Еда

Соленые Блины по рецепту мамы 2
Молоко 450 гр
Сметана 200 гр
Кипяток 300 гр
Яйца 3 шт
Мука 350 гр
Сода 1 ч ложка без горки
Соль 1 ч ложка ( можно и сахар по желанию)
Растительное масло 40 гр
Также в тесто можно добавить творог, зелень, зеленый лук, сыр и тд

Тесто лучше и быстрее размешается, если все продукты будут комнатной температуры, поэтому выньте яйца и молоко из холодильника заранее. Если вы не успели этого сделать, то молоко подогрейте в микроволновке, а яйца опустите в теплую воду....

Доброе утро🫂🫶
Вкусных завтраков🤙
Если нужен рецепт воздушных пышек, пишите🤌900 г муки
600мл кефира
1 ч л соды
1 ч л соли
В кефир добавьте соль, соду перемешайте и оставить на пару минут, чтоб пошла реакция)) добавляйте муку и месите тесто))
Должно получиться мяяягкое тесто)) Весь секрет в отдохнувшем тесте)) дайте ему минимум 2-3 часа полежать, чтоб не заветрелось, положите тесто в пакет)) вымесите, раскатайте и жарите на большом количестве масла))

Ну что ж…
Если у вас есть много свободного времени - айда готовить булочки с маком😂)
Честно скажу я делала по рецепту одной девушки в телеграмм канале - НО, это был последний раз) просто список ингредиентов , ни какое тесто должно быть, каким должен быть мак, я такое не люблю, сама когда готовлю и даю рецепт пишу все до мельчайших подробностей , на глаз и тд не моя история.

Тесто:

Молоко - 250 мл
Яйцо - 1шт
Дрожжи - 1,5ч л
Сахар - 50гр
Раст.масло - 50мл
Ванилин
Мука - 500 гр

Делаем опару...