
Девочки, ловите идеальный рецепт оладушек😘☺🌻
Ингредиенты:2ст муки, соль щепотка, 3ст ложки сахара, 1ст кефира, 1 яйцо, 1чл соды гашеная лимонным соком.
Приготовления:Муку просеять 2-3 раза, соль, сахар,стакан кефира, размешать( тесто будет густое)добавить яйцо...взбить все миксером,сода гашеная лимоном...все.Стоит 20 мин, затем жарить.
@cassiopea33 я так рада)))😊😊😊👍пожалуйста)))😉🌻🌻🌻
Спасибо!!!!!!!!!! Первый раз в жизни у меня получились оладьи!!!!!!!🤩
@mamytania, попробуйте подогреть кефир, тогда очень пышные получаются
Мои сегодня пышнее вышли, с содой, но не гашенной) и моя ошибка была в том, что я во время готовки люблю тесто помешивать в миске, а оказывается нельзя😂🙈🤷♀️ и они у меня по 2,5 см толщиной вышли) ещё из советов в рецепте было: соду класть с мукой, а не в кефир, у них там какая-то реакция неправильная))
@mamytania Зависит еще от густоты теста...чем жиже тем тоньше.В моем рецепте густое тесто, что аж блендер еле прокручивал.
@mamytania, не могу точно знать, добавляю всегда соду гашенную уксусом, она для пышности, типа разрыхлитель.
@moritto В след раз попробую сметану добавить) спасибо😊🌻
@i_seme4ka_ 1 чайную ложку соды...выжать сок лимона в соду
Я делаю все на глаз и кефира больше) А если еще добавить 2 ст ложки сметаны, оладушки просто воздушные получаются 👍🏻😋
@mamytania, я вилкой или венчиком обхожусь, ничего😁 всегда пышные и вкусные выходят




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...

Урааа!!! Пришло время Агуши с молочной кухни😍 а это означает начало эпохи вкуснейших олааааадушек🤤
Кто ещё не пробовал это чудо? Я так страдала, когда старшему после года перестали ее выдавать, а теперь вот и мелкая доросла🤪
Ловите культовый рецепт:
Две агуши, яйцо, стакан муки, чайная ложка сахара, щепотка соли, пол чайной ложки гашеной соды.
Продукты должны быть комнатной температуры.
Приятного аппетита🥂






Всем доброго утра✨
На завтрак у нас оладушки🥰
У кого что сегодня на завтрак?
Рецепт тоже оставлю ниже, они получаются такими вкусными и легкими в приготовлении😋
Яйца-2шт🥚
Кефир-500гр🥛
Сахар-4 столовые ложки🥄
Сода-1ч ложка🥄
Щепотка соли🧂
Мука-500гр
Растительное масло-3 столовые ложки🥄
Приготовление;
Яйца вливаем в миску к ним добавляем сахар и перемешиваем.
Далее вливаем кефир и снова перемешиваем, добавляем щепотку соли и соду , перемешиваем.
Просеиваем муку в миску и перемешиваем, добавляем ...

Тренировка номер 58.
В каком стакане: сода, соль, мука, лимонная кислота, сахар?
@cassiopea33 я так рада)))😊😊😊👍пожалуйста)))😉🌻🌻🌻