Опять меня мучается вопрос этот. Давно вроде приняла «грязную» сторону, но сейчас опять задумалась.…
Опять меня мучается вопрос этот. Давно вроде приняла «грязную» сторону, но сейчас опять задумалась.
Вы моете яйца? Куриные, утиные, перепелиные? 🥚🥚🥚
Опять меня мучается вопрос этот. Давно вроде приняла «грязную» сторону, но сейчас опять задумалась.
Вы моете яйца? Куриные, утиные, перепелиные? 🥚🥚🥚
Лучше мойте. Я однажды столкнулaсь с сальмонеллезом. Нафиг надо, никому не желаю
@stazy, эм, вы реально считаете, что они чистые? Достаю из холодильника, мою и разбиваю. Не представляю, как можно их не помыть 🤮
@stazy, ну а вас не смущает даже тот факт, что яйца вылазят из куриной попы?😄 и обрабатывают их потом хз чем)))
@glories.godfrey, почитала. Пишут, что сальмонелла гибнет при кипячении за 60 секунд. Я ж скорлупу лизать не буду 😅
@dashechka28, я ж яйца без скорлупы готовлю. И всегда варю/жарю/парю. А при термической обработке выше 70градусов сальмонелла за минуту погибает
@stazy, @nastusha265, ну если Вы любите риск, то не мойте, в чем вопрос тогда))
Моя сестренка от варенных и заболела. Еле бедную вылечили.
Ну и вопрос гигиены как бы😅 Мясо тоже наверное не моете)
@stazy, за минуту сальмонелла не погибнет))
Так то это дело каждого мыть или нет🤷🏼♀️
Для меня лично это сравнимо с тем, что бы помыть руки после туалета
@dashechka28, значит, интернет врет мне 😅 коварный интернет. Обещал, что в пределах 60сек умрет
@stazy, вовремя начали обследование. А так понять не могли в чем дело. Еще чуть-чуть и было бы поздно...
Теперь мы моем все) Это дело 5 секунд, не сложно и спокойно))
Сальмонелла на сколько я знаю живет не на скорлупе, а внутри яйца🤔 и погибает при термической обработке.
Ну мне как то все равно на самом деле😂
У нас свои яйца, нет не мою) и ни кто в семье ни когда не мыл🤷♀️
@vetroms, сальмонелла живет в кишечнике животного. И может попасть на скорлупу. Внутри яйца крайне редко бывает.
Но да, я тоже «рисковая» 😅
@glories.godfrey мясо кстати мою 😏 но не от микробов, а от волос например и тп
@stazy, нее!)) реальный не выдуманный случай про отравлении сальмонеллой был у знакомой, варили яйца, и всей семьёй очень сильно отравились, ребёнка вообще еле откачали(((
Водой вы сальмонеллы не погубите, яйцам нужна специальная обработка. Для тех, кто скорлупу не лижет - сальмонеллы могут остаться у вас на руках, ноже (если им били)
@glories.godfrey, у меня почему этот вопрос возник: прочитала, что рыбу нельзя мыть перед готовкой, а то все бактерии с чешуи можно разнести по всей тушке. А я раньше рыбу всегда споласкивала 😱
Получается, если промыть под проточной водой, сальмонелла умрет, а если варить нет? 🙈😀
Нет, люблю рисковать😁 мою тщательно руки и нож, которым била.
@stazy, у меня просто бабуля кур держит, все витаминки, прикормы от всяких бобо им даёт с крупой🤷♀️
Ну не заведено у нас в семье мыть яйца, я даже не задумывалась об этом ни когда🤷♀️ а ещё я против излишней стерильности, сестры гладят собаку во время обеда и что дальше?))) глисты будут? Если иммунная система работает нормально и вы не росли в стерильной комнате со стерильными кипячеными грызунками, то все нормально будет))
У меня сосед из луже пил когда мы маленькие были, жив здоров)))
А родственники ели только баночное с завода, ибо обработку супер все проходит, и потравились грибами, всю семью и хоронили.
Нужно немного проще относиться ко всему, я считаю. Я не говорю что нужно жрать с пола и руки не мыть, а то сейчас так мои слова и выкрутят тут как обычно, а чуть чуть проще смотреть на меры чистоты и последствий)
Все же едят яблочки с дерева или ягоды с ветки, а там паучки ползают и птички какают😂
@stazy, вот мясо и рыбу всегда споласкиваю тупо из за вот этой слизи от пакета что остается.
Блин, хрен с этой сальмонеллой, а то что яйца выходят из, простите, жопы курицы и часто (особенно домашние) продаются с каловыми массами на скорлупе, так же с пухом, остатками разбитых соседних яиц, и упаковываются они неизвестно какими руками.
Смотрю это никого не смущает. Наверно если окское белое все покупают и оно на вид чистое, то его наверняка перед продажей именно для потребителя обрабатывают🤣
И кстати инкубаторное, заводское яйцо менее подвержено заражению сальмонеллой, чем деревенское домашнее. Имейте ввиду. И берегите своих деток, если готовы рисковать своим здоровьем☝🏻
Блин вот на х₽я все дают свои Советы , вопрос был поставлен «моете или нет» для статистики может или для себя чисто спросила , чтобы переосмыслить что ... 😑😑😑😑😑😑😑😑
@vetroms, вы все верно про стерильность говорите, я с вами согласна. Но есть смертельные болезни. Лучше их предостеречь, ведь так.
А то что у вас свое хозяйство это здорово, не всем так везет)
@rastakaja, я ответила выше, есть специальные средства. Либо универсальные, которые подходят для мытья овощей, фруктов и тд
Ничего не читала по этому поводу, но я мою обычной водой. Привычка)
@blackcherry, лично мне не хотелось бы, чтобы пол прегги перетравилось) Я забочусь о здоровье и ничего плохого не советую.
Обязательно мою перед готовкой.
Просто элементарно неприятно немытые готовить. Учитывая откуда выходят
@drozhzhina, именно сальмонелла. Если она есть в мясе или яйцах, конечно водой Ее не смоешь , но и за минуту термообработки она не умрет .
Я не мою
И фрукты не мою с мылом
Иногда прокатит а иногда у самой живот крутит
@vetroms, моя старшая клубнику с грядки с песком ест 🙈😂 так что я согласна - меньше паники 💪
@vetroms, вот вы смеётесь про посудомойку, а я знаю человека, кто в посудомойке виноград моет 😅
Мою водой, так как они обычно с какими-то пятнами, и все мы знаем как они «рождаются»)
@stazy, вот вы серьёзно??? Виноград??? Может пытаются Изабеллу зафигачить?😂
Я не заморачиваюсь. Мою, если не забываю. А вспоминаю, что надо помыть, только если внешний вид не нравится
Читала, что на производстве не бывает сальмонеллы.
@vitaminka1508, комаровский советует мыть перед приготовлением. Мытые яйца меньше хранятся, так как вы смываете то, чем из обработали для длительного хранения
@tapa489, знаю что нельзя хранить мытые долго, но у нас и не лежат больше недели никогда .. мою и в холодильник сразу кладу
@lena_verb, если там будут какашки (а я таких яиц не видела уже года 3)))), то ноготком отковырну - они же сухие 😅
Отвлеклась на вопросе "вы моете яйца?"
Потом вспомнила, охренела, подумала "может в топчик хочет?", вернулась, дочитала 😄😄😄
Нет, не мою 🤔 пару раз было, когда прям грязненькие были, но даже не задумывалась, что их нужно мыть
@kondakovans, 😂 я один раз так лет 10 назад у папы на кухне спросила: «пап, а ты моешь яйца?» 🤦🏻♀️😂 после пары секунд в недоумении Папа понял, о чем я 🙈😄
Алина·
Мама сына (1 год)
Получается, если промыть под проточной водой, сальмонелла умрет, а если варить нет? 🙈😀