Наши любимые имбирные печеньки-пряники. Сын всегда с удовольствием принимает участие в их приготовлении)
100 гр сахара
165 гр мёда
1 ч л молотого имбиря
1 ч л молотой корицы
2 ч л соды
125 гр слив масла
1 яйцо
525 гр муки
----------------
сахар, мед, специи смешиваем в кастрюле, доводим до кипения, убираем с плиты, добавляем соду,перемешаем => хорошо вспенится, потом добавляем нарезанное кубиками масло,перемешиваем до растворения, добавляем яйцо, опять перемешиваем, добавляем муку.
Тесто должно получится пластичным.
Половину теста раскатываем и вырезаем фигурки. Вторую половину кладем в пакет или пищевую плёнку.
Если раскатать тонко, получится хрустящее печенье. Если потолще - пряники. Выпекать 10-15 мин на 170 градусах.
В этот раз у нас получились пряники, тк сын сам раскатывал)
Если делать не для детей, то добавляют ещё 1 ч л душистого перца и 1 ч л молотой гвоздики. Но тогда печенье немного острое получается - на любителя.
Комментарии
@dashyla2702 на здоровье) формочки давно покупали, уже вряд ли они там есть. пластмассовые в домашнем мире не кр площади, железные- не помню уже где
@catenka, спасибо большое за рецепт☺️ давно хотела их приготовить))
Морковные кексы за 5 секунд
Морковные кексы на ночь гладя 👌🏼
Получается в меру влажными , не супер сладкие и с хрустящей корочкой 🤤
Готовятся вообще 5 секунд 🤣 ну почти
Рецепт
2 яйца
150 гр сахара
200 гр моркови (через мелкую терку, и хорошо отжать)
2 ст.л. сливочного масла растопленного
2 ст.л. растительного масла
160 гр муки
1 ч.л. гашеной соды
Корица и ваниль по желанию
Заранее включаем духовку до 180 гр.
К яйцам добавляем сахар, перемешиваем. После чего добавляем отжатую перетертую морковь и сливочное с рас...
Как испечь идеальный творожный кулич?
Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Печенье быстрое и вкусное
Моя новая любовь 😻
Печеньки быстрюньки 🥹
1яйцо+1 желток
90 гр сахара
80 мл раст масло
1 ч. л разрыхлителя
1 ч л ванилина
Немного цедры лимона
шепотка соли
250 +- мука
Яйца и сахар смешать, добавить масло, соль, 2 ст ложки муки потом цедру потом муку и замесить легкое мягкое тесто как пластилин ☺️
Резать можно как удобно вам 💙
Выпекать при 180 гр 15-20 мин
Главное не перепечь❤️
Давненько ничего вкусненького не публиковала )
Мини курники 😋
Очень вкусно, получается 16 штучек!
А что у Вас на ужин?
Рецепт 🙋♀️
Для теста:
-сметана 200 гр
-пищевая сода 0,5 ч/л
-соль 0,5 ч/л
-сливочное масло 100 гр
-мука около 400 гр
Для начинки:
-куриное филе 350 гр
-лук 2 шт
-картофель 2 шт (средние)
-соль, перец, специи
-кунжут для украшения
Приготовим тесто:
Берём сметану, добавляем соду хорошо перемешиваем, солим затем добавляем сливочное масло и муку. Замешиваем мягкое тесто,...
Что на завтрак? Рецепт оладий из кефира
Всем доброго утра✨
На завтрак у нас оладушки🥰
У кого что сегодня на завтрак?
Рецепт тоже оставлю ниже, они получаются такими вкусными и легкими в приготовлении😋
Яйца-2шт🥚
Кефир-500гр🥛
Сахар-4 столовые ложки🥄
Сода-1ч ложка🥄
Щепотка соли🧂
Мука-500гр
Растительное масло-3 столовые ложки🥄
Приготовление;
Яйца вливаем в миску к ним добавляем сахар и перемешиваем.
Далее вливаем кефир и снова перемешиваем, добавляем щепотку соли и соду , перемешиваем.
Просеиваем муку в миску и перемешиваем, добавляем ...
@catenka, ясно)) спасибо☺️