А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)
Блины на кефире🤩 это просто бомба😋 они такие мягкие,нежные,тонкие. В 23:00 кто ещё готовит блины?🙈🤔 Ловите рецепт. Ингредиенты: Яйцо куриное - 2 шт. Сахар - 2 ст.л. Соль - 1/2 ч.л. Мука - 1 стакан Кефир - 1 стакан Вода (кипяток) - 1 стакан Сода - 1/4 ч.л. Масло растительное - 2 ст.л. + немного для смазывания сковороды.
Делюсь рецептом Идеальных блинчиков)))😍👍Вкуснятина.... Ингредиенты:2 яйца, щепотка соли, 3 ложки сахара( без верха), 1ст молока, 1ст кипятка,.2ст ложки раст масла в тесто. Приготовление:Яйца, соль, сахар и молоко взбиваем венчиком до пены,добавляем стакан муки ( просеянной), размешиваем, добавляем 2ложки масла.Размешиваем и оставляем на 20 мин.Затем наливаем крутой кипяток...чуть меньше стакана.Ну и жарим на хорошо разогретой сковороде. По мне так идеальные, делала по разным рецептам но,эти😍😍😍😍👍
Опытным путем выяснила рецепт вкусного теста доя пиццы: 400 гр муки (можно обычной, можно специальной «00») 250 мл воды 15 гр свежих дрожжей (6 гр сухих) 12 гр соли 15 мл оливкового масла 5 гр сахара Смешать воду, дрожжи, соль, сахар, масло, потом добавить просеянную муку и замесить тесто, не липнущее к рукам. Дать постоять 1-1,5 часа и выпекать пиццу с любимой начинкой 😋👍
Девочки, ловите идеальный рецепт оладушек😘☺🌻 Ингредиенты:2ст муки, соль щепотка, 3ст ложки сахара, 1ст кефира, 1 яйцо, 1чл соды гашеная лимонным соком. Приготовления:Муку просеять 2-3 раза, соль, сахар,стакан кефира, размешать( тесто будет густое)добавить яйцо...взбить все миксером,сода гашеная лимоном...все.Стоит 20 мин, затем жарить.
Эльмира·
Мама троих детей
@karaeva, Незнаю почему, но вроде я все по рецепту делала у меня вкусные были . Может вы соду переборщили ?
karaeva·
Мама дочки-младенца, беременна (25 нед.)
У меня не сладкие и со вкусом соды подучились
karaeva·
Мама дочки-младенца, беременна (25 нед.)
@elmirka1980, да, пардон за опечатку
Эльмира·
Мама троих детей
@karaeva, вы имеете ввиду на масле?
karaeva·
Мама дочки-младенца, беременна (25 нед.)
Вы их на месте жарите
svetik007326·
Мама дочки (1 год)
Спасибо)))
Эльмира·
Мама троих детей
@alieva83, сестра вчера готовила у неё тоже получились пышные😊
Алиева·
Мама сына-младенца
😘 Спасибо огромное
Эльмира·
Мама троих детей
@katerinka199, @alieva83, @maruym, @poou, @lapulya841, @fatima611, @svetik007326, @bobosiki, @mamaygodki06, @vitaminka23, @25maksi, вот рецепт
Ксения·
Мама сына-младенца
И мнее)))
Инга·
В ожидании первенца
можно и мне рецепт))
Мама ·
Мама дочки (10 лет)
И мне
Dinara·
Мама дочки (1 год)
И мне можно так аппетит подняла ням ням
svetik007326·
Мама дочки (1 год)
И мне)
Fatima·
Мама двоих (младенец)
и меня
Ирина·
Мама сына (1 год), беременна (17 нед.)
И меня отметьте
Ирина·
В ожидании первенца
Какие суперские😋Мне бы тоже рецептик !
субхъания·
Мама двоих (младенец)
Меня тоже отметьте 🙏🏻
Алиева·
Мама сына-младенца
рецепт плиз
Екатерина·
Мама дочки-младенца, беременна (10 нед.)
Скажите рецепт пожалуйста. Почему они у меня оседают? Вроде пышные как вынимаю все как блины