Рецепты

Праздник к нам приходит.... 🎅

Девочки, наконец-то я победила шарлотку ☺️ все проще простого, стакан сахара взбить до крепкой пены с 5 яйцами, и аккуратно перемешивая силиконовой лопаткой, всыпать такой же стакан просеянной муки+щепотка разрыхлителя, все☺️на дно формы яблоки, присыпанные корицей и залить тестом, оно как сметана густая получается!

Муж даже не дал нормально сфотографировать 😁

Сушки с фаршем🤪

Сушки замачиваем в молоке, в этот момент сделала фарш с луком, по перечила и солила. Начинила сушки, сверху мазика не много и в духовку на 160 градусов, 15 мин. Сыром по сыпала и ещё на 5 мин. Муж с соусом ест, отвал бошки какой-то😊

Прекрасная идея для субботнего завтрака! Яйцо 🥚 пашот с лососем и авокадо 🥑😋 Муж балует😋

ПЕЧЕНЮШКИ ОТ КСЮШКИ

Если гости на пороге, если ребенок просит сладкого, да или просто так побаловать себя вкусненьким к чаю, то вот это вот простое песочное печенье просто идеальный вариант!

🍪🍪🍪

- 2 яйца

- 200 г. сахара

- 1 ч. ложка разрыхлителя

- 1 пакетик ванильного сахара

- 200 г. размягченного сливочного масла

- 3 стакана муки (у вас может уйти больше или меньше, т. к. мука везде разная)

- яйца взбить с сахаром и ванилином до бела

- добавить сливочное масло, хорошо размять и снова в...

Классика , курочка с картошкой. Но😼курицу маринуем(можно ножки, крылышки - что хотите) в дижонской горчице с луком и смазываем курицу, ставим мариноваться на полчаса - горчица схватывается быстро. Выкладываем с картошкой , солим, немного специй и в духовку минут на 50 на 190гр🍷 #ilina_blog_cook

Гречка по-купечески.

Вообще гречу не очень люблю, но в таком варианте готова есть постоянно) получается вкусно и сочно. П.с.: и ребенок с удовольствием ест 👍

•говядина 400-500 гр

•лук 1 шт

•морковь 1шт

•греча 200 мл

•вода 400 мл

•соль,лаврушка,масло сливочное

Говядину нарезать кубиками+лук полукольцами и тушить до готовности (я тушу в мультиварке 2 часа).

Морковь натереть на тёрке и обжарить на сковороде,добавить готовую говядину+греча+вода+соль+лаврушка---->прикрыть крышкой и тушить до испар...

делюсь рецептом 🙌🏻маффины «Шармель»🍮получается очень вкусно а главное быстро😋☺️

На самом деле маффины отличаются от кексов замесом теста.

Для маффинов отдельно замешивается «сухая» и «мокрая» части,и только потом соединятся вместе,причём тесто замешивается ложкой❗️а не миксером❗️а для кексов все вместе и миксером 😁

Итак🙌🏻смешиваем 2 ложки лимонного сока🥄🍋

✨250 мл молока 3,5%🥛

💫125гр сливочного масла(растопленного)

✨1 яйцо🥚

💫Отдельно смешиваем 250гр муки,10гр разрыхлителя,щепотка соли🧂и 150гр сахара🍬

...

Девочки , поделитесь хочу печёнку куриную приготовить , может есть что то интересное !

Поделитесь рецептом салата с горбушей консервированной,но чтоб со свежими листьями салата,пробовала как то,но хоть убей не помню ,что там было