу иные:) для пышности важно разогреть, налить смесь, сразу убавить огонь на треть и закрыть крышкой. Это тоже проверено:)

По-моему важный нюанс температура кефира, а то сразу из холодильника если, то пышными могут и не стать. Я хочу еще узнать какой % кефира и надо ли муку просеивать?

@margo_margosha да, они хорошие, но плоские срвсем вышли)) попробую ещё, хочу научиться!

Завтра приготовлю, не разу не получились хорошими)))

@boldyreva_milk, попробуйте сделать именно по этому рецепту ))) уверена получатся ))) девочки такие же комментарии оставляли и потом сами были в шоке от того что вышло )))

@boldyreva_milk, и у меня(((

Как??? Ну вот люди делают такие пышные оладьи??? У меня они опадают, как только перекладываю в тарелку.

@lunana, не пробовала заменять соду

А разрыхлитель этой же фирмы подойдёт вместо соды?

@id1841911, сначала разогреваю хорошо , а дальше от плиты зависит , я делаю на 3-4 иногда меняю

Какие пышные! С ума сойти!🤩

Спасибо давно искала рецепт оладушек! Приготовлю обязательно

@margo_margosha, а не подскажите на какой цифре по мощности жарите? Я просто только недавно газовой плитой пользовалась, не могу прочувствовать электрическую.

О, в тему) как раз кефир просрочился ))))

@daryana_91, красота 😍😍😍

Спасибо за рецепт!! Очень вкусные получились 😋😋😋

@margo_margosha вот такой

@margo_margosha а еще кстати с шоколадом обожаю делать. Ооочень круто получается. Добавляю кондитерский, который кругленький такой, маленький.

@margo_margosha хихи:) Вы то тут причем:)) кошмар какой-то:)

Я так же делаю часто. У меня все всегда поднимается.

Это мне кажется от человека зависит. Ведь даже поворам дай одинаковый набор продуктов, они сготовят к примеру суп, но вкус будет разный. Так и тут тоже:)

@artinika_studio_official, в предыдущем девушка добавила яблоки , у неё не поднялись и она обвинила меня 🤷🏻‍♀️так , что ничего сказать не могу

@margo_margosha да нет, пышность не изменится.

@artinika_studio_official, не добавляла в оладушек ))) в сырниках да )мне кажется если в этот рецепт что-то ещё добивать , то они не будут такие пышные

Мне кажется, если добавить в них например изюм, то будет очень вкусно:)

@margo_margosha это я понахваталсь от племянницы словечек)) да говорю с дрожжами только люблю😂

@ninakosh, не поняла ? 🙈

@margo_margosha ок, спасибо

Не. Онли дрожжи))

@katerinasvi, лучше в ручную венчиком , миксером даже не пробовала

@oginka, я делала с обычной содой, получились очень пышные.

А миксером можно взбивать?

Эх, если бы они ещё были ПП :) спасибо!

@elizvolkova, там мало надо 🤣много времени не займёт 😁😘

@oginka, у меня электронная ))) а у вас они просто не поднялись ? Крышкой не накрывать только и реально на медленном огне их нужно жарить , либо не поднимутся

@margo_margosha, ёклмн 😂 ну ладно прийдется венчиком 😁😘😘❤️

@0_angelok_0, @valio, ☺️😉

@elizvolkova, в ручную лучше 😘

Зай а все миксером можно ?

Или в ручную нало венчиком ?

Спасибо, приму к сведению🌼🌼🌼

@margo_margosha спасибо за рецептик😉

@margo_margosha да? Я пропустила, может тогда нужно как то по другому, я читала, что для хорошей реакции с содой (обычной) нужно тёплый кефир и постоять минут 5-10..Или значит просто девочка отлично готовит 😊 у меня не выходит почему то, хотя заметила, что от печки зависит ещё. Дома газ, на нем лучше поднимаются, чем на электро 🤔

@margo_margosha, вот про хинкали я бы послушала🤤🤤🤤

@oginka, одна девочка скидывала фото , какие у неё вышли и готовила из обычной соды , у неё они были очень пышные

@ksenia_princess1, спасибо большое ❤️сама в шоке сколько добрых комментариев получила 🙈так что быть хинкали и хачапури 🙈

С обычной содой не выходят такие! Возможно это причина чьих то неудач. Я пробовала, обычные получаются) даже с разрыхлитеоем. Надеюсь найти соду и ещё попробовать. Ну и конечно, если что то не получается, скорее у меня что то не то, а рецепт отличный! И фото живые 👍

@oginka, есть ещё в жёлтых пакетиках

Урааа! И не принимайте близко к сердцу неблагодарные комменты) ведь позитивных намного больше😏

Спасибо!! 🌷 Ещё предыдущий помню, но затерялось таки. Соду такую искала, пока не могу найти в магазинах..

Не готовила еще их,но выглядят супер

Ох, кажется я знаю, что буду кушать сегодня 😀👍

@marisha_009, @daria.gam, @ponka_kat, @lik106, я рада , что вам понравились мои оладушки 😍😘

Ммм ))

@agafonovapolya, не должно , можно сразу жарить

@_svet_ok, можно любой температуры 😊

Привет! Скажи, пожалуйста, тесто не должно «отстояться» можно сразу жарить?

Да да это они😀😀😀 суперские оладьи!!!

Рецепт бомбических оладушек вернулся!!!!! Ураааа!!!! Спасибо!! И спасибо, что несмотря на вчерашний пост, продолжаете выкладывать рецепты!!

Это первые оладушки, которые у меня получились 👍🏻👍🏻👍🏻спасибо 💐

Лучшие оладушки, которые я когда-либо готовила 😍спасибо ещё раз 🙏🏼

В закладки 🌸