Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Настена
Настена
Мама дочки (1 год)

Поделюсь огонькой вкусной😋иногда себя можно позволить чего-то жирненького🙈 Сопапийяс (Америка) - сладкое жареное тесто.…

Поделюсь огонькой вкусной😋иногда себя можно позволить чего-то жирненького🙈

Сопапийяс (Америка) - сладкое жареное тесто. Родом этот десерт из Америки, а вот происхождение слова sopaipa испанское, которое и переводится дословно как жареное тесто. Готовятся лепешки очень быстро, в течение 15 минут! Обязательный ингредиент корица с сахаром и мёд!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 3/4 стакана муки, 2 ч.л. разрыхлителя, 1 ч.л соли, 2 столовой ложки масла, 2/3 стакана воды. Сахар с корицей и мед.

Приготовление:

Смешайте все сухие ингредиенты и масло, постепенно добавьте воду. Замесите тесто в течение 2-х минут, чтобы оно было однородным. На рабочей поверхности посыпьте немного муки, раскатайте пласт толщиной 1 см и нарежьте на треугольники. Жарьте в разогретом растительном масле в течение 1-2 минут до золотистого цвета с каждой стороны. Выньте лепешки из горячего масла на решетку, дайте стечь остаткам масла и посыпьте обильно сахаром, смешанным с корицей.

Подаются сопапийяс горячими с пиалкой меда.

Приятного аппетита!

6

Комментарии

aursegova

НастенаМама дочки (1 год)

@marjana_k, полностью поддерживаю! У нас колики ужасные были, еда гречу и сладкие хлебцы)

Ответить

aursegova

НастенаМама дочки (1 год)

@marjana_k, хорошее дело! Помню три месяца жёсткой диеты)

Ответить

aursegova

НастенаМама дочки (1 год)

@marjana_k, кормите грудью или сами так всегда без молока?

Ответить

stasya86

НастяМама сына (1 год), беременна (16 нед.)

@aursegova Спасибо)

Ответить

aursegova

НастенаМама дочки (1 год)

@stasya86, @marjana_k, я добавляла подсолнечное, думаю со сливочным будет тоже хорошо 👌

Ответить

stasya86

НастяМама сына (1 год), беременна (16 нед.)

А масло в тесто сливочное?

Ответить

Рецепт сочной творожной запеканки

Ловите рецепт сочной запеканки💔 Пеку всегда вечером , утром подаю охлажденной со сгущенкой / сметаной. Семья очень любит Ингредиенты: -мягкий творог 500гр -2 яйца -2 ст.л манки -2 ст.ложки сахара -1/2 ч.л соли -100г сметаны -1 ст.л размягченного сливочного масла *ванилин и изюм по вкусу Смешать творог с маслом вилкой , ввести все ингредиенты и не взбивать , просто перемешать хорошенько и дать постоять минут 5 Форму смазать , либо пергамент , и в духовку минимум минут на 30 при 180 , а там смотрите по готовности , как корочка появится золотистая - готово ♥ Чем уже форма - тем выше будет запеканка #yanaermolaevaготовит

Лепёшки с фаршем и сыром

Лепешки 😍 Супер вкусные, тонкие, на идеальном тесте👌 начинку можно менять, например, сыр, фарш или зелень, шпинат, картофель, творог - да все что душе угодно 🤤 В этом рецепте начинка фарш с сыром) Пошаговые действия 👉 Инструкция к тесту, если сомневаетесь https://t.me/madebysnezhul/241 Кстати, у меня на странице много интересных и простых рецептов для вас😌 Берем: Мука - 260 гр Кефир - 150 мл Соль щепотка Сахар - 1 ч.л Сода - 0,5 ч.л Масло сливочное для смазывания лепешек Фарш 🐓- 150 гр Сыр - 200 гр Специи и соль Из данного количества ингредиентов получается 6 лепешек. Рецепты в телеге t.me/madebysnezhul Вк vk.com/madebysnezhul Вкусно😏 Чисто с сырной начинкой https://mom.life/post/651a798843c5a8724761e9a0 #многорецептов #подпишись #лепешки #тесто #готовимдомаслюбовью #рецептыотснежуль #рецептдня #рецепт #готовимдома #чтоприготовить #фарш

Никогда не пробовала делать лепешки, а тут рецепт простой попался, чуть язык не проглотила, девочки, вкуснотища! Времени…

Никогда не пробовала делать лепешки, а тут рецепт простой попался, чуть язык не проглотила, девочки, вкуснотища! Времени заняло 15 минут 🤷🏻 ♀ У меня с ветчиной и сыром 👍🏻 Ингредиенты: Тесто: -кефир - 1 ст. -соль - 0,5 ч.л. -сахар - 0,5 ч.л. -сода - 0,5 ч.л. -сыр твердый тертый - 1 ст. -мука - 2 ст. -растительное масло для жарки лепешек начинка: -ветчина (колбаса) - 1 ст. (натертой на крупной терке) + сыр (тоже на терке) Приготовление: Делаем тесто: кефир+ соль+сахар+сода = тщательно перемешиваем. Далее добавляем сыр тертый и муку. Вымесить тесто, получается очень мягкое и нежное. 2. Тесто разделить на 5 равных шариков. Каждый шарик раскатать, положить начинку, защипить край (все уголочки в центр). Перевернуть лепешку и раскатать скалкой, чтоб начинка равномерно распределилась. 3. Жарить на растительном масле на сковороде с 2-х сторон до зарумянивания. Приятного аппетита!