Рецепты

Я наслаждаюсь и вы наслаждайтесь, это оч вкусно❤️

Хот-доги

300мл молока

2 яйца

Пакетик дрожжей быстрых - 11гр

Масло сливочное - 70гр

Мука - 550гр

2ст л сахара

1ч л соль

Опара : 100мл теплого молока, 1ст л сахар, дрожжи. Размешиваем и оставляем, мин 15-20

Для теста замешиваем яйца, соль, Сахар оставшийся, масло, 200мл теплого молока и опару. Размешиваем, месим тесто, постепенно всыпая муку . Готовый кружочек поливаем маслом подсолнечным и оставляем чиллить пару часов

Делаем кружочки, у меня и...

Самая любимая закуска всех моих гостей🩷

Первая улетает со стола😍

Такая начинка нравится больше, чем с яйцом и другие. Очень легкая, вкусная, хорошо разбавляет стол с тяжелыми основными блюдами🤤🤤🤤🤤

Какой он нежный💔

Самый любимый торт и готовить легко и быстро, как по мне👀

Эстетик фотки не умею делать

Короче муж тоже заценил ,сказал что оч сытно,хотя ничего такого нет там 😍

Особенно заходит с чесночными сухариками

Сделала блины для заморозки, вышло 34 штуки. Сейчас ещё столько же теста сделаю, надеюсь успею пожарить до сна Ансара и потом уже начинкой займусь🥲ин шаа Аллах)))

Обычные блины готовишь и возишься, пока все пожаришь. А эти такие нежные, тонкие, так бывстро и аккуратно надо все делать🥲

Завтрак - обед , а на ужин думаю меня не хватит 😂🫸

Тыквенный суп 🫰🤌🏻

- Тыква 🎃

- Лук 🧅

- Морковь 🥕

-Помидоры 🍅

- Чеснок 🧄

- Сливки(можете любые использовать, я люблю Петмол с ним я насыщаюсь ))

Обжарила лук , морковь , два помидора, чеснок 4 зубчика , далее тыкву по кубикам и закидываю в смесь 👉🧅🥕🍅

И залила бульоном из под куриной грудки

Как тыква стала мягкая блендером погружным пюрировала и всё , в конце сливки

Перед подачей сыр моцарелла , сухари и любые семена 🫘🫛🥜

Девочки какая нереальная шаурма получилась клянусь я как обожралась 😆❤️💔

Фарш с грибами обжарила

Соус цезарь , плюс сделала соус(сметана, чеснок, укроп)

Корейская, огурцы,кукуруза, сыр

Маковки 🤌🏻 свои домашние

Это что за прелесть, когда можешь класть мак в булочки , сколько влезет 🤣 в магазинных всегда мне его мало

Как только наступает осень, мне сразу хочется дома что-то испечь 🦦🍂

Рецепт:

ссылка

по рецепту живые дрожжи , я использовала сухие 5-6 грамм

глазурь я сделала по другому , оставлю ссылку ниже , плюс использовала молочный шоколад

ссылка

Так скучаю по тому чувству, когда включала свой сериал и не спеша готовила еду 😂

Готовка для меня самое любимое занятие.

Девочкиииии

Нереальные котлеты получаются

Рецепт:

В фарш добавляем протертый через мелкую терку лук и небольшой картофель

+специи по вкусу

Помешиваем фарш миниму 5 минут

До однородной консистенции

Во время обжарки можете параллельно формировать котлеты

И перед этим отбивать мясо в руках

Далее, после того, как отлеты подрумянятся

Перекладываем их в кастрюлю

Добавляем сливочник масло

И томим на медленном огне под крышкой

Около часа

Котлеты томятся в собственном соку, воду не добавляем...