Mom.life
Наталья
zengall
Наталья·Мама двоих (8 лет, 10 лет)
post image
Самые вкусные блинчики на молоке😍. Нежные, не жирные, получаются с первого раза, исчезают мгновенно. Всем советую этот рецептик.
#Рецептотzengall
📍1 стакан муки
📍2 стакана молока
📍4 яйца
📍2-4 ст.л сахара
📍3 ст. л слив. масла
📍соль
Взбить 4 белка( не до пиков конечно), слегка. Добавить от 2 до 4 ч.ложек сахара и щепотку соли. Я люблю сладкие, поэтому 4🙈.
Добавить 4 желтка, 2 стакана молока и 1 стакан муки. Растопить 3 ст. ложки сливочного масла и влить в тесто. Хорошо перемешать. Тесто получится жидким, так и должно быть. Можете совсем чуть-чуть добавить еще муки(пару ст. ложек на ваше усмотрение). Печь на сухой сковороде.
P.S. фото не новое🙈. Ну не успеваю я в этом году их сфотографировать. Муж и дочка сразу растаскивают, как только я снимаю со сковородки😂.
#готовимдома #вкусняшка #блинчики #блины #рецептыотzengall #блинчикиотzengall
15.02.2018
652

Лучший комментарий

Комментарии

163anechka
Аня·Мама дочки (6 лет)
Сенолая опять готовили блинчики по вашему рецепту
Мне ни одного даже не досталось!!!
Спасибо вам огромное именно вы научили их печь
13.12.2020 Нравится Ответить
mamairina1111
Ирина·Мама сына (9 лет)
Подскажите, пожалуйста,а стакан сколько грамм
13.10.2020 Нравится Ответить
zengall
Наталья·Мама двоих (8 лет, 10 лет)
@163anechka спасибо вам за такрй отзыв! Рада, что знаю теперт не только я его😉
02.09.2019 Нравится Ответить
wild_mommy_
·Мама двоих (младенец)
скажите пжл, чтобы в два раза больше блинов сделать таких 8 яиц класть получается? не многовато?) или как? делала по вашему рецепту все получилось. но маловато)))
02.03.2020 Нравится Ответить
163anechka
Аня·Мама дочки (6 лет)
Господи дай бог Вам здоровья за самый вкусный рецепт блинчиков
И самое важное действенный
Никогда не получалось тесто а здесь с самого первого блинчика
31.08.2019 Нравится Ответить
zengall
Наталья·Мама двоих (8 лет, 10 лет)
@masha86 😁 у меня не успевают они даже на тарелке особо появиться, сразу растаскивают! Очень рада, что получились вкусными😊. Т.к они тоненькие, лучше купить специальную лопатку. Я приеду домой скину фото. Без нее как без рук. И еще, чтобы кончики не сохли я сразу со сковороды, как накладываю на тарелку, накрываю крышкой для микроволновки. Достаточно минутки и они станут еще нежнее
10.09.2018 Нравится Ответить
masha86
Мария·Мама двоих (6 лет, 9 лет)
Правда не такие красивые, как у вас 😄🙈
09.09.2018 Нравится Ответить
masha86
Мария·Мама двоих (6 лет, 9 лет)
Спасибо за рецепт!!! 🌺🌺🌺😘 У меня первый раз получились блины!!! И такие вкусные 😱Муж и сын растащили пол тарелки уже 😀
09.09.2018 Нравится Ответить
zengall
Наталья·Мама двоих (8 лет, 10 лет)
@vishkis очень рада, что вам понравились! Готовьте в удовольствие😊
27.04.2018 Нравится Ответить
vishkis
Алина·Мама двоих (6 лет, 9 лет)
Нашла ваш рецепт в поиске. Спасибо большое за него. Блинчики правда получаются отлично и с первого блина.
27.04.2018 Нравится Ответить
zengall
Наталья·Мама двоих (8 лет, 10 лет)
@_smolyanka заглядывайте ещё 😊
18.02.2018 Нравится Ответить
_smolyanka
anka·Мама сына (7 лет)
утащила в копилку )
18.02.2018 Нравится Ответить
olesya_diva
Олеся·Мама двоих (8 лет, 21 год)
@zengall, спасибо! Сегодня опять к Вам за рецептом! На кефире теперь) и Вас с Масленицей!
18.02.2018 Нравится Ответить
zengall
Наталья·Мама двоих (8 лет, 10 лет)
@olesya_diva спасибо😊 С Масленицей Вас!
17.02.2018 Нравится Ответить
olesya_diva
Олеся·Мама двоих (8 лет, 21 год)
Обржаю Ваши блинчики! С утра встала печь собралась! Масленица! И сразу Вас в поиск вбила! Ура! Нашла!
17.02.2018 Нравится Ответить
zengall
Наталья·Мама двоих (8 лет, 10 лет)
@olyaat 😉
16.02.2018 Нравится Ответить
olyaat
Оля·Мама двоих (6 лет, 8 лет)
@zengall спасибо! Пойду эксперементировать))
16.02.2018 Нравится Ответить
zengall
Наталья·Мама двоих (8 лет, 10 лет)
@olyaat масло что есть в тесте смажет сковородку после первого блина. Поэтому готовить надо на сухой
16.02.2018 Нравится Ответить
zengall
Наталья·Мама двоих (8 лет, 10 лет)
@olyaat нет, зачем смазывать? Приготовили тесто, печете на сухой сковороде сразу. Первый блин может тяжело отойти, остальные будут сниматься легко. И все. Пожарили с 2 сторон и на тарелку. Ничем смазывать больше не надо. Просто накройте крышкой. Они будут мягкие нежные и поэтому совершенно не жирные
