Я и не думала никогда, что это может быть таааак вкусно!😋😋😋
Давно планировала приготовить и вот наконец он - очень ароматный и нежный морковный🥕 пирог с цедрой апельсина🍊, изюмом🍇 и корицей🌳, политый настоящей апельсиновой глазурью, которая моментально застывает и при резке хрустит💥
🆘️🆘️🆘️Девочки, если вы его не приготовите, это будет настоящим преступлением!👨✈️😅
Итак, рецепт🤗😋😘👇
1🔸️ Нам понадобится:
~ морковь - 150 гр.
~ яйцо - 4 шт.
~ сахар - 200 гр.
~ масло раст. без запаха - 200 гр.
~ мука - 200 гр.
~ изюм - 100 гр.
~ апельсин - 1 шт.
~ разрыхлитель - 10 гр.
~ корица молотая - 1/3 ч.л.
~ мускатный орех молотый - 1/5 ч.л.
~ сахарная пудра - 200 гр.
2🔸️ Берем 3 чашки:
▪В первую трём морковь, добавляем мытый высушенный изюм и цедру одного апельсина.
▪Во второй взбиваем вилочкой яйца с сахаром, добавляем растительное масло.
▪В третьей смешиваем муку, разрыхлитель, молотую корицу и мускатный орех. Тщательно перемешиваем, чтобы разрыхлитель был равномерно распределен в муке.
3🔸️ Содержимое первой чашки смешиваем со второй. Затем постепенно вмешиваем смесь муки, тщательно перемешиваем, тесто должно получиться не очень густым.
При попадании разрыхлителя во влажную среду, он тут же начинает "работать", поэтому смешивайте сухие ингредиенты, когда ваша духовка уже полностью разогрета.
4🔸️ Выливаем тесто без промедления в форму, смазанную маслом и выпекаем при 180°С 40-50 минут.
5🔸️ Когда морковный пирог готов, его необходимо немного остудить в той форме, в которой он пекся.
Теперь готовим апельсиновую глазурь🍊🍊🍊 - в сахарную пудру выжимаем сок половины апельсина, можно еще добавить немного цедры для цвета. Хорошенько растираем до однородности и покрываем ею наш пирог.
Как только глазурь застынет, пирог сразу нужно пробовать, так как устоять просто не возможно!🤭🤗😅
Продукты все такие доступные, что не понятно откуда берется такая вкуснотища🤗
Я купила только молотую корицу, мускатный орех и 4 пачки сахарной пудры, остальные продукты всегда есть дома😉
А вы дома готовите пироги из моркови?
🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕
#готовит_Planeta1
#готовимвkg
Лучший комментарий
@planeta1 @sirenvesna @kamilla_3333 @rina.rosti @yjinkii рецептик дописала😘
Комментарии
Лена , здравствуйте) а можно ли без апельсинов, мускатного ореха?
@planeta1 спасибо большое) а у меня противень от духовки которая, 30 на 40. Увеличить в 1.5 раза да?
@jibek93 да, лучше увеличить, а то будет низкий очень
Решила испечь пирог ваш) тока у меня столько вопросов. Подскажите плс, 150 гр это скока примерно средних морковок? И диаметр формы(у меня три разных, даже не знаю какую взять)? И если не найду без корицы и мускатного как получится на вкус? Спасибо заранее)
@planeta1, я утром буду делать) сегодня только продукты приготовила на фрикасе и пирог, сделаю обяз отпишусь. Я его так хотела сделать, как у вас прочла, только духовки не было. Завтра надеюсь получится🤗
Подскажите пожалуйста, а морковь тереть на совсем мелкой тёрке или на обычной?
Испекла пирог по вашему рецепту, только достала из духовки. Глазурью поливать когда полностью остынет или на тёпленький?
@planeta1, в следующий раз планирую добавить ещё грецкие орешки и сверху покрыть сыром маскарпоне, думаю тоже будет вкусно))
@sabina78 😂😂😂😂😂😂
Я тоже его так ела😂
На здоровье!🤗😍😘
@sabina78 насчет сыра даже не думала, а вот с орехами надо попробовать)
@planeta1 отмазки кончились, отмазок больше нет😁
@yjinkii очень интересно, понравится ли тебе. Готовь, не откладывай😉
@planeta1 @sirenvesna @kamilla_3333 @rina.rosti @yjinkii рецептик дописала😘
Заберу в закладки, в какой-нибудь из жизней испеку)))
Ой, грецкие орехи в выпечке это ооочень вкусно! Спасибо за совет🤗
Спасибо!😘 Обязательно попробуйте, он нереальный!😋
От одного описания ингредиентов ,у меня слюни потекли😂😂..
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Домашние настойки: брусника, лимончелло, пьяная коровка, апельсин с корицей и кофе — рецепты и советы
Брусника-наверное, не очень актуально, это у нас ее в избытке. Стоять должна долго, месяц точно. Сахара по вкусу, так как просили Сергеи на повтор, то делала не сладкую совсем, грамм 300 сахара на 0,6кг брусники и 0,7 водки.
«Как лимончелло»-я чищу 10 лимонов, но еще и выдавливаю сок потом туда же в цедру, заливаю 0,7. После двух недель варю сироп 0,5 воды+0,5 кг сахара. Процеживаем, смешиваем с остывшим сиропом. Выходит прям много легкого аперитива.
«Пьяная коровка»-почти Бейлис. Только гума...
Вы уже начали готовиться?)
Нежный творожный кулич😍
Вы точно не останетесь равнодушными, а рецепт настолько прост и быстр в приготовлении, что приготовить сможет каждый! Мы вот, например, делали его с сестрой) Получилось восхитительно, боимся, что не дотерпим до Пасхи😅
- 3 яйца
- 300 гр муки
- 200 гр сахара
- 180 гр сливочного масла
- 400 гр творога 5% или 9%
- 1 ч.л. пищевой соды
- 1.5 ч.л. разрыхлителя
- 200-250 гр цукатов или изюма
- По желанию можно добавить корицу, мускатный орех, ваниль
...
Все мамы мира прекрасно знают выражения лиц своих детей, когда те слышат, что на ужин будет капуста 😑😣. Они выражают отнюдь не радостные эмоции, а это значит, что не миновать капризов ☝️. Но мы знаем, как спасти ситуацию. Ниже представлены четыре восхитительных рецепта из овощей, от которых ваши дети останутся в восторге и даже не подумают поморщиться, напротив, попросят добавки! 🍆
1. Макароны с цветной капустой и сыром 🍝
Ингредиенты:
200 г макарон
500 г цветной капусты
200 г сыра Чеддер
50 г с...
МОРКОВНЫЙ ПИРОГ 🥕🥕🥕
⠀ Муж обычно говорит мне - очень вкусно, спасибо 😘 а тут, аж написал с работы - пирог огонь!🔥 😁
Честно признаюсь, я к пирогу отнеслась спокойнее, но рецептом все же с вами поделюсь, тем более, что он до безобразия прост! 😁
🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕
⠀ ✅ смешать
160гр муки,
150гр сахара,
20гр разрыхлителя,
2 щепотки морской соли,
4 яйца,
500гр тертой моркови,
50гр оливкового масла
⠀ ✅ измельчить получившуюся массу погружным блендером
⠀ ✅выпекать, застелив форму бумагой при 180С около час...