Что с моими пельменями не так!?😧 тесто какое-то сырое получается и не вкусное ((( делала заварное тесто ,в прошлый раз обычное тесто делала и пельмени получились сухими 😢 я не сдаюсь и пытаюсь научится готовить сама домашние пельмени,но у мужа терпение скоро лопнет 😆 ему приходиться их есть . Еще пельмени прилипают к пельменице хоть я и смазываю ее маслом 😠
Мама делится опытом приготовления пельменей с помощью машинки для раскатки теста. Показывает, как сделать цветное тесто с укропом и свеклой. Вдохновляйтесь!
Девочки, кто покупает пельмени? Скажите какие нормальные? Чтобы и состав нормальный и тесто не разваривалось? P.s я знаю, что многие из вас вообще не едят, и уж тем более не покупают пельмени, и другим не советуют. И что самой делать лучше. Но вопрос не в этом.
Лайфхак для худеющих считающих калории или для тех кто не хочет возиться с тестом #заметкихудеющей Я очень не советую покупные пельмени , мало пельменей с хорошим составом и Хорошей калорийностью и бжу , после которых вы через час будете супер голодными , белка там мало , Жиров очень много , поэтому нам в помощь вот такие кружочки теста для пельменей . Это очень удобно для тех кто считает калории 🤝 Взвесить для себя фарш , кружочки и вкусный обед готов . Добавить сметаны или Греческого йогурта , мммммм , идеально , и не нужно мучаться с тестом , взвешивать его
Автор делится, что в их семье всегда считают пельмени при варке. Узнайте, как другие мамы относятся к этому и сколько едят их домочадцы. Присоединяйтесь к обсуждению!
Готовое тесто для пельменей из Пятерочки ! Прям советую . Второй раз готовлю пельмени и вареники . Тесто тонкое, нежное и не разваривается ...
Анна·
Мама дочки (1 год)
@mamadi123, я тоже пельмени методом проб и ошибок) и мне вкуснее и проще оказался элементарнейший рецепт теста)
Анна·
Мама дочки (1 год)
@mamadi123, только много не месите этого теста, его раскатать и слепить надо быстро довольно, иначе минут через 40 фик раскатаете)
Диана Рубанова·
Мама дочки (1 год)
@annpry попробую без яиц,но перед этим приготовлю привычный нам обед 🙈а-то опять вдруг не получится . Некому было меня учить готовить ,самоучка блин 🙈
Анна·
Мама дочки (1 год)
Я делаю тесто самое простое без яиц и получается оочень вкусно. Из остатков его же жарила чебуреки, тоже отменные👍мука, соль, вода и все!правда леплю вручную)
Диана Рубанова·
Мама дочки (1 год)
@nera.por обсыпала в первый раз и они так же прилипли. Что-то с тестом не то у меня
Анастасия·
Мама дочки-младенца
пельменицу лучше мукой обсыпать, а не мазать маслом)
Юля·
Мама сына (1 год)
А не вижу что не все, может надо более крутое тесто делать🤔раз прилипают
Юля·
Мама сына (1 год)
Пельменница это что? Вроде же в ручную пельмени лепили?
Удалён·
@mamadi123 а пропорции?
Диана Рубанова·
Мама дочки (1 год)
@stala_mamoy_v_2017_godu соль,вода (кипяток),мука,яйца
Удалён·
Заварное по какому рецепту? Я тесто на кипятке на манты делала - очень вкусно, мягко