Идеи блюд 🥘

Булочки для 🍔

Ингредиенты:

Мука - 500 гр.

Молоко - 250 мл.

Яйцо - 2 шт. (1 шт. в тесто, 1 шт. для смазывания)

Сливочное масло - 80 гр.

Сахар - 20 гр.

Соль ½ чайной ложки.

Дрожжи - 7 гр.

Кунжут.

Рецепт:

В миске смешиваю муку с солью. Добавляю теплое молоко и дрожжи. Перемешиваю. Добавляю сахар, перемешиваю. Добавляю размягченное сливочное масло, комнатной температуры, перемешиваю.

Вымешиваю тесто 15 минут. Накрываю.

Убираю булочки на расстойку на 45 минут.

Достаю булочки. Смазываю булочки желтк...

собралась я наконец-то с мыслями и силами и приготовила дома пиццу 😂

рецепт теста:

мука — 1 кг

вода и молоко 1 к 1, по 250–300 мл

сахар — 2–3 ст. ложки

соль — 1 ч. л.

сливочное масло — 100 г

дрожжи: сухие — 20 г, живые — 30–40 г

растительное масло — 2–3 ст. л.

лучше сделать опару: развести дрожжи с сахаром и немного муки в тёплой воде, оставить на 10 минут.

в глубокой миске смешать муку, соль, растопленное масло, влить дрожжевую массу и остальную тёплую жидкость.

замесить ...

На скорую руку

Вкусные такос получились ❤️‍🔥❤️‍🔥

Нужен рецепт?

100 с лишним блинов 🤦‍♂️ с начинкой из фарша 🌚 готовила мучительно , а съели за 5 мин .

БаркАллах

По многочисленным просьбам рецепт блинов ❤️

Рецепты рассчитаны на маленькие блинницы до 14 см диаметром , но у меня пока такой нет , поэтому получается по факту меньше . Кстати , кто знает где их найти отпишитесь пожалуйста ‼️‼️‼️‼️

Рецепт на небольшое количество :

Яйца - 5 шт

Вода - 700 г

Мука - 250-300 гр

Растительное масло - 3 ст л

Взбить все миксером , дать смеси отдохнуть 15 мин

Рецепт на 100-120...

Ну самые любимые 😻

Всего то нужно

3 баклажана

Панировочные сухари

3-яйца

И в духовку на минут 10-15 минут при 180-200 гр

Для начинки:

Салатные листья

Помидор

Майонез ( можно творожный сыр )

И вуаля, невозможно остановится ❤️

Я наслаждаюсь и вы наслаждайтесь, это оч вкусно❤️

Хот-доги

300мл молока

2 яйца

Пакетик дрожжей быстрых - 11гр

Масло сливочное - 70гр

Мука - 550гр

2ст л сахара

1ч л соль

Опара : 100мл теплого молока, 1ст л сахар, дрожжи. Размешиваем и оставляем, мин 15-20

Для теста замешиваем яйца, соль, Сахар оставшийся, масло, 200мл теплого молока и опару. Размешиваем, месим тесто, постепенно всыпая муку . Готовый кружочек поливаем маслом подсолнечным и оставляем чиллить пару часов

Делаем кружочки, у меня и...