Еда

Соленые Блины по рецепту мамы 2

Молоко 450 гр

Сметана 200 гр

Кипяток 300 гр

Яйца 3 шт

Мука 350 гр

Сода 1 ч ложка без горки

Соль 1 ч ложка ( можно и сахар по желанию)

Растительное масло 40 гр

Также в тесто можно добавить творог, зелень, зеленый лук, сыр и тд

Тесто лучше и быстрее размешается, если все продукты будут комнатной температуры, поэтому выньте яйца и молоко из холодильника заранее. Если вы не успели этого сделать, то молоко подогрейте в микроволновке, а яйца опустите в теплую воду....

Доброе утро🫂🫶

Вкусных завтраков🤙

Если нужен рецепт воздушных пышек, пишите🤌900 г муки

600мл кефира

1 ч л соды

1 ч л соли

В кефир добавьте соль, соду перемешайте и оставить на пару минут, чтоб пошла реакция)) добавляйте муку и месите тесто))

Должно получиться мяяягкое тесто)) Весь секрет в отдохнувшем тесте)) дайте ему минимум 2-3 часа полежать, чтоб не заветрелось, положите тесто в пакет)) вымесите, раскатайте и жарите на большом количестве масла))

Ну что ж…

Если у вас есть много свободного времени - айда готовить булочки с маком😂)

Честно скажу я делала по рецепту одной девушки в телеграмм канале - НО, это был последний раз) просто список ингредиентов , ни какое тесто должно быть, каким должен быть мак, я такое не люблю, сама когда готовлю и даю рецепт пишу все до мельчайших подробностей , на глаз и тд не моя история.

Тесто:

Молоко - 250 мл

Яйцо - 1шт

Дрожжи - 1,5ч л

Сахар - 50гр

Раст.масло - 50мл

Ванилин

Мука - 500 гр

Делаем опару...