Наши любимые имбирные печеньки-пряники. Сын всегда с удовольствием принимает участие в их приготовлении)
100 гр сахара
165 гр мёда
1 ч л молотого имбиря
1 ч л молотой корицы
2 ч л соды
125 гр слив масла
1 яйцо
525 гр муки
----------------
сахар, мед, специи смешиваем в кастрюле, доводим до кипения, убираем с плиты, добавляем соду,перемешаем => хорошо вспенится, потом добавляем нарезанное кубиками масло,перемешиваем до растворения, добавляем яйцо, опять перемешиваем, добавляем муку.
Тес...