@cassiopea33 я так рада)))😊😊😊👍пожалуйста)))😉🌻🌻🌻

Спасибо!!!!!!!!!! Первый раз в жизни у меня получились оладьи!!!!!!!🤩

Я не гашу соду. Сода вступает в реакцию с кислым кефиром.

@bal74293 Пожалуйста)😉🌻

Спасибо, получилось очень вкусно))

@mamytania, попробуйте подогреть кефир, тогда очень пышные получаются

О,как вовремя рецепт) собралась завтра их делать) спасибо!))

Мои сегодня пышнее вышли, с содой, но не гашенной) и моя ошибка была в том, что я во время готовки люблю тесто помешивать в миске, а оказывается нельзя😂🙈🤷‍♀️ и они у меня по 2,5 см толщиной вышли) ещё из советов в рецепте было: соду класть с мукой, а не в кефир, у них там какая-то реакция неправильная))

@dashabu Да, конечно)

С открытой крышкой?

@mamytania Зависит еще от густоты теста...чем жиже тем тоньше.В моем рецепте густое тесто, что аж блендер еле прокручивал.

@vera.kurpacheva.photo Любой жирности)

А кефир сколько % жирности?)

@mamytania, не могу точно знать, добавляю всегда соду гашенную уксусом, она для пышности, типа разрыхлитель.

@maninchuk 👍😊🌻🌻🌻