

Сушка у меня уже год, а я только решилась сделать сыровяленные колбаски.
Зря раньше не делала. Это такая вкуснятина. И самое главное, я знаю, что там только мясо.
Рецепт очень простой, беру фарш, солю, перчу, добавляю любимые приправы, в кондитерский мешок и на решетку. Сушу 6 часов при температуре 65 градусов.


Обожаю как муж жарит судака 💙

Молоко дрожжи мука и яйцо замесить не очень крутое тесто дать полнятся смазать маслом стол и лепить! По грамовкам не знаю 😁 а и фарш говяжий с луком побольше


Блинчики с творогом и курицей




Меню на сегодня гуляш из говядины
Пюре
Медовый торт
Дочке обед борщ
Оливье






Когда нет времени готовить, или лень 😀
готовлю курицу с картошкой в духовке 🤤
Картошку перемешать с маслом, соль, паприка, чеснок. Курицу посолить, сверху чеснок, в духовку на 195’ примерное 50-60 минут.
На нг корпоративе будет конкурс на лучшее блюдо(креативность приветствуется). Вот думаю что можно приготовить?! Есть идеи?)


Мои любимые сырные печеньки( крекеры) из пармезана☺️ 🧀






Репетиция нового года 😀🎄🎄🎄🎄