4 года живу с индукцией. Это красота. У нас горения. Очень быстро нагревается. Я даже пользуюсь до сих пор чайником со свистком.маленький расход электроэнергии. На чайнике особо заметно. Легко мыть. Кухня адски не нагревается пока готовишь. У меня вся посуда подошла, тк люблю металлическую. Кроме одной кастрюли, с шмроким дном, чисто диаметр дна кастрюли больше диаметра самого большого блина на плите. Огромный плюс: не выделяет жир, кот. Газ например выделяет и кот. Ни фига не отмывается. Но она специфическая. Надо привыкнуть. У меня постоянно убегало что-то потому что я не привыкла что так бысьро закипает. И кипит она на среднем режиме не постоянно а как будто с перерывами. Это чисто специфика на приготовлении не сказыаается. У газа один только плюс, вкуснее. Но я бы обратно на газ не поменяла.

Конечно газ🙈🙈🙈🙈тут даже думать нечего)

@just_mary_k, @daria.93, девочки, спасибо за отзывы

Ну про посуду вопрос спорный. Старые эмалированные кастрюли отлично подошли. Главное, чтобы дно магнитилось. Очень быстро закипает вода, легко ухаживать (что сбежало, тут же можно тряпкой собрать и не обжечься, тк сама поверхность нагревается только от посуды и ровная, без решёток, как у газа). Обычная электро нагревается дольше, потом пока остывает - жару отдает. А по расходам - с учётом если газа ещё нет, то электро может и дешевле выйти

@silvia32 ну тогда проще!) Но и смотрите по финансам, посуда для индукционной дороже гораздо обычной.

@daria.93, о, вот как раз таки у меня ещё нет ни одной посудины

Тоже самое что и обычная электроплита. Но для индукционной нужна спец посуда. Готовы сменить все кастрюли и сковородки?)

всю жизнь на газовой плите готовила,а недавно переехали в квартиру поставили индукцию,ну я привыкла,плюс в том что очень быстро нагревается,вода закипает буквально за пару минут и не горячией ручки у кастрюли,нагревается только содержимое ,вкус еды по мне так ничем не отличается.