Ленивые чебуреки из кабачков фаршированные ветчиной,помидорами,сыром. Со сметанкой и зеленью. Муж не понял что съел тарелку кабачков! 😉А так их не ест😋 Правда вкусно получилось!😊
@kvikusha @anny770 @lenight @sally1402 @ignatenkoalina @oolesya1361 @katelokshina @tatiana_val @diana1509056 @lana0991 Рецепт "на глаз"😉Кабачок на мелкой тёрке, три яйца, пол стакана топлёного молока,соль,перчик, луковицу на тёрке и муки грамм 150. Тесто...чуть гуще чем на блины должно получиться. На раскалённую сковородку с маслом выливаю поварёшку и равномерно распределяю по всему дну. На одну из сторон выкладываю начинку(тёртый сыр,ветчина кубиком) можно всё что вам угодно. С фаршем очень вкусно и сочно получается! И когда схватится тесто...поджариться...накрываю второй стороной нашего чебурека. Немного прижимаю края лопаткой чтоб слиплись. Аккуратно переворачиваю несколько раз. Добавляю маслица..если необходимо. Кушали горячими со сметаной...Пробуйте! Удачи🌷