Пирог из тыквы.

Рецепт пирога:

Ингредиенты:

400-500 г мякоти тыквы

3 яйца

20 мл оливкового масла

1 лимон,

1 ст. овсяных хлопьев

1 ч.л. соды

4 ст.л. очищенных семечек

7 шт фиников

1 банан или сахарозаменитель/мед по вкусу

Приготовление:

1. Очистила тыкву от кожуры, измельчила в комбайне вместе с бананом.

2. Цедру лимона натерла на мелкой терке, добавила к тыквенной массе.

3. Финики замочила в теплой воде на 10 минут, после чего порезала небольшими кусочками.

4. Взбила яйца с щепоткой соли, смешала с тыквой, измельчила овсяные хлопья, добавить оливковое масло, семечки (можно грецкий орех), погасила соду лимонным соком (около половины лимона).

5. Готовила в мультиварке режим "Выпечка" 1 час 20 минут. На ночь отправила в холод, утром достала.

#моирецепты_

#моирецепты_мультиварка_

#моирецепты_выпечка_

#моирецепты_из_тыквы_

#из_тыквы_