#PROеду 🍒🍒🍒 Вот хотела я начать серию «PROшек» (#PROшки) с более интимной и интересной для дам темы... Ан нет, начну…
#PROеду
🍒🍒🍒
Вот хотела я начать серию «PROшек» (#PROшки) с более интимной и интересной для дам темы... Ан нет, начну пожалуй с десерта)))
Мне всегда на голову что-то падает, вот и на этот раз прилетело 7кг дачной вишни с барского и могучего плеча шефа 😂
Итак, понеслись:
Нежнейший пирог с вишней!)🍒
Хорош тем, что все ингредиенты простые и делается он легко, быстро и непринужденно, а вот сам процесс вкушения этого десерта - ммм 🤤 пальчики оближешь)) Вам понравится😉👍🏻
Ингредиенты:
✅ вишня - 1кг (+/-)
✅ масло сливочное - 90гр
✅ сахар - 6ст.л.
✅ сахар ванильный - 115-120гр
✅ яйца куриные - 2шт
✅ пшеничная мука - 5ст.л. с горкой
✅ разрыхлитель - 1ч.л.
✅ соль - щепотка
1. Вишню очистить от косточек и сцедить сок (как я чистила без спец. гаджетов и без сбежавшего сока расскажу ниже))
2. В чашу миксера поместить сливочное масло комнатной температуры, сахар, ванильный сахар. Смешать на маленькой скорости до пастообразного состояния.
3. Поочередно вбить яйца.
4. Просеянную муку смешать со щепоткой соли и разрыхлителем. В 3 подхода добавляем муку. После каждого подхода тщательно перемешиваем массу.
5. Форму для выпечки выстелить пергаментом и смазать сливочным маслом (или просто смазать форму маслом). На дно формы ложкой выкладываем тесто (без формовки бортов). Разровнять по диаметру формы, чтобы тесто растеклось.
6. Сверху на тесто аккуратно выкладываем подготовленную вишню.
7. Слегка! прижимаем рукой.
8. Отправляем пирог в разогретую до 180С духовку на 50-70 мин. По желанию, готовый (чуть остывший) пирог можно посыпать ванильным сахаром или сахарной пудрой.
❗️Девочки, у меня нет гаджета, чтобы достать косточки из килограмма этой мелкой ягоды🍒 Но ☝🏻 главное желание, а выход всегда есть)) Доставала я с помощью деревянной шпажки для мини-шашлычков (вообще, на кухне эти деревяшки для многого годятся😉). Есть одна фишка: одной рукой держите ягоду, а другой с помощью тупого конца шпажки протыкаете ее, но НЕ там, где была веточка, а именно в «жопку» по направлению к «веточке»😂 Заметила, что именно если втыкать в «жопку»🍒 косточка вылезает с наименьшими разрывами для плода🙈😂 Блин... как-то пошловато звучит, но как еще сказать то?!😅 В общем, ягоды наименее травмированы и сока от выдавливания ядра практически нет! Все остается внутри.
Ну как-то так🤷🏻♀️😂
И
🤗 Приятного аппетита!
#ЕдуВРот
Анриетт·
Мама двоих (1 год, 2 года)
Про выдавливание ещё могу посоветовать крупную булавку) тем местом, где у булавки круг надо поковыривать вишню)
Osya·
Мама двоих (2 года, 16 лет)
@l_idial_, ага!) сыну эту сексуальность отдала на пробу😂
Osya·
Мама двоих (2 года, 16 лет)
@anriyash, да, в инете видела, но это оч неудобно и муторно, в сравнении со шпажкой. Попробуй))✌🏻
Анриетт·
Мама двоих (1 год, 2 года)
Попробую и шпажку, благо их у меня тьма)
Валентина·
Мама дочки (2 года)
Спасибо за рецепт. У меня как раз вишня лежит. Только не много ли целый килограмм на один пирог? А для очистки вишни от косточек существуют специальные колупалки, ну а мы в семье как-то привыкли шпилькой для волос чистить, очень удобно и вишня целая остаётся. Позавчера сидела пол дня как раз со шпилькой и 4кг вишни. Закрывала в собственном соку. Одна банка потекла. Вот как раз из неё твой пирог и состряпаю.😀
Osya·
Мама двоих (2 года, 16 лет)
@sor-valentina, примерно 1кг и ушел. На тесто два слоя ягод ушло, испугалась что много будет и чуть не доложила, но по факту - кг отлично идет)))
У меня тож осталось еще дофига. Сегодня блинов вишней зафарширую и может компот сварю детям... ну и еще пирог нужно сделать - улетел за минуты😅😂
Катерина·
Мама двоих (1 год, 13 лет)
Такие десерты круче секса. Хороша только утром увидела, иначе не уснула бы😬😂
Osya·
Мама двоих (2 года, 16 лет)
@za_kat, 😂 утреннего оргазЬма тебе)))
Катерина·
Мама двоих (1 год, 13 лет)
@mosyakva, мерси😂
Ирина·
Все-таки шеф не оставляет тебя в тишине и спокойствии?😁
Ольга·
Мама двоих (2 года, 10 лет)
Шеф решил через вишенку зайти😂😂😂!Мерси за рецепт😘
Анжелика·
Вот мужик.. В дом не пускают так через вишню прокрался 😂😂😂
Анжелика·
Так глядишь ему пироги будешь кулинарить😂
Ирина С.·
Мама сына (12 лет), беременна (38 нед.)
