Девочки 🤤🤤🤤 Я этот рецепт у кого-то скопировала,но чесслово не помню у кого🙊 Эти #сырники просто нечто , они такие воздушные, аааа короче просто готовьте скорее их 🍮 Воздушные сырники в духовке творог — 200 г, ванилин — щепотка, сахар — 3 ст л, сметана — 5 ст л, яйца — 2 шт, манка — 3 ст л, 2 ст л сливочного масла мягкого, 1 ч л разрыхлителя * Сначала творог смешаем с сахаром, ванилином и яйцами. Затем добавим масло, манку, разрыхлитель и сметану. Тщательно перемешиваем до однородности. * Выкладываем тесто в формочки и ставим в разогретую до 180-200* духовку на 20-30 мин. Сырнички остудить, аккуратно достать из формочек.
А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)
Кто дружит с опарой!!!!!! Хелп. По рецепту в 50 мл воды нужно 1 ч л дрожжей , 1 ч л сахара и 3 ч л муки. Масса должна подняться и стать пористой, а у меня вот эта херня!!!!! Ну что не так????
500 г творога, 3 яйца, манка и сметана, 20 минут в духовке при 180°. С малиной вкуснее — делюсь пропорциями и временем выпечки.
ПРИКОРМ тыква+груша Нам очень понравилось, сначала был кабачок варенный, но он зашёл всего один раз! Следующие разы не в какую не хочет! Сейчас запекаю в духовке ( в пакете) Нам нравится) Варю компот со сливой и персиком+ ложка чайная сахара и заварки для цвета
Катенька·
Мама дочки (1 год)
Угостишь нас?)))
Катенька·
Мама дочки (1 год)
❤️❤️❤️😱
Иванна·
А после того, как все перемешать, не нужно запекать? В духовку или ещё куда? Для белка достаточно будет термообработки?😊
Иванна·
А то своему Сашке я не знаю, что и давать ещё))))
Таня·
Мама сына (1 год)
@ivanessa, ой, уже добавила, конечно нужно запекать
Таня·
Мама сына (1 год)
@lissa, приезжайте, попробуете)😘
Иванна·
Спасибо за рецептик)
Мария·
Мама сына-младенца
как раз крош уснул,пошла я готовить..спасибо за рецептик...а у тебя формочки какие? пластмассовые,жестяные,резиновые?
Таня·
Мама сына (1 год)
@marry_92, я готовлю в крышках из под бутылочек, но можно и в судочке пластиковом, напишешь, че получилось
Мария·
Мама сына-младенца
@mysummerbaby_sashka ааа,тоесть можно и спокойно в контейнерах для йогурта,что идут в комплекте с мультиваркой?? а оно легко потом выпадает? уже поставила морковку варить
Таня·
Мама сына (1 год)
@marry_92, у меня без проблем выпали, думаю можно и в контейнере, у меня их нет 😒
Мария·
Мама сына-младенца
@mysummerbaby_sashka только у меня творога нет((так не хочу в магазин идти под дождем((
Таня·
Мама сына (1 год)
@marry_92, так не клади, в ориг рецепте без него было, может еще вкуснее будет
Мария·
Мама сына-младенца
@mysummerbaby_sashka все,практически готово,поставила в мультиварку. у меня без творога,так получилось 2 крышечки...потом покажу окончательный результат)))
Мария·
Мама сына-младенца
@mysummerbaby_sashka все!!!!осталось дождаться пока эксперт дегустатор проснется))) ну как?
Таня·
Мама сына (1 год)
@marry_92, вообще круто, а ты пробовала?
Мария·
Мама сына-младенца
@mysummerbaby_sashka еще нет..хочу,чтоб малой первый попробовал,потом отпишусь,но они так классно пахнут вообще мммм
Мария·
Мама сына-младенца
@mysummerbaby_sashka вообще мой переборчивый крош что-то не в восторге,сьел половинку и все,правда он сейчас вообще не от чего не в восторге,у него темпа,зубы,нужно будет позже еще раз попробовать..а мне понравилось..такой нежный нежный вкус,с спасибо за рецепт