16.02.2018 Нравится Ответить
olyaat
Оля·Мама двоих (6 лет, 8 лет)
@zengall а маслом каждый смазываешь?
16.02.2018 Нравится Ответить
zengall
Наталья·Мама двоих (8 лет, 10 лет)
@olyaat я всегда сразу готовлю. Единственное после того, как испекла блин, накрываю крышкой(у меня от микро которая). Иначе кончики будут сухие. Если накрывать пока готовишь, то такого не будет. Но может кому-то и с хрустящими краями нравится😊
16.02.2018 Нравится Ответить
olyaat
Оля·Мама двоих (6 лет, 8 лет)
Спасибо за рецепт! А готовить сразу или можно часик подождать?)
16.02.2018 Нравится Ответить
darina13
евгения·Мама сына (9 лет)
Спасибо за рецепт ,ваш номер 8
15.02.2018 Нравится Ответить
zengall
Наталья·Мама двоих (8 лет, 10 лет)
@valyaanisimova на кефирных да🙂
15.02.2018 Нравится Ответить
valyaanisimova
Валентина·Мама двоих (6 лет, 8 лет)
@zengall 😊😊😊
15.02.2018 Нравится Ответить
valyaanisimova
Валентина·Мама двоих (6 лет, 8 лет)
Наверно надо чайную ложку загасить, на кефире так было...
15.02.2018 Нравится Ответить
zengall
Наталья·Мама двоих (8 лет, 10 лет)
@valyaanisimova буду экспериментировать😀
15.02.2018 Нравится Ответить
valyaanisimova
Валентина·Мама двоих (6 лет, 8 лет)
@zengall да
15.02.2018 Нравится Ответить
zengall
Наталья·Мама двоих (8 лет, 10 лет)
@valyaanisimova вот не умею я так же на глаз соду кидать. А она гасила же её?
15.02.2018 Нравится Ответить
zengall
Наталья·Мама двоих (8 лет, 10 лет)
@valyaanisimova да, именно такие всегда получаются у меня. Я их люблю за бархатистость. После приготовления накрывают крышкой для старых и они прям нежные нежные. Если не накрыть кончики могут быть суховатые т.к тоненькие очень
15.02.2018 Нравится Ответить
valyaanisimova
Валентина·Мама двоих (6 лет, 8 лет)
А она на глаз кидала
15.02.2018 Нравится Ответить
valyaanisimova
Валентина·Мама двоих (6 лет, 8 лет)
@zengall первые это мои на кефире
15.02.2018 Нравится Ответить
valyaanisimova
Валентина·Мама двоих (6 лет, 8 лет)
стикер
15.02.2018 Нравится Ответить
zengall
Наталья·Мама двоих (8 лет, 10 лет)
@valyaanisimova какие красивые! Завтра же попробую. А сколько добавляла узнайте пожалуйста?
15.02.2018 Нравится Ответить
valyaanisimova
Валентина·Мама двоих (6 лет, 8 лет)
Спасибо 😊
15.02.2018 Нравится Ответить
valyaanisimova
Валентина·Мама двоих (6 лет, 8 лет)
стикер
15.02.2018 Нравится Ответить
valyaanisimova
Валентина·Мама двоих (6 лет, 8 лет)
@zengall а я прям вообще в восторге, ни один блин в мусорку не полетел
15.02.2018 Нравится Ответить
zengall
Наталья·Мама двоих (8 лет, 10 лет)
@valyaanisimova супер. Обязательно попробую в следующий раз с ней. Спасибо, что написали😉
15.02.2018 Нравится Ответить
valyaanisimova
Валентина·Мама двоих (6 лет, 8 лет)
Да @zengall
15.02.2018 Нравится Ответить
zengall
Наталья·Мама двоих (8 лет, 10 лет)
@valyaanisimova и как? После соды появились дырочки?
15.02.2018 Нравится Ответить
zengall
Наталья·Мама двоих (8 лет, 10 лет)
@valyaanisimova да, есть ещё на кефире, но они более капризные по мне, но тоже очень вкусные. Я их редко готовлю. Муж больше эти любит😊
15.02.2018 Нравится Ответить
valyaanisimova
Валентина·Мама двоих (6 лет, 8 лет)
@zengall она потом добавила соду
15.02.2018 Нравится Ответить
valyaanisimova
Валентина·Мама двоих (6 лет, 8 лет)
@zengall а я пекла на кефире тоже у вас рецепт вроде брала. Просто объеденье получились!
15.02.2018 Нравится Ответить
zengall
Наталья·Мама двоих (8 лет, 10 лет)
@valyaanisimova эти блинчики без дырочек получаются🙂. Просто без соды рецепт такой. Я честно никогда в блины не добавляю её. Но можно конечно попробовать добавить и возможно получатся и с дырочками. Но я не пробовала
15.02.2018 Нравится Ответить
valyaanisimova
Валентина·Мама двоих (6 лет, 8 лет)
Свекровь вчера готовила по вашему рецепту, вкусно, но к сожалению вообще не в дырочку, почему соды в рецепте нет?
15.02.2018 Нравится Ответить
zengall
Наталья·Мама двоих (8 лет, 10 лет)
@chuma290388 здорово! Я сама как один раз нашла этот рецепт, больше ему не изменяю😊
15.02.2018 Нравится Ответить
chuma290388
Викуся·Мама двоих (9 лет, 10 лет)
По вашему рецепту готовлю уже наверное год! спасибо!
15.02.2018 Нравится Ответить
kkooonffetti
𝕶𝖐𝖔𝖔𝖔𝖓𝖋𝖋𝖊𝖙𝖙𝖎·Мама дочки (9 лет)
Спасибо!
15.02.2018 Нравится Ответить
Еще записи из канала «Рецепты»
Смотрите все записи из канала в приложении