Помню из детства: мама из вишен косточки доставала шпилькой для волос той стороной, что круглая, перекрещивая концы между собой. Быстро так у нее получалось!
Анастасия Панкратова·
Мама дочки-младенца
Отвратительно звучит, но я давно шпажки в жопки пихаю 😂
Osya·
Мама двоих (2 года, 16 лет)
@selezneva1987, Ирин, мой шеф-толстяк сказал на днях: буду окучивать тебя продуктами😂🙈😂😂🤦🏻♀️@angelikabas, «лезет» всеми способами🤣 лошара
Osya·
Мама двоих (2 года, 16 лет)
@eksel_moksel, вот сушка а!😂😂😂 «через вишенку» ржу
Osya·
Мама двоих (2 года, 16 лет)
@pankratova2601, о! Через жопку не я одна любительница так вишню чистить😂😂😂 ну скажи, что, когда косточка выходит «передом», то и правда меньше рвется🙈😂😂😂😂😂 блиииин, вырезать бы нас из контекста🙈😂😂😂😂
Ирина·
@mosyakva все, тебе теперь не отвертеться😁😁😁😁 фотку хоть его покажи, мож не так все страшно
Ирина·
Так, у меня тут вишня своя растёт, надо забубенить чёт вкусное с ней в мультиварке) че пропадать ягодке-то😁
Osya·
Мама двоих (2 года, 16 лет)
@selezneva1987, фотки нет, но поверь: никому столько не выпить, а у него столько бабла нет, чтоб стать чуть симпАтишнее😂😂😂😂😂
Ирина·
Блииин😁😁😁 только сейчас вчиталась в твой хэштег🙈😂😂
Ирина·
@mosyakva капец, как с ним жена живёт тогда 🙈🙈
Osya·
Мама двоих (2 года, 16 лет)
@selezneva1987, вчера сделала начинку для блинов - прям джем почти!))) нафиг варенье варить))) (с крахмалом)
Osya·
Мама двоих (2 года, 16 лет)
@selezneva1987, едуврот?😂😂😂😂
Ирина·
@mosyakva мы без крахмала вприм😝
Но это дело я не оч люблю, лучше что-то другое вкусное
Ирина·
@mosyakva ага😂😂😂 выдумщица
Osya·
Мама двоих (2 года, 16 лет)
@selezneva1987, как жена не знаю, мне не интересно🙈😂 даже представлять не хочу. Но своей заботой напрягает меня. Тут истерику закатил: поехала я в икею (с бывшим в виде шофера), так шеф два дня: «в икею значит, да?! На шпильках значит?!» 😂😂😂😂 ревнует🤦🏻♀️ капец какой то.
Osya·
Мама двоих (2 года, 16 лет)
@selezneva1987, сама с крахмалом попробовала впервые, как желе) не ем сладкое, поэтому мне пофиг)
Ирина·
@mosyakva какой-то он повернутый у тебя 😂
Osya·
Мама двоих (2 года, 16 лет)
@selezneva1987, подруги ржут и говорят: мужику внимания не хватает🙈😂 но я то причем🙈
Анастасия Панкратова·
Мама дочки-младенца
@mosyakva через жопку минимальная потеря вещества😁 приноровиться только надо😁 как это всё же порнушно звучит
Татьяна·
Мама сына-младенца
@samsonova_is точно!в моем детстве тоже всегда так доставали косточки!
Анастасия·
Мама двоих (2 года, 5 лет), ждёт третьего
Про жопку так сексуально у тебя прям получилось 😂😂😂😂 лежу уписываюсь 🤣🤣🤣🤣🤣
Osya·
Мама двоих (2 года, 16 лет)
@malinalina, 😂😂😂 ну а как еще это действие назвать, когда палкой тыкаешь вишенку 😂🙈
Анастасия·
Мама двоих (2 года, 5 лет), ждёт третьего
@mosyakva, ты давай ещё такие Рецепты! Я прям в восторге 😍 Кто б ещё сготовил 😁