

Панкейки.
Мой малыш оценил . Хоть они и с сахаром , но редко можно 😉
Рецепт :
Яйцо куриное1 штука
Сахар2 столовые ложки
Соль½ чайной ложки
Молоко1 стакан
Пшеничная мука1 стакан
Сода½ чайной ложки
Растительное масло2 столовые ложки
1. Яйца, сахар и соль взбить до пены.
2. Влить половину молока, взбить, постепенно всыпать половину муки, чтобы не было комков. Влить оставшееся молоко и так же постепенно досыпать муку.
3. Погасить соду, добавить в тесто, вылить масло. Еще раз хорошо все взбить. Дать тесту постоять, погреть сковороду.
4. Смазать сковороду маленьким количеством масла только для первого блинчика.
5. Жарить на среднем огне. Как начнут лопаться пузырики, перевернуть. Еще несколько секунд и снять.
Помнится когда я была беременяшкой , врач на 7 м месяце посадила меня на строгую диету , ибо уже была плюс 25 , в итоге я прям месяц держалась и не ела в том числе и сахар .... и как то ночью я просто подошла к сахарнице и слопала 5 столовых ложек сахара 😂без всего , просто сахар ... Боже как я тогда кайфанула , мне кажется это самый лучший десерт в моей жизни ) мораль сей басни такова.... не нужно его переедать и совсем убирать , иначе очнётесь с ложкой сахара во рту 😂😂😂😂😂
😂😂😂😂😂
Это мощно 5 ложек.
А мне во время беременности ставили диабет . Показатель чуть превышал . Я сначала параноила, сидела на диете. Ревела 😂 но потом забила и начала есть сладкое.
Один плюс ,привыкла чай и Кофе пить без сахара.
@svetahariton попробуйте вначале заменять, на более безопасные альтернативы - эритрит(дынный сахар) или кокосовый в выпечке. Но и постепенно уходить и от этого
Спасибо за рецепт. Лично я уже очень давно мечтаю о том времени, когда можно будет с ней на двоих сахарную вкусняшку в кафе заточить 😃
Верю, что Ваш рецепт вернёт веру в панкейки 😂 одна настолько неудачная попытка, что до сих пор боюсь😊
@svetahariton они получается с одной стороны будут темные, а с другой светлые,правильно?)
О боже, САХАР! Почему вы выделили "хоть они и с сахаром"?! Ну почему все боятся сахара?! Сахар в умеренных дозах нужен, чтобы впоследствии не развилась у ребёнка зависимость от запрещённого продукта.
@bulochka04 у меня тоже мама диабетик. Но я не хочу им стать 🙏
@cona_1987 и я. Да, я ем сладкое. Но без фанатизма. Сегодня, например, сырнички готовила. Как сделать сырнички без ложки сахара? Про заменители не слушаю: невкусно))




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...

Бисквит, который получится у всех😁
Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺
5 яиц С1
150гр сахара
150гр муки
Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.
В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)
Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом
Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.
Я выпекаю в кол...






Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...

Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...

Ну что, эксперимент рабочий.
За 3 недели почти привела свой «храм» в товарный вид. Работы ещё много, но разница между левым и правым фото очевидна, как по мне.
Утро начинаю со столовой ложки льняного масла натощак, затем 100-200 лимфодренажных прыжков на месте, сразу минута в боковой планке на левой руке, минута на правой и минута в классической планке. Потом 15-20 скручиваний на пресс, 15-20 присядов, 20 отведений ноги назад и в сторону, стоя у стены. Читать долго, но на все эти танцы с буб...
О боже, САХАР! Почему вы выделили "хоть они и с сахаром"?! Ну почему все боятся сахара?! Сахар в умеренных дозах нужен, чтобы впоследствии не развилась у ребёнка зависимость от запрещённого продукта.