#простые_рецепты Запах козуль на всю квартиру. Идеальный рецепт для козуль ниже - Ингредиенты: 3 стакана сахара 1,5 ч.л.…

❤️обожаю я козуууули) обожаю за это Новый год) нифига я не южанка 😀

@myata_, сама печь умеешь? Я не представляю Новый год без козуль:) это как зима без снега:)

@lenok_erm, так охота попробовать напечь, но боюсь сжечь нафиг сахар. Как за ним следить то? До какого цвета его довести?

А я не умею печь козули, но очень их люблю., но, похоже на гв их нельзя(

@lenok_erm, козули не умею( но это несложно, если покорпеть немного. Знаю точно, что украшать козули - не моё )) и я также как ты ощущаю )

спасибо за рецепт подробный! может всё-таки решусь))

@vosmerochka, я жгу в большой кастрюле, просто доводу до полного растворения. Чем чернее сахар, тем темнее козули. И от этого вкус только выигрывает, так что не боись :)

@myata_, мы раскрашиваем всей семьёй, поэтому это не очень муторно:) а семья у нас большая, 13 человек уже:)

@lenok_erm, воодушевляешь прям!!! Спасибо!!!

@mariya310395, на здоровье! Это дозировка на большое количество козуль, можно сократить ингредиенты в 2 раза смело.

@vosmerochka, на здоровье! Пусть все получится:)

Леночка, я еще помню про твои имбирные печенья😋 выложи сюда, если найдешь рецепт))))

Или это они и есть?!?!

@shcherbet, это и есть имбирное печенье, да:) у нас оно козулями называется:)

я только вчера почти такое же тесто сделала, но без гвоздики, Мама ее очень не любит, да и я не могла ее нигде найти. Завтра буду печь, посмотрим что выйдет)))

@ekaterinahr, Кать, мой тебе совет, дай настояться тесту. Подожди дня два, вкуснее получится, честное слово :)

ок, буду ждать)) время позволяет)) спасибо!))

@ekaterinahr, а ты из чего глазурь делаешь?

вообще я в этом деле плохой мастер, делали так же у тебя написано, Мама вроде раньше лимонный сок добавляла. А как лучше?

@ekaterinahr, так же, я думала, вдруг есть какой-то ещё проверенный рецепт()

@lenok_erm, надо на этой неделе тоже испечь) в прошлом году все были в восторге и в Архангельске, и в Саратове. Над названием только недоумевали в Саратове 😄

@lenok_erm, в интернете нашла 10 рецептов глазури, если надо, то могу скинуть 🙄

@ichernyavskaya, да, это чисто северное название:) рецепт глазури очень нужен:)

@lenok_erm, по твоему рецепту попробую сделать их) а вот ссылка ➡️

https://vk.com/wall-31577711_74602

@ichernyavskaya, спасибо 🙏

А как правильно пережигать сахар? На сильном огне? Слабом? Что вообще должно происходить?)и сколько воды😌

@shcherbet, на любом огне, просто в кастрюлю в Толстым дном насыпаешь сахар и помешиваешь иногда. Все кол-во всех ингредиентов есть в рецепте. Посмотри выше, Свет.

@lenok_erm, муку и яйца нужно ведь добавить уже в остывшую массу?☺️

@tatiana_che, не в кипящую, теплую

@lenok_erm, А сколько варить когда все ингредиенты и соды добавлены

@tatiana_che, после соды я снимаю с огня. Сахар варить до черноты. Так вкуснее. Ты козули решила испечь?

@lenok_erm, ага😂но сахар у меня не чёрный подучился))) будут посветлее)

@tatiana_che, оооо, у тебя прям онлайн трансляция :))

@lenok_erm, ага))) пп блинчики сегодня не очень вышли)) решила замесить вредные козули😂

@tatiana_che, ржу над тобой. Не пеки сегодня, дай тесту настояться

@lenok_erm, хрень получилась 😏 не мой день😆

@tatiana_che, дай тесту постоять:) вкусно получится:)

@lenok_erm, почитай мой пост и поймёшь-бесполезно 😂

@ermachok, Леночка, тесто замешано))) вопрос: где хранить кастрюлю? В холодильнике?

@klykva, на подоконнике

@ermachok, я Ее пока в духовой шкаф запихала))) потом напишу о результате. Надеюсь получится, такого я ещё не пекла)

@ermachok, а какой консистенции должно быть тесто?

@klykva, жидким, пока оно настаивается. Потом еще добавляете муку. Там написано же 😜👆🏼

@ermachok, 😄вроде и читала внимательно. Из серии шарик ты балбес