Почему мои пельмени получаются сырыми и невкусными?
Что с моими пельменями не так!?😧 тесто какое-то сырое получается и не вкусное ((( делала заварное тесто ,в прошлый раз обычное тесто делала и пельмени получились сухими 😢 я не сдаюсь и пытаюсь научится готовить сама домашние пельмени,но у мужа терпение скоро лопнет 😆 ему приходиться их есть . Еще пельмени прилипают к пельменице хоть я и смазываю ее маслом 😠
Комментарии
@mamadi123, только много не месите этого теста, его раскатать и слепить надо быстро довольно, иначе минут через 40 фик раскатаете)
@annpry попробую без яиц,но перед этим приготовлю привычный нам обед 🙈а-то опять вдруг не получится . Некому было меня учить готовить ,самоучка блин 🙈
@nera.por обсыпала в первый раз и они так же прилипли. Что-то с тестом не то у меня
пельменицу лучше мукой обсыпать, а не мазать маслом)
А не вижу что не все, может надо более крутое тесто делать🤔раз прилипают
Пельменница это что? Вроде же в ручную пельмени лепили?
@stala_mamoy_v_2017_godu соль,вода (кипяток),мука,яйца
@mamadi123, я тоже пельмени методом проб и ошибок) и мне вкуснее и проще оказался элементарнейший рецепт теста)