🥧 Баноффи пай
📋Ингредиенты:
Песочное печенье (Юбилейное) - 300 г
Сливочное масло - 150 г
Вареная сгущенка - 360 г
Бананы - 3 средних
Сливки 33% - 200 мл
Творожный сыр - 150 г
Сахарная пудра - 2-3 ст. л.
Какао-порошок - для декора
👩🏻🍳Приготовление:
1. Сливки и сыр должны быть холодными, а масло, сгущенку и бананы лучше достать заранее из холодильника.
2. Измельчите печенье в крошку блендером или скалкой.
3. Растопите сливочное масло, остудите до комнатной температуры и перемешайте с крошкой ...