Рецепты

Осень🍂 это когда в обед какао, а вечером облепиховый чай с апельсином🍊. А еще глинтвейн, тыквенный суп), список большой).

👩🏻‍🍳на 1 стакан напитка, это 200 гр, берется 1-2 ч.л какао. У меня на 2 стакана. Поэтому я добавила 4 ч.л какао. Варила не на чистом молоке. Так как молоко я не люблю. Разбавила водой 50:50. Вы можете варить только на молоке). Также я всегда добавляю темный шоколад пару долек и довожу до кипения. Варить на медленном огне и так довести до кипения. Дальше варить не нужно. Как п...

Если не знаете что испечь гостям на чай, рекомендую тарт таттен с яблоками. Этот пирог перевертыш я пеку лет 10 точно. Беспроигрышный вариант, все гости всегда в восторге. Пирог подается горячим, с мороженным. Вообще кайф.

Рецептов куча в интернете)

На обед приготовила плов, но с добавлением томата и капусты. Вроде это блюдо уже называется ленивые голубцы. Точно не помню. Главное вкусно 😋.

1. Обжарила 🧅 до золотистого цвета, отправила мясо 🥩 , порезанное кубиками. Посолила и так обжаривала минут 7-10. Затем 50 грамм сливочного масла и тушила так около часа. В моем случае, воду доливать не понадобилось. В собственном соку все потушилось. Если у вас будет мало сока выделяться, то добавьте немного воды.

2. Далее отправила к мясу капусту, ...

Пирожки с картошкой для любимой семьи

Не успела оглянуться — как уже все слопали 😂

Значит, получилось вкусно 🤤

Рецепт воздушного теста для пирожков

Ингредиенты:

• Сухие дрожжи — 11 г

• Соль — 1 ч. л.

• Сахар — 2 ст. л.

• Яйцо куриное — 1 шт.

• Молоко — 250 мл (подогретое)

• Растительное масло — 6 ст. л.

• Пшеничная мука — 500 г

Приготовление:

1. В глубокую миску влить тёплое молоко, добавить яйцо, соль, сахар и дрожжи. Размешать венчиком.

2. Влить растительное масло, ещё раз хорошо...

Сегодня у меня на ужин простое, но безумно вкусное блюдо - куриные отбивные с помидорами под тянущимся сыром 🍗🧀🍅

Минимум ингредиентов, немного времени в духовке и получается сочное, ароматное мясо с румяной сырной корочкой.

Люблю такие рецепты: быстро, сытно и очень аппетитно 🤤

У меня это куриные ножки без кости.

На оптовке покупаю уже готовые, разделанные (на шаурму такое часто берут)

Из этой части отбивные гораздо вкуснее чем из сухой грудки.

🔹️Курицу хорошо проколоть тендерайзером (или слег...

#еда_венера

Доброй ночи 💫

Завтра я участвую в алматы марафоне, а значит буду без сил, так скажем,

поэтому приготовила комбо сегодня и уже без сил сейчас 🥴🫠

Короче, на все про-все ушло как обычно часа 4, вместе с уборкой рабочей зоны.

- борщ

- ⁠картофельный рулет с мясом (взяла рецепт у Пардаева)

- ⁠митболы

- ⁠кутабы

- ⁠блины

- ⁠запеканка из брокколи

- ⁠салат по-корейски

- ⁠пирог из сливок с шоколадом

Блины и кутабы без глютена ✅

Если вам нужно быстро приготовить вкусный ужин, то возьмите куриное филе. Разрежьте на 4-6 частей(то есть крупными кусками). Перемешайте с майонезом, чесноком, паприкой , и любыми специями.

Минут на 10 можно оставить, или можно даже не ждать.

Обжарить с 2х сторон до золотистой корочке.

Вкусно и очень быстро

Где-то сейчас плачут итальянцы, но я превратила тирамису в королевский торт 🤣👌. И так товарищи, кондитеры листают дальше, рукожопы остались.

Берем классический рецепт тирамису

✅ Печенье савоярди

✅ Сыр маскарпоне

✅ 3 белка

✅ Сахар

✅ свежесвареный кофе ☕️

А дальше берем все что душе пожелается, у меня: изюм, мак, грецкие орехи, и вареная сгущенка

1. Делаем крем 🧁 миксером 3 белка взбиваем с сыром маскарпоне 200 гр (если хотите тазик берите 400 гр) + сахар

2. Печенье савоярди (оно хрупк...

Запомните это сочетание: картофель, розмарин, чеснок.

Какое пюре получается в этом сочетании 🥰

А запеченная картошка 😻

Припущенная с мясом ❤️

В общем это моя личная рекрмендация!

Муж не любит покупные вареники с картошкой потому что в них ему мало лука и они пресные для него. Попросил сделать домашние. Я никогда прежде их не лепила сама, но так как у меня на ура теперь получаются манты и даже пирожки я подумала что и с варениками справлюсь 😊

По вашим советам замесила заварное тесто и налепила вареники для любимого мужа 🥰

Тесто действительно получилось шикарное: мягкое, эластичное, хорошо раскатывается, