planeta1
Planeta1
Я и не думала никогда, что это может быть таааак вкусно!😋😋😋
Давно планировала приготовить и вот наконец он - очень ароматный и нежный морковный🥕 пирог с цедрой апельсина🍊, изюмом🍇 и корицей🌳, политый настоящей апельсиновой глазурью, которая моментально застывает и при резке хрустит💥
🆘️🆘️🆘️Девочки, если вы его не приготовите, это будет настоящим преступлением!👨✈️😅
Итак, рецепт🤗😋😘👇
1🔸️ Нам понадобится:
~ морковь - 150 гр.
~ яйцо - 4 шт.
~ сахар - 200 гр.
~ масло раст. без запаха - 200 гр.
~ мука - 200 гр.
~ изюм - 100 гр.
~ апельсин - 1 шт.
~ разрыхлитель - 10 гр.
~ корица молотая - 1/3 ч.л.
~ мускатный орех молотый - 1/5 ч.л.
~ сахарная пудра - 200 гр.
2🔸️ Берем 3 чашки:
▪В первую трём морковь, добавляем мытый высушенный изюм и цедру одного апельсина.
▪Во второй взбиваем вилочкой яйца с сахаром, добавляем растительное масло.
▪В третьей смешиваем муку, разрыхлитель, молотую корицу и мускатный орех. Тщательно перемешиваем, чтобы разрыхлитель был равномерно распределен в муке.
3🔸️ Содержимое первой чашки смешиваем со второй. Затем постепенно вмешиваем смесь муки, тщательно перемешиваем, тесто должно получиться не очень густым.
При попадании разрыхлителя во влажную среду, он тут же начинает "работать", поэтому смешивайте сухие ингредиенты, когда ваша духовка уже полностью разогрета.
4🔸️ Выливаем тесто без промедления в форму, смазанную маслом и выпекаем при 180°С 40-50 минут.
5🔸️ Когда морковный пирог готов, его необходимо немного остудить в той форме, в которой он пекся.
Теперь готовим апельсиновую глазурь🍊🍊🍊 - в сахарную пудру выжимаем сок половины апельсина, можно еще добавить немного цедры для цвета. Хорошенько растираем до однородности и покрываем ею наш пирог.
Как только глазурь застынет, пирог сразу нужно пробовать, так как устоять просто не возможно!🤭🤗😅
Продукты все такие доступные, что не понятно откуда берется такая вкуснотища🤗
Я купила только молотую корицу, мускатный орех и 4 пачки сахарной пудры, остальные продукты всегда есть дома😉
А вы дома готовите пироги из моркови?
🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕
#готовит_Planeta1
#готовимвkg
Давно планировала приготовить и вот наконец он - очень ароматный и нежный морковный🥕 пирог с цедрой апельсина🍊, изюмом🍇 и корицей🌳, политый настоящей апельсиновой глазурью, которая моментально застывает и при резке хрустит💥
🆘️🆘️🆘️Девочки, если вы его не приготовите, это будет настоящим преступлением!👨✈️😅
Итак, рецепт🤗😋😘👇
1🔸️ Нам понадобится:
~ морковь - 150 гр.
~ яйцо - 4 шт.
~ сахар - 200 гр.
~ масло раст. без запаха - 200 гр.
~ мука - 200 гр.
~ изюм - 100 гр.
~ апельсин - 1 шт.
~ разрыхлитель - 10 гр.
~ корица молотая - 1/3 ч.л.
~ мускатный орех молотый - 1/5 ч.л.
~ сахарная пудра - 200 гр.
2🔸️ Берем 3 чашки:
▪В первую трём морковь, добавляем мытый высушенный изюм и цедру одного апельсина.
▪Во второй взбиваем вилочкой яйца с сахаром, добавляем растительное масло.
▪В третьей смешиваем муку, разрыхлитель, молотую корицу и мускатный орех. Тщательно перемешиваем, чтобы разрыхлитель был равномерно распределен в муке.
3🔸️ Содержимое первой чашки смешиваем со второй. Затем постепенно вмешиваем смесь муки, тщательно перемешиваем, тесто должно получиться не очень густым.
При попадании разрыхлителя во влажную среду, он тут же начинает "работать", поэтому смешивайте сухие ингредиенты, когда ваша духовка уже полностью разогрета.
4🔸️ Выливаем тесто без промедления в форму, смазанную маслом и выпекаем при 180°С 40-50 минут.
5🔸️ Когда морковный пирог готов, его необходимо немного остудить в той форме, в которой он пекся.
Теперь готовим апельсиновую глазурь🍊🍊🍊 - в сахарную пудру выжимаем сок половины апельсина, можно еще добавить немного цедры для цвета. Хорошенько растираем до однородности и покрываем ею наш пирог.
Как только глазурь застынет, пирог сразу нужно пробовать, так как устоять просто не возможно!🤭🤗😅
Продукты все такие доступные, что не понятно откуда берется такая вкуснотища🤗
Я купила только молотую корицу, мускатный орех и 4 пачки сахарной пудры, остальные продукты всегда есть дома😉
А вы дома готовите пироги из моркови?
🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕
#готовит_Planeta1
#готовимвkg
4.8 года
69 13
Лучший комментарий
Ммм, вкусняха 😍 я обожаю тортики морковные. Пеку их постоянно 😋
Комментарии
Лена , здравствуйте) а можно ли без апельсинов, мускатного ореха?
@planeta1 спасибо большое) а у меня противень от духовки которая, 30 на 40. Увеличить в 1.5 раза да?
@jibek93 да, лучше увеличить, а то будет низкий очень
@jibek93 можно даже вдвое увеличить
Решила испечь пирог ваш) тока у меня столько вопросов. Подскажите плс, 150 гр это скока примерно средних морковок? И диаметр формы(у меня три разных, даже не знаю какую взять)? И если не найду без корицы и мускатного как получится на вкус? Спасибо заранее)
@mimiii ну как у Вас дела?
@planeta1, я утром буду делать) сегодня только продукты приготовила на фрикасе и пирог, сделаю обяз отпишусь. Я его так хотела сделать, как у вас прочла, только духовки не было. Завтра надеюсь получится🤗
@mimiii удачи Вам!🥰
Если что, пишите😉
А цедру апельсина тоже на тёрке?
Да, на мелкой
Подскажите пожалуйста, а морковь тереть на совсем мелкой тёрке или на обычной?
@planeta1 а она потом волокнами не чувствуется в пироге?
@lin_ok нет совсем.
Вот на этой стороне тереть надо.
@planeta1 спасибо)))
Испекла пирог по вашему рецепту, только достала из духовки. Глазурью поливать когда полностью остынет или на тёпленький?
@planeta1, в следующий раз планирую добавить ещё грецкие орешки и сверху покрыть сыром маскарпоне, думаю тоже будет вкусно))
@sabina78 😂😂😂😂😂😂
Я тоже его так ела😂
На здоровье!🤗😍😘
@sabina78 насчет сыра даже не думала, а вот с орехами надо попробовать)
Так аппетитно😍😍😍😍
А форма разъемная?
@yjinkii да, вполне👍
@planeta1 отмазки кончились, отмазок больше нет😁
@yjinkii очень интересно, понравится ли тебе. Готовь, не откладывай😉
@planeta1 @sirenvesna @kamilla_3333 @rina.rosti @yjinkii рецептик дописала😘
Спасибооо😘
@sirenvesna 😘😘😘
Ммм, вкусняха 😍 я обожаю тортики морковные. Пеку их постоянно 😋
Какая красота!!!😍
Аселька супер тортик 😍😋
Аселек твоему мужу повезло сильно,а вот руки у меня не от туда растут😫
Заберу в закладки, в какой-нибудь из жизней испеку)))
Оля, пеки в этой жизни😂
Не пожалеешь!
Как аппетитно)😋😋😋
Можно мне тоже рецепт 🥰
Дааа) я еще тортик делала с крем чиз.... оооочень вкусно.... добавьте след раз грецкие орехи)
Ой, грецкие орехи в выпечке это ооочень вкусно! Спасибо за совет🤗
😍😍😍
🤗🤗🤗
Мммм....выглядит прям как с рекламы....
Спасибо!😘 Обязательно попробуйте, он нереальный!😋