Mom.life
Наталья
zengall
Наталья
post image
Самые вкусные блинчики на молоке😍. Нежные, не жирные, получаются с первого раза, исчезают мгновенно. Всем советую этот рецептик.
#Рецептотzengall
📍1 стакан муки
📍2 стакана молока
📍4 яйца
📍2-4 ст.л сахара
📍3 ст. л слив. масла
📍соль
Взбить 4 белка( не до пиков конечно), слегка. Добавить от 2 до 4 ч.ложек сахара и щепотку соли. Я люблю сладкие, поэтому 4🙈.
Добавить 4 желтка, 2 стакана молока и 1 стакан муки. Растопить 3 ст. ложки сливочного масла и влить в тесто. Хорошо перемешать. Тесто получится жидким, так и должно быть. Можете совсем чуть-чуть добавить еще муки(пару ст. ложек на ваше усмотрение). Печь на сухой сковороде.
P.S. фото не новое🙈. Ну не успеваю я в этом году их сфотографировать. Муж и дочка сразу растаскивают, как только я снимаю со сковородки😂.
#готовимдома #вкусняшка #блинчики #блины #рецептыотzengall #блинчикиотzengall
15.02.2018
652

Лучший комментарий

Комментарии

163anechka
163anechka
Сенолая опять готовили блинчики по вашему рецепту
Мне ни одного даже не досталось!!!
Спасибо вам огромное именно вы научили их печь
13.12.2020 Нравится Ответить
mamairina1111
mamairina1111
Подскажите, пожалуйста,а стакан сколько грамм
13.10.2020 Нравится Ответить
zengall
zengall
@163anechka спасибо вам за такрй отзыв! Рада, что знаю теперт не только я его😉
02.09.2019 Нравится Ответить
santanico
santanico
скажите пжл, чтобы в два раза больше блинов сделать таких 8 яиц класть получается? не многовато?) или как? делала по вашему рецепту все получилось. но маловато)))
02.03.2020 Нравится Ответить
163anechka
163anechka
Господи дай бог Вам здоровья за самый вкусный рецепт блинчиков
И самое важное действенный
Никогда не получалось тесто а здесь с самого первого блинчика
31.08.2019 Нравится Ответить
zengall
zengall
@masha86 😁 у меня не успевают они даже на тарелке особо появиться, сразу растаскивают! Очень рада, что получились вкусными😊. Т.к они тоненькие, лучше купить специальную лопатку. Я приеду домой скину фото. Без нее как без рук. И еще, чтобы кончики не сохли я сразу со сковороды, как накладываю на тарелку, накрываю крышкой для микроволновки. Достаточно минутки и они станут еще нежнее
10.09.2018 Нравится Ответить
masha86
masha86
Правда не такие красивые, как у вас 😄🙈
09.09.2018 Нравится Ответить
masha86
masha86
Спасибо за рецепт!!! 🌺🌺🌺😘 У меня первый раз получились блины!!! И такие вкусные 😱Муж и сын растащили пол тарелки уже 😀
09.09.2018 Нравится Ответить
zengall
zengall
@vishkis очень рада, что вам понравились! Готовьте в удовольствие😊
27.04.2018 Нравится Ответить
vishkis
vishkis
Нашла ваш рецепт в поиске. Спасибо большое за него. Блинчики правда получаются отлично и с первого блина.
27.04.2018 Нравится Ответить
zengall
zengall
@_smolyanka заглядывайте ещё 😊
18.02.2018 Нравится Ответить
_smolyanka
_smolyanka
утащила в копилку )
18.02.2018 Нравится Ответить
olesya_diva
olesya_diva
@zengall, спасибо! Сегодня опять к Вам за рецептом! На кефире теперь) и Вас с Масленицей!
18.02.2018 Нравится Ответить
zengall
zengall
@olesya_diva спасибо😊 С Масленицей Вас!
17.02.2018 Нравится Ответить
olesya_diva
olesya_diva
Обржаю Ваши блинчики! С утра встала печь собралась! Масленица! И сразу Вас в поиск вбила! Ура! Нашла!
17.02.2018 Нравится Ответить
zengall
zengall
@olyaat 😉
16.02.2018 Нравится Ответить
olyaat
olyaat
@zengall спасибо! Пойду эксперементировать))
16.02.2018 Нравится Ответить
zengall
zengall
@olyaat масло что есть в тесте смажет сковородку после первого блина. Поэтому готовить надо на сухой
16.02.2018 Нравится Ответить
zengall
zengall
@olyaat нет, зачем смазывать? Приготовили тесто, печете на сухой сковороде сразу. Первый блин может тяжело отойти, остальные будут сниматься легко. И все. Пожарили с 2 сторон и на тарелку. Ничем смазывать больше не надо. Просто накройте крышкой. Они будут мягкие нежные и поэтому совершенно не жирные
16.02.2018 Нравится Ответить
olyaat
olyaat
@zengall а маслом каждый смазываешь?
16.02.2018 Нравится Ответить
zengall
zengall
@olyaat я всегда сразу готовлю. Единственное после того, как испекла блин, накрываю крышкой(у меня от микро которая). Иначе кончики будут сухие. Если накрывать пока готовишь, то такого не будет. Но может кому-то и с хрустящими краями нравится😊
16.02.2018 Нравится Ответить
olyaat
olyaat
Спасибо за рецепт! А готовить сразу или можно часик подождать?)
16.02.2018 Нравится Ответить
darina13
darina13
Спасибо за рецепт ,ваш номер 8
15.02.2018 Нравится Ответить
zengall
zengall
@valyaanisimova на кефирных да🙂
15.02.2018 Нравится Ответить
valyaanisimova
valyaanisimova
@zengall 😊😊😊
15.02.2018 Нравится Ответить
valyaanisimova
valyaanisimova
Наверно надо чайную ложку загасить, на кефире так было...
15.02.2018 Нравится Ответить
zengall
zengall
@valyaanisimova буду экспериментировать😀
15.02.2018 Нравится Ответить
valyaanisimova
valyaanisimova
@zengall да
15.02.2018 Нравится Ответить
zengall
zengall
@valyaanisimova вот не умею я так же на глаз соду кидать. А она гасила же её?
15.02.2018 Нравится Ответить
zengall
zengall
@valyaanisimova да, именно такие всегда получаются у меня. Я их люблю за бархатистость. После приготовления накрывают крышкой для старых и они прям нежные нежные. Если не накрыть кончики могут быть суховатые т.к тоненькие очень
15.02.2018 Нравится Ответить
valyaanisimova
valyaanisimova
А она на глаз кидала
15.02.2018 Нравится Ответить
valyaanisimova
valyaanisimova
@zengall первые это мои на кефире
15.02.2018 Нравится Ответить
valyaanisimova
valyaanisimovaстикер
15.02.2018 Нравится Ответить
zengall
zengall
@valyaanisimova какие красивые! Завтра же попробую. А сколько добавляла узнайте пожалуйста?
15.02.2018 Нравится Ответить
valyaanisimova
valyaanisimova
Спасибо 😊
15.02.2018 Нравится Ответить
valyaanisimova
valyaanisimovaстикер
15.02.2018 Нравится Ответить
valyaanisimova
valyaanisimova
@zengall а я прям вообще в восторге, ни один блин в мусорку не полетел
15.02.2018 Нравится Ответить
zengall
zengall
@valyaanisimova супер. Обязательно попробую в следующий раз с ней. Спасибо, что написали😉
15.02.2018 Нравится Ответить
valyaanisimova
valyaanisimova
Да @zengall
15.02.2018 Нравится Ответить
zengall
zengall
@valyaanisimova и как? После соды появились дырочки?
15.02.2018 Нравится Ответить
zengall
zengall
@valyaanisimova да, есть ещё на кефире, но они более капризные по мне, но тоже очень вкусные. Я их редко готовлю. Муж больше эти любит😊
15.02.2018 Нравится Ответить
valyaanisimova
valyaanisimova
@zengall она потом добавила соду
15.02.2018 Нравится Ответить
valyaanisimova
valyaanisimova
@zengall а я пекла на кефире тоже у вас рецепт вроде брала. Просто объеденье получились!
15.02.2018 Нравится Ответить
zengall
zengall
@valyaanisimova эти блинчики без дырочек получаются🙂. Просто без соды рецепт такой. Я честно никогда в блины не добавляю её. Но можно конечно попробовать добавить и возможно получатся и с дырочками. Но я не пробовала
15.02.2018 Нравится Ответить
valyaanisimova
valyaanisimova
Свекровь вчера готовила по вашему рецепту, вкусно, но к сожалению вообще не в дырочку, почему соды в рецепте нет?
15.02.2018 Нравится Ответить
zengall
zengall
@chuma290388 здорово! Я сама как один раз нашла этот рецепт, больше ему не изменяю😊
15.02.2018 Нравится Ответить
chuma290388
chuma290388
По вашему рецепту готовлю уже наверное год! спасибо!
15.02.2018 Нравится Ответить
kkooonffetti
kkooonffetti
Спасибо!
15.02.2018 Нравится Ответить
Еще записи из канала «Рецепты»
Смотрите все записи из канала в приложении