Коллекция пользователя
Еда
Кутабы для школьного обеда: рецепт теста и начинки
Друзья, сегодня у нас с вами на ужин кутабы.)
Это нечто среднее между чебуреками и лепешками.😋
Кутаб — традиционное блюдо азербайджанской, татарской и туркменской кухонь. Это тонкая лепёшка из пресного теста с начинкой, которую складывают в виде полумесяца и обжаривают на сухой сковороде. Начинка может быть самой разной - мясо (фарш), зелень, сыр, картошка.
Ване нужно что-то давать с собой на обед в школу. Борща ему в термос не нальёшь, он первое ест через силу и то, только под моим присмотром....
Творожная запеканка с манкой и малиной: рецепт
Девчонки, это отрыв фляги, я вам отвечаю!
500 гр творога
3 яйца
3 столовые ложки сахара (по вкусу добавляйте)
3 столовые ложки манки
3 столовые ложки сметаны (в следующий раз попробую добавить сливки. Хочу более сливочный вкус)
По вкусу ванилин
Блендерим все, даём постоять 15-20 мин, выпекаем 20-30 мин при 180°, в зависимости от духовки смотрите на готовность. Я добавила малину, с ней вкуснее🤤😍
Как давно я собиралась испечь хлеб так, как пекла часто моя мама. Сегодня настал тот день 😍
Мама всегда говорила насчет дрожжевого теста, что если нет настроения, то даже не берись, не получится. Тесто любит силу и хорошее настроение.
Как приготовить киш? Дайте проверенный рецепт. Купили на платформе с курицей сыром и брокколи и это просто топ 😋
А вы готовите с удовольствием или лишь бы что-то поесть? Раньше так интересно было новые рецепты поискать, чаи какие-то все собирала, булочки любила печь, да и тесто люблю ставить. Сейчас сошло на нет(( даже грустно. Процесс приготовления это прям замедление какое-то для меня, уют... Было так, сейчас времени так мало(
Самый простой рецепт пышных оладий на кефире
Если ваши оладьи все еще жирные и тонкие лепешки, вы просто не знаете о саааамом простом рецепте.
На поллитра кефира-1 яичко-пару ложек сахара-3 стакана муки и чайная ложка соды без горки.
Кефир теплый🤌🏼 и тесто оооочень густое должно быть. Оставляем в тепле на минут 20. Должны пузырьки появиться. Жарю на небольшом количестве масла, можно любое-кокосовое, гхи-очень вкусно, у меня сегодня обычное. Жарю под крышкой, они мягкие, таят во рту😍
И девчат, тесто после того как постоит, не перемешивайт...
Гора вкусных пирожков: мой идеальный рецепт
Привет,мамс🙋🏻♀️
Сегодня почти целый день лепила пирожки🙂
Нашла идеальный для себя рецепт,готовила по нему второй раз,только в этот раз в три раза больше теста решила сделать и три вида начинки: с картошкой,с капустой и с луком,рисом и яйцом.
Лепила,лепила,лепила,устала очень,в какой-то момент начало казаться,что тесто не заканчивается,оно ещё так сильно поднялось,думала,что придется замораживать,но я справилась,и в итоге,получилась целая гора вкуснючих пирожков👌🏻