Рецепты

Поделитесь рецептом вкусного, проверенного теста для пиццы🙏🏻 🍕

Девочки, это бомба!
Тесто пух 😍
Жирно, вредно, но вкусно
Мечтала о таком весь день, и вот к вечеру напекла 😊
Рецепт:
Опара:
Молоко тёплое 300 г.
Дрожжи сухие 11 г.
Сахар 40г.
Все смешать, накрыть пленкой и оставить в тепле минут на 20
Тесто:
Растопленное слив.масло 30 г.
Яйца 2 шт.
Соль чайная ложка
Мука 550 г. (Я добавляла немного больше, тесто было жидким)
Все добавить в подошедшую опару, муку просеять, замесить тесто. Тесто липнет к рукам, смазывала растительным маслом ладони. Отправить тесто в тёплое место подходить (минут на 40-60)
Далее сделать шарики (я делала по 100 гр.), дать им подойти (под пленку или полотенце), руками растянуть тесто для основы под пиццу. Далее соус (кетчуп + майонез), тертый сыр, начинка (у меня колбаса и помидор), сверху ещё сыр. Выпекать при 190-200 градусах минут 15-20. 🍕

Найден тот самый рецепт пиццы « как в столовке»😍 Это бомба, тесто получилось идеальное. Муж сказал один в один, как в столовой ( надеюсь, это был комплимент 😏)

Девочки, это отвал всего!
Если доверяете моему вкусу в еде, то обязательно приготовьте😍😍😍
А вообще, этот салат я сама придумала и назвала «я тебя слепила из того, что было»😂😂
Но результат🔥🔥

Лук репчатый свежий
Грибы жареные
Помидоры
Карбонад (колбаса)
Сыр
Сметана+майонез

Вроде бы кажется что обычное сочетание продуктов, но этот соус… 💔🤌🏻 Готовим:

• тортилья 1шт
• куриное мясо (1 грудка) обжарить в листах со специями
• салат айсберг
• томаты
• по желанию можно добавить сыр

Соус:
• греческий йогурт (я беру Teos) 2 ст.л
• укроп
• специи: соль, черный перец, сухой чеснок
• соленые огурчики

Всё выкладываем как на видео и готово.
Приятного аппетита ♥️
#завтракиотюли
#ппотюли

Когда мы все в доме считали, что у нас на выпечку руки не из того места, это был единственный рецепт, который получался ВСЕГДА!

Чайная коврижка.

2ст муки
1ст холодной заварки
1ст сахара неполный
3ст.л. раст.масла
3ст.л. варенья
1ч.л. соды, погашенной уксусом

Смешать жидкие ингредиенты, соду и сахар, мешать до растворения. Добавить всё остальное, перемешать, должно получиться тесто, которое льётся (может не вся мука понадобиться) как домашняя молодая не жирная сметана, тягуче льётся. Заливаем в промасленную форму и в духовку 180*40 (если получается толстый слой теста в небольшой форме, времени может понадобиться больше). Проверяем - протыкаем палочкой (у меня от роллов 🤭). Она должна быть сухая без липкого совсем.

Очень вкусно с малиновым и черносмородиновым вареньем. Можно вместо варенья положить просто ягоды, с клюквой класс! Даже яблоки небольшими кубиками туда бросали. Всё получалось вкусно! Сегодня просто сверху выложила подвывшие сливы для красоты.

Приготовьте, это отличный рецепт! Приятного аппетита!