Гречка по-купечески.

Вообще гречу не очень люблю, но в таком варианте готова есть постоянно) получается вкусно и сочно. П.с.: и ребенок с удовольствием ест 👍

•говядина 400-500 гр

•лук 1 шт

•морковь 1шт

•греча 200 мл

•вода 400 мл

•соль,лаврушка,масло сливочное

Говядину нарезать кубиками+лук полукольцами и тушить до готовности (я тушу в мультиварке 2 часа).

Морковь натереть на тёрке и обжарить на сковороде,добавить готовую говядину+греча+вода+соль+лаврушка---->прикрыть крышкой и тушить до испарения жидкости. В конце добавить масло сливочное. Готово, приятного аппетита!

#гречапокупечески #греча #гречка #быстрыйужин #приятногоаппетита #рецептnik