МОРКОВЬ ПО-КОРЕЙСКИ ДОМА🥕🌶🔥
🥕Морковь — 4 штуки
🍶Растительное масло – 50 мл
Уксус 6 или 9% — 1 столовая ложка
Чеснок – 2 зубчика
Смесь перцев, молотый кориандр, мускатный орех и карри
Соль, сахар
🥣Натереть морковь на обычной крупной терке.
Чеснок мелко нарезаем и кладем в морковку.
Добавляем маленькую щепотку кориандра, мускатного ореха и карри.
Добавить смесь 4-х перцев, соли и примерно чайную ложку сахара.
Растительное масло подогреваем почти до кипения ( можно в микроволновке), выливаем в морковь и все хорошо перемешиваем. Добавляем уксус.
Все хорошо перемешиваем и наша а-ля морковь по-корейски готова!🍽
#рецептjekonia