
Девочки , поделитесь хочу печёнку куриную приготовить , может есть что то интересное !

Делала раньше суфле печеночное,печень перемолоть в блендере ,туда лук,сметана,соль,можно желток,разлить по формочкам и в духовку))

Обжариваю с луком и морковью.
Ещё можно печеночный паштет сделать. Также обжариваю с овощами, потом через блендер/ мясорубку и сливочное маслице добавить. Вкусно ))

Муж готовит печенку кур. Тушит с марин. огурчиками .получается очень вкусно)))

Врятли интересно, но готовлю печень в подливе и луком) Получается очень вкусно)
Печеночный паштет круто. Или в сметане или сливках с луком и морковью.предварительно вымочить в молоке час