Рецепты

Домашний клубничный зефир🤤

Рецепт:

Вода: 50 мл.

Агар: 7 гр.

Пюре фрукт: 100 гр.

Сахар: 40 гр. + 160 гр.

Яицо(СО,белок)-1

Лимонная кислота-щепотка

Взбиваем белок с лимонной кислотой до появления пенки. После порционно всыпаем 40гр сахара,взбиваем до мягких пиков. Агар-агар заливаем водой и перемешиваем. К агару добавляем ягодное/фруктовое пюре и ставим

на средний огонь. Ждем появления первых пузырьков и всыпаем сахар. Помешивая ,доводим до кипения,после закипания варим 5 минут. Затем тонкой ст...

Поделитесь рецептом вкусного, проверенного теста для пиццы🙏🏻 🍕

Девочки, это бомба!

Тесто пух 😍

Жирно, вредно, но вкусно

Мечтала о таком весь день, и вот к вечеру напекла 😊

Рецепт:

Опара:

Молоко тёплое 300 г.

Дрожжи сухие 11 г.

Сахар 40г.

Все смешать, накрыть пленкой и оставить в тепле минут на 20

Тесто:

Растопленное слив.масло 30 г.

Яйца 2 шт.

Соль чайная ложка

Мука 550 г. (Я добавляла немного больше, тесто было жидким)

Все добавить в подошедшую опару, муку просеять, замесить тесто. Тесто липнет к рукам, смазывала растительным маслом ладони. Отправить те...

Найден тот самый рецепт пиццы « как в столовке»😍 Это бомба, тесто получилось идеальное. Муж сказал один в один, как в столовой ( надеюсь, это был комплимент 😏)

Девочки, это отвал всего!

Если доверяете моему вкусу в еде, то обязательно приготовьте😍😍😍

А вообще, этот салат я сама придумала и назвала «я тебя слепила из того, что было»😂😂

Но результат🔥🔥

Лук репчатый свежий

Грибы жареные

Помидоры

Карбонад (колбаса)

Сыр

Сметана+майонез

Вроде бы кажется что обычное сочетание продуктов, но этот соус… 💔🤌🏻 Готовим:

• тортилья 1шт

• куриное мясо (1 грудка) обжарить в листах со специями

• салат айсберг

• томаты

• по желанию можно добавить сыр

Соус:

• греческий йогурт (я беру Teos) 2 ст.л

• укроп

• специи: соль, черный перец, сухой чеснок

• соленые огурчики

Всё выкладываем как на видео и готово.

Приятного аппетита ♥️

#завтракиотюли

#ппотюли

Когда мы все в доме считали, что у нас на выпечку руки не из того места, это был единственный рецепт, который получался ВСЕГДА!

Чайная коврижка.

2ст муки

1ст холодной заварки

1ст сахара неполный

3ст.л. раст.масла

3ст.л. варенья

1ч.л. соды, погашенной уксусом

Смешать жидкие ингредиенты, соду и сахар, мешать до растворения. Добавить всё остальное, перемешать, должно получиться тесто, которое льётся (может не вся мука понадобиться) как домашняя молодая не жирная сметана, тягуче льётся. Заливаем...

Мои ночные синнабончики😍

Сочные наггетсы, которые с удовольствием оценят ваши детки.

Люблю этот рецепт за простоту и отсутствие фритюра 😉

Для наггетсов:

Филе куриной грудки ~600 гр

Сливки 10-20% 30 мл

Яйца куриные 1 шт

Твердый сыр (желательно пармезан) 50 гр

Панировочные сухари~100 г

Соль и чёрный молотый перец

Молотый кориандр-1/2 ч.л.

Молотая паприка-1/2 ч.л.

Оливковое масло

Для сырного соуса:

Сливочное масло-10 г

Сливки 10% (комнатной t)-50-70 мл (до нужной густоты)

Сыр плавленный в ломтиках-50 г

Чеснок-1 зубчик

...

Появился у меня рецепт,от которого шире не только улыбка на лице,но и зад! Нереальные пончики с заварным кремом😏 В пончик можно положить еще ягодку и будет вообще отвал башки! Делюсь🫶🏻