Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Амина
Амина
Мама сына-младенца

Я в восторге от Запеченной картошки под сыром 😻😻😻 Вкуснотища 🍲

Я в восторге от Запеченной картошки под сыром 😻😻😻

Вкуснотища 🍲

Продукты (на 4 порции)

картофель 800 г

сыр твёрдый 200 г

молоко 2 стакана

яйца 1 шт.

масло растительное 4 ст. ложки

чеснок 1 зубчик

соль

перец чёрный молотый

Включить духовку для предварительного разогрева, на 180 градусов.

Сыр натереть на крупной терке.

Картофель очистить, порезать кружочками и сложить в миску

Картофель посыпать перцем, солью и ½ всего сыра, хорошо перемешать.

В небольшой миске соединить яйцо и молоко, и перемешать

Зубчик чеснока почистить и разрезать пополам в длину. Сковороду натереть чесноком, полить маслом

Картофель сложить в подготовленную форму.

Залить картофель молочной смесью.

Поставить в разогретую духовку и запекать 40-45 минут

Если картофель начнет подгорать сверху, а внутри будет сырой, то можно накрыть форму фольгой и запекать до готовности.

Достать форму с картофелем из духовки, посыпать оставшимся сыром и снова в духовку.

Допечь картофель с сыром в духовке минут 5-10.

И все та даааам готово

6

Комментарии

zam1na

Амина

Мама сына-младенца

@ragima007, я беру по 5-6 шт

id4131033

Р....

В ожидании первенца

А 800гр картошки это сколько картофелин?😄

anriyash

Анриетт

Мама дочки-младенца

@schastliva можно)

raduga_18

Raduga

Мама дочки-младенца

@anriyash, @zam1na а можно картошку с курицей так делать ?

zam1na

Амина

Мама сына-младенца

@anriyash, 😊 спасибо за совет))

anriyash

Анриетт

Мама дочки-младенца

картофелю еще очень подходит мускатный орех. с ним еще вкуснее будет!)

Запеканка из кабачков и фарша

Валяется без дела кабачок? Обязательно попробуйте приготовить, сочная, нежная запеканка🔥 * фарш куриный 500 г * помидор 1 крупный * 1 яйцо * 1 средний кабачок * 3 средние картошки * Лук, чеснок по желанию (у меня семья не ест, не добавляла) * сыр 100-150 г * Соль, перец, прованские травы 1. Натереть на крупной тёрке кабачок и картофель, посолить и оставить на 10 минут 2. К фаршу добавить яйцо, порезанный мелко помидор, специи, (лук, чеснок) 3. Кабачки и картошку отжать от лишней жидкости и добавить к фаршу 4. Всё перемешать, выложить в форму, запекать при 180 градусах 35-40 минут 5. Посыпать тертым сыром и отправить в духовку на 10-15 минут Все! Девочки, это правда😋 я вчера в 9 вечера с̶о̶ж̶р̶а̶л̶а̶ съела два куска и даже не стыдно!😂

На обед девчонкам такую картошку потрясную сделала!

На обед девчонкам такую картошку потрясную сделала! За время беременности с гсд я вообще картошку даже в суп не добавляла, поэтому сейчас немного отрываюсь😄 Сегодня запекала картошку в сливках🤤 Картошку нарезать очень тонкими слайсами, выложить в форму что бы слайсы были вплотную друг к другу (картинка в комментариях). В сливки добавить соль, специи по вкусу, залить картофель, накрыть фольгой и отправить в духовку на полчаса. Затем фольгу снять, посыпать сыром и запекать до поджаристой корочки. Картошечка, да под котлетки мммм Фотографий не будет) не успела)) меня вызвал Босс подгузник менять😁

Как приготовить вкусную запеканку: пюре с фаршем и моцареллой?

сделать вкусное пюре с молоком и маслицем. выложить в форму. На пюре распределить готовый фарш (любое мясо можно взять; обжарить с луком, морковью, чесноком, томатной пастой, специями). Посыпать моцареллой , в духовку до расплавления сыра

Делюсь рецептом - я просто наркоманю КАК ЖЕ ЭТО ВКУСНО! 🤤😋 Закуска из свеклы 🍠

Делюсь рецептом - я просто наркоманю КАК ЖЕ ЭТО ВКУСНО! 🤤😋 Закуска из свеклы 🍠 Свеклу нарезать слайсами (я режу полукольцами для удобства), посолить, выдавить пару зубчиков чеснока 🧄 , посыпать травками 🌿 (у меня - базилик, орегано, гранулированный чеснок), пару ложек оливкового масла, перемешать и в форме под фольгой в духовку на часик (я вообще не по времени, а по мягкости ориентируюсь). Вот просто 🔥 Я сегодня ела на завтрак и обед и сейчас вот тоже хочу, но я на интервальном 🙊 Мое кулинарное открытие этого года, делаю бутерброды с сливочным сыром или ем самостоятельно. Просто, быстро, полезно! Мира моя тоже подсела, так что детям тоже заходит 😉

Молодая картошечка подъехала 🥰

Молодая картошечка подъехала 🥰 В душе я белоруска, чесслово! Я обожаю картошку. В любом виде ) Но молодая - это особая любовь 💔 Это аромат и вкус детства ^•^ Пишу мужу - ну а ужин молодой картофель, Т9 заменяет «молодой» на «золотой». Действительно золотой, думаю я, учитывая цену на него 😒 Рецепт: 1 кг молодого картофеля отвариваю до готовности в подсоленной воде. Вынимаю и даю немного остыть. Пока остывает растапливаю сливочное масло в микроволновке, грамм 50, добавляю чеснок 🧄 и перемешиваю. Форму смазываю сливочным маслом и слегка посыпаю солью. Режу картофель на половинки, выкладываю в форму корочкой вверх. Сверху каждую смазываю соусом из сливочного масла и чеснока. Остаток выливаю межу картофелинами. Запекаю в духовке при температуре 220 градусов 15 минут до золотистой корочки ☺ Затем посыпаю свежей зеленью ) #astraумныерецепты