

Признавайтесь, кто выращивает помидоры у себя на балконе?🍅🍅 Уже есть первый урожай?😉
Если Да, то предлагаю отличную закуску, которая подойдет и на праздничный стол и на обыденный.
ТОМАТЫ С ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ
Томат, 100 гр
Сыр творожный сливочный, 140 гр
Морковь, 25 гр
Чеснок, 5 гр
Укроп, 5 гр
Соль, приправы по вкусу
Способ приготовления:
Томаты промыть, срезать верхушку и достать ложечкой мякоть и семечки.
Сыр творожный смешать с мелко нарезанным чесноком, укропом, добавить соль и приправы по вкусу.
Заполнить томаты творожным сыром. Украсить перед подачей листьями петрушки.
✅КБЖУ
82 Ккал
Б 3 гр; Ж 6 гр; У 5 гр
Клетчатка 1,24 гр
⚠ Закуска станет еще более вкусной, если остудить в холодильнике около 30 мин👍
Рациональное питание может быть в удовольствие❗

Среда🥔🦪
Мидии (на сливочном масле обжарила лук, с чесноком , добавила мидии, 200 мл белого вина, и петрушку, готовила 5 мин, до открытия всех мидий)
Картофель тонкими слайсами , сметана , соль, сыр.
И подсушила в тостере багет, сверху творожный сыр, лосось, огурец, и приправила понзу. Приятного аппетита🥖




Собирала список для себя, может кому-то тоже пригодится 😊
🧺 НАЧИНКИ ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК
🧊 ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
🐟 Рыба, морепродукты, икра
• Творожный сыр + слабосолёный лосось + укроп
• Творожный сыр + горбуша слабосолёная + зелень
• Красная икра + творожный сыр
• Сельдь слабосолёная + яйцо + зелёный лук + майонез
• Сельдь + отварная свёкла + майонез
• «Селёдка под шубой» в тарталетках
• Консервы тунца + яйцо + огурец + сметана
• Креветки + творожный сыр + огурец
• Крабовые палочки + яйцо + кукуруза ...


Девочки, вы должны это попробовать 🥗🤤
Рецепт:
-помидоры
-кабачки
-зелень (у меня была петрушка, но по мне лучше бы была кинза)
-чеснок
-сметана
-сыр творожный
-грецкий орех (или любой другой)
-сыр пармезан
-соль, специи по вашему желанию
Кабачки нарезать кружками/дольками, обжарить с двух сторон до золотистого цвета, помидоры порезать крупно.
Соус: сметану смешать с творожным сыром, чесноком, посолить.
Когда кабачки немного остынут, добавить к помидорам, перемешать с соусом, сверху зелень, ...
Какой творожный сыр вкусный ? И где берете ? На закуски с рыбой/икрой

Кто любит еврейскую закуску ( сыр, майонез, чеснок). Какой сыр плавленый покупаете? У таких состав жуткий 🥲