Думала, что ребенок не любит мясо

Оказывается я просто не умела его готовить.

Перепробовала кучу разных рецептов и способов приготовления котлет. А надо было просто готовить целиковое мясо в духовке в собственном соку.

К слову я тоже не любила говядину. Теперь люблю☺️

Малина в декабре

Я не сторонник несезонных продуктов не только в питании ребенка, но и в своем. Но недавно Юлий съел все ягоды с торта, хотя летом, в сезон, к ним был равнодушен. Поэтому сделала исключение. Ребенок, к слову, после первой упаковки ягод наелся и уже их не хочет.

Почему важна сезонность? Дело не только во вкусе и аромате сезонных продуктов, но и в большом количестве витаминов и других полезных веществ. А еще лучше использовать локальные продукты - которые выращиваются в нашем регионе. , тк считается, что организм их лучше усваивает.

Если и брать несезонные овощи и фрукты, то лучше замороженные в сезон, в них сохранена вся польза.

Ну а сезонные продукты декабря:

🍋 цитрусовые: грейпфруты, мандарины, апельсины, лимоны, лайм, помело, свити
🍑хурма
🍈айва, клюква, гранат
🥝киви
🍍ананасы
🥑авокадо
🥔тыква, морковь, свекла, репа, пастернак, сельдерей, поздние сорта картофеля, репчатый лук, чеснок
🥬капуста: белокочанная, брюссельская, краснокочанная, цветная

В своем канале в Телеграм (ссылка в шапке профиля) делюсь полезной информацией о питании ребенка и рецептами

С появлением ребенка я научилась 2 вещам

Пользоваться мясорубкой и разделывать курицу. А все потому, что домашние заготовки очень упрощают жизнь и экономят время.

Сегодня как раз воскресенье - день закупки продуктов и заготовок.

Поделилась рецептами сегодняшних заготовок в своем ТГ-канале (ссылка в шапке профиля) - может кому-то будет актуально.