Не могу не похвастаться.
Я 7 лет замужем и ни разу не делала манты и пельмени потому что я не хочу катать тесто. У меня симфизит был и грыжа и не могу катать долго стоя тесто.
Купила машинку для раскатки теста и вот такие пельмени делаю и замораживаю. Тесто тонкое и получаются как с магазина💔😘🥰
А еще покрасила тесто укропом и со свеклой.
Здравствуйте взяла эту но в наличии нет. Но куча похожих на каспи.
У меня тесто на молоке я в 220мл молока добавляю укром много и блендером долго перемешиваю когда весь укроп не превратится в сок 😂 а так красят шпинатом тоже. У меня шпината не было. 500гр муки и 2 чл соли
Очень красивые пельмешки😍
Блин я вообще с тестом не дружу, не делала ни манты ни пельмени тоже походу надо такую прелесть купить
я купила год назад тесто раскатку тут в момлайф хвалили, но приспособиться не смогла катаю руками(
тесто?
Молоко 200-220 гр(холодное)
Мука 500 гр
Подсолнечное масло 2 ст.ложки
Соль 0,5 ч. Ложки Яйцо
Вымешиваем в ручную 10-12 минут, далее отдых 30 минут, еще раз вымешиваем 7-10 минут и отдых 30 минут
Тесто готово, раскатываем скалкой, чуть чуть присыпаем мукой если липнет.
Можно в заморозку
Тесто для пельменей
Через чур идеальные 🤪 как с завода 🤣 у меня будут разные как кардиограмма 🤣
@altusha3 значит у вас руки с того места)
Но на самом деле я не стремлюсь делать идеальные 🤣 ибо нервов у меня не хватит) мне надо все быстро...
Они такие идеально круглые,что мне аж плохо 😍
У вас какое-то приспособление для лепки?защипов не видно или это я так леплю,что у меня все края плывут
Покажите пожалуйста, как вы лепите пельмени? Лепила всего пару раз за свою жизнь, и они получились ужасно некрасивые 😂
Спасибо 😻 просто я знаю как это мне облегчит жизнь когда я не успею приготовить что то)
Мне тоже свекровь передавала когда приезжала сюда. Она в другом городе живет)
А ччто пельмешки сейчас края не лепят? Как у вас так идеально? Я не делаю пельмени только потому что сидишь и каждую по краям тщательно склеиваешь до посинения пальцев🤪🤪🤪
Тесто если правильно сделать не надо усилия прилагать оно само склеится) я быстро делаю очень.
Не хочу хвастаться, но за 7 лет ничего не лепила, потому что не хочу 🤣🤣🤣
У меня просто сын просит пельмени а покупные не хочу давать) вот и пришлось )
Красота 😍 а какая машинка у вас ? У меня не виден коммент кому вы ответили , в блоке походу 😂
🫠 машинка для раскатки теста. Есть на каспи белая купила за 42тыс позже скину фото и ссылку
Ой детки уплетут в обе щечки эти пельмешки разноцветные🤤🤤🤤
Я тоже делаю разноцветные . Но добавляю маленькую капельку 🤏 пищевого красителя .
классно) и цвет сохраняется да.
Я делаю желтые из куркумы(вкус не чувствуется)
Зеленые с укропом а красные со свекольным соком
вот так выглядят в готовом виде . С синим я переборщила. Нужно совсем на кончике ножа как поняла . Капли для синего цвета это перебор оказывается
Очень классно , а подскажите сколько примерно по времени ушло чтоб раскатать тесто ?
Минут 5-7 уходит на 1 пласт с одного пласта получается 40-42шт пел мешку
@altusha3 а,все вижу ссылку, спасибо.блин,дорогая,а если я подешевле квплю и что прям
Удобная она?
есть ручные но не знаю даже на моей нужны 2руки чтобы тесто не уходила туда куда не нужно
Просто вау 😍 я сама не ем пельмени и из за этого почему то не готовила вообще,надо исправляться и хоть ребенку приготовить 🥲
Здравствуйте
Очень красиво получилось.
А вот что это за машина которая раскатывает тесто?
Я так давно хочу этим заняться но боюсь что не выдержу тоже очень тяжело, все мечтаю о комбайне чтоб сам тесто замесил а потом раскатку сделал а я только лепить 😅подскажите а какая у вас раскатка? Отличается ли дешевые и дорогие ?
𝓥𝓲𝓬𝓽𝓸𝓻𝓲𝔂𝓪·
Мама четверых детей
Через чур идеальные 🤪 как с завода 🤣 у меня будут разные как кардиограмма 🤣
altusha··
Может круги не обрезаете?
𝓥𝓲𝓬𝓽𝓸𝓻𝓲𝔂𝓪··
Мама четверых детей
как раскатывем так и лепим ничего не убираем.
Единственно у меня кардиограмма. А у бабушки один в один 🤣 это опыт просто нужен)
Мне проще раскатать.
Поэтому я манты редко делаю, рулетом отделываюсь 🤣
Пельмени и вареники вообще не леплю
altusha··
я леплю 2 раз в жизни. Это вот первые можно сказать
𝓥𝓲𝓬𝓽𝓸𝓻𝓲𝔂𝓪··
Мама четверых детей
значит у вас руки с того места)
Но на самом деле я не стремлюсь делать идеальные 🤣 ибо нервов у меня не хватит) мне надо все быстро...
altusha··
да я тоже быстро люблю) 😻
Жани··
Мама сына (3 года)
прямь как мамины пельмени😫😫😫😫😫 можно к Вам в гости?)