🍒 Быстрый сметанный пирог с ягодами (можно замороженные) 🍒
На форму 18-20см
Основа-
Мука пшеничная- 170г
Разрыхлитель-1 ч.л.
Сметана-2 ст.л.
Масло комнатной температуры-100г
Начинка-
Ягоды-500г
Сметана-200г
Сахар-200г
мука-2 ст.л.
Яйцо - 1 шт
Готовим основу-взбиваем сметану с маслом,затем добавляем муку и разрыхлитель.Выкладываем тесто на дно формы,заранее смазанной маслом.
Сверху выкладываем ягоды.
Готовим начинку-смешиваем сметану,яйцо,сахар и муку и выкладываем поверх ягод.
Ставим пирог в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 50 мин.
это божественно. спасибо!