Анастасия
travinanastasiya
Анастасия·Мама сына (8 лет)
post image

Не буду вас томить, выложу прямо сегодня, чтобы вы успели приготовить воскресный ужин. В Инстаграмм есть видео. Профиль travinanastasiya.

Мы не очень часто едим курицу, но иногда хочется. И, вроде, у каждой хозяйки свой рецепт и ничего сложного там нет, каждый раз, угощая кого-то - люди просят.

Она получается очень нежная и сочная. Нарядная такая)) конечно, многое зависит от самой курицы. Я полюбила цыплят «местное известное», которые есть в сети green.

Рецепт очень прост👇

Порезать любые овощи крупными кусками. У меня была 🥕морковь, 🎃 тыква, 🌶 перец, кабачок.

В курице под кожу на грудке положить тонкие ломтики сливочного масла, распределить. Ещё по дольке расплющенного чеснока можно.

Внутрь кладём лимоны, порезанные на четверть, раздавленный чеснок и травки, у меня тимьян и розмарин.

Натереть птицу смесью специй. Я беру: соль и перец, паприку сладкую и острую, тимьян сушеный, карри и чеснок, предварительные толку в ступке все вместе. Ещё смазать слегка оливковым маслом.

Выложить в форму, рядом выложить овощи, пару четвертей лимона. Слегка посолить и поперчить. В духовку на 200 гр на 90 минут.

После приготовления сок слить. Разделать мясо. Подавать с любым гарниром/салатом вместе с запеченными овощами.

Приятного аппетита!

Всем объятия!

17.02.2018
15

Комментариев ещё никто не написал.