Как приготовить пышные оладушки?
Видео рецепт можете посмотреть по ссылке
ссылка
Мои фирменные оладушки 😍
Если вам хочется вернуться в детство и отведать пышных и сочных оладушек, то вы по адресу 🥰
Ингредиенты👩🏻🍳
🍂Яйцо 1 шт
🍂Кефир 250 мл
🍂Сахар 4 ст.л (на ваш вкус)
🍂Соль 1 ч.л
🍂Сода 1 ч.л (без горки)
🍂Мука 1,5-2 стакана
Готовим🥣
1️⃣взбиваем яйцо с сахаром (я делаю миксером. Остальное уже венчиком)
2️⃣добавляем кефир, соль, соду. Хорошо перемешать венчиком.
3️⃣постепенно добавляем муку и хорошо мешаем, чтобы не образовались комочки. Муку вводим до тех пор, пока не получим консистенцию густой сметаны.
4️⃣разогреваем сковородку на медленном огне, добавляем масло.
Выкладываем тесто на разогретую сковородку (двумя ложками удобнее)
Обжариваем с двух сторон на медленном огне (это важно! Чтобы внутри они пропеклись)
Приятного аппетита 😋
Остальные рецепты по тегу #рецептымаргоши
Также в коллекции все рецепты
Лучший комментарий
Комментарии
Спасибо за рецепт!
Уже который раз готовлю, получаются пышные и вкусные😍
Очень вкусные и пышные оладушки, сделала на бифилине, поднялись отлично) спасибо за рецепт🤗
Спасибо Вам огромное за рецепт, теперь пеку оладьи только по нему!) поделилась со всеми подругами)🌷
, @margo_margosha, попробую все таки рискну и оставлю на ночь
Добрый вечер, решила на ночь оладушки затеять🤪 так вот вопрос, можно готовую смесь на ночь в холодильник поставить и утром пожарить ?
@margo_margosha, я обычно с блинчиками так делаю, но вдруг они не будут такими пышными как у вас 😭
@nasek1990, надо будет попробовать, благодарю вас за идею 😘
@margo_margosha, я ряженку ненавижу, но мне показались оладушки на ней интереснее
@nasek1990, а скажите пожалуйста, на вкус сильно отличаются друг от друга?
@mama_timura, эти тоже остаются пышные всегда , хоть три дня держи ) а вообще мацони и кефир похожий кисломолочный продукт 😊
Получилось!!! Я так рада! Оладьи в меру сладкие, румяные, а главное пышные!!! Только в следующий раз немного меньше муки добавлю.
Гостила летом в Грузии, и меня научили делать 💣оладьи на МАЦОНИ, это нереально, они как приготовились пышные так и остаются и на завтра пышными 👍🏻😉 попробуйте
А сколько Вы на сковородку выливаете? Столовую ложку или больше?
@ellach, а вот это вы зря ))) миксером только яйца и сахар
@ellach, нужно другой ложкой помогать ))) все хорошо у вас вышло )))
@margo_margosha вот для меня густая сметана и получилась)))))) ложка стоит) тесто должно немного течь же, да? Ну плотное, но не деревенская сметана)))))
@ellach, скорей всего да , поэтому я указала какой консистенции должен быть
У меня получилось очень крутое тесто... Муки много( видимо от муки тоже зависит
@iren1004, @alishka2010, @your_ann, @your_ann, @luliya, @___evge___, @vitano, @g.olchik, красота девочки 😍
@margo_margosha сделала по вышему рецепту, очень вкусно ,спасибо!!!!!!!!❤❤❤
А можно кефир ряженкой заменить как считаете?
Спасибо! Получились такие высокие и вкусные, даже фото сделать не успела 😋
@3652563, кто-то вообще без масло жарил ) у меня немного и не мало )
@aliya..., @3652563, @solarnotia, @natas2406, красота 😍😍😍😍
Ура ура урааааа
Оладушки поподнились спасибо большое за рецепт!!!))
На днях готовила. Получились нереально вкусными 😍но к сожалению прям вот как у вас не поднялись(( буду ещё стараться
Эти оладушки сделали наше утро)) большое спасибо! Пробуем дальше и ждём новые рецепты 😉
Как приготовить воздушные оладьи?
Оладьи 🥞
Ингредиенты
Яйцо - 1 шт
Соль - 1/2 ч.л.
Сахар - 3 ч.л.
Сода - 1/2 ч.л.
Кефир - 250 мл (комнатной температуры)
Мука - 200 г
Самое главное - не перебить тесто венчиком.
Соедините яйцо, соль,сахар, соду и кефир. Перемешайте венчиком до однородности.
Всыпьте муку и примешайте ложкой, чтобы не было комочков, тогда оладьи получатся воздушные и очень нежные.
Жарите на растительном масле на слабом огне.
Что на завтрак? Рецепт оладий из кефира
Всем доброго утра✨
На завтрак у нас оладушки🥰
У кого что сегодня на завтрак?
Рецепт тоже оставлю ниже, они получаются такими вкусными и легкими в приготовлении😋
Яйца-2шт🥚
Кефир-500гр🥛
Сахар-4 столовые ложки🥄
Сода-1ч ложка🥄
Щепотка соли🧂
Мука-500гр
Растительное масло-3 столовые ложки🥄
Приготовление;
Яйца вливаем в миску к ним добавляем сахар и перемешиваем.
Далее вливаем кефир и снова перемешиваем, добавляем щепотку соли и соду , перемешиваем.
Просеиваем муку в миску и перемешиваем, добавляем ...
Ох, мой инстаграм был взорван запросами про рецепт этих банановых панкейков. Ловите и вы, как раз на завтрак сделаете детишкам и порадуйте себя🤗
• 2 банана
• 2 яйца
• 200 мл кефира
• 2 ч.л. сахара
• 200 гр рисовой муки
• 1/2 ч.л. соли
• 1/2 ч.л. соды
•30 мл оливкового масла
1. Блендером делаем банановую кашу.
2. К бананам добавляем яйца и сахар. Взбиваем.
3. Далее наливаем кефир, плюсуем соль и соду. Перемешиваем.
4. Постепенно вводим муку, чтобы не было комочков.
5. В конце наливаем масло. ...
Блины на кефире🤩 это просто бомба😋 они такие мягкие,нежные,тонкие. В 23:00 кто ещё готовит блины?🙈🤔 Ловите рецепт.
Ингредиенты:
Яйцо куриное - 2 шт.
Сахар - 2 ст.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Мука - 1 стакан
Кефир - 1 стакан
Вода (кипяток) - 1 стакан
Сода - 1/4 ч.л.
Масло растительное - 2 ст.л. + немного для смазывания сковороды.