


На обед сегодня у девочек морковные макароны в сливочно-сырном соусе🧡
Макароны готовятся максимально просто. Отворить крупную морковь, затем превратить ее в пюре, добавить один желток и любую муку, муку добавляем до тех пор пока тесто не перестанет липнуть к рукам, но и не будет слишком крутым!
Далее варим как обычные макароны и подаем в том виде, в котором любите обычную пасту😊
Приятного аппетита!

Ленивые запечёные 'роллы'. Честно, я смотрела на них скептически🧐 Но это оказалось так вкусно!
Основа: творожный сыр, крабовые палочки, нори. Сверху: сыр с копчёной икрой мойва/лосось (в банке такая Мореслав, Санта Бремор и тд). И немножко запечь в духовке всё на хлебе ♨️
@sofiya_sofa спасибо за пост с рецептом, правда я его уже найти не могу))
#iraemelka_на_кухне






В связи с нынешними ценами я признаю что я бомжара и пеку семье хлеб сама .
Себестоимость копейки (30 рублей мы считали где то ) , а какой аромат дома каждый день ммммммм 🤩
600 гр маленький хлеб в хлебопечке
900/1000 гр большой в духовке в форме
Рецепты в коментах скинула 😏👌
Допишу : сейчас вообще покупаю муку с пятерочки по 60 р - 2 кг , хорошая для выпечки оказалась


Если ваши оладьи все еще жирные и тонкие лепешки, вы просто не знаете о саааамом простом рецепте.
На поллитра кефира-1 яичко-пару ложек сахара-3 стакана муки и чайная ложка соды без горки.
Кефир теплый🤌🏼 и тесто оооочень густое должно быть. Оставляем в тепле на минут 20. Должны пузырьки появиться. Жарю на небольшом количестве масла, можно любое-кокосовое, гхи-очень вкусно, у меня сегодня обычное. Жарю под крышкой, они мягкие, таят во рту😍
И девчат, тесто после того как постоит, не перемешивайт...
Навеяно постом из топа.
Давайте соберем максимально простые и вкусные рецепты.
Основное - простые. Можно и полуфабрикаты, например, голубцы из ВВ ок.



Мой муж целует мне руки, да и я сама их себе целую!
Вчера впервые приготовила домашнюю колбасу! Боооооже как это вкусно, по вкусу как магазинная, но намного лучше!




Пока занималась заготовками откинула чутка кабачка и понеслось😅
🌿Рулет из кабачка
🟣Кабачок натираем на крупной терке и отставляем в сторону минут на 15(у меня грамм 300-400). Затем отжимаем сок. Он нам не нужен. К отжатому кабачку добавляем соль, 3 яйца (у меня с2) и муку. Смотрите сами сколько, мука у всех разная. Тесто должно быть +- как сметана 15-20%. Не очень жидкое,но и не густое. Затем все это выливаем на противень или в форму. Я вылила в форму для аэрогриля из силиконизированного пере...






Не знаешь что приготовить?
Читай, повторяй завтра и жду от каждой фото и отзыв как вам такой рулет 🧡
Кабачок (у меня это один средненький такой)
Помидоры (у меня это 3 средних)
Сыр (у меня 2 вида, в общем около 100-150 гр)
Яйца отварные (у меня 7 штук категории С2)
Творожный сыр (100-120 гр где-то)
Сметана (1-2 ст. ложки)
Укроп свежий
Чеснок зубчик
Кабачки режешь очень тонко
Потом какой любишь сыр трёшь
И в духовку минут на 15
Достаёшь, переворачиваешь сразу или не сразу, не важно. Потом маже...

Впервые приготовила домашние сырные крекеры и теперь я буду их готовить всегда, похоже) увидела в запреграме рецепт)
дочь аж мычит от удовольствия) очень вкусно, с кофе вообще будет куснатища)
Делюсь:
Мука 210
Сливочное масло 80
Разрыхлитель 1 чайная ложка
Соль половина чайной ложки (мне нравится посолонее я добавила чуть больше половины)
Любой сыр 150 (на терке, я делала на крупной, но наверно прикольнее на мелкой)
Зеленый лук на глаз)
Ледяная вода 80 мл
Муку с маслом перетереть в кр...

Девочки, вы должны это приготовить!!!
Называйте, как угодно! Маринованные шампиньоны, или салат..
факт в том, что это невероятно вкусно! Под шашлык особенно, да или просто так)
В общем, активное время готовки -15 минут!
Самое сложное-выждать ночь до полной готовности))
Берём мелкие шампиньоны ( 2 упаковки по 400гр)
Просто моем (чтобы легко помыть шампиньоны, нужно добавить в воду пару ложек муки! Реально рабочий лайфхак)
Отвариваем их в кастрюле подсоленной кипящей воды минут 10-15 (туда же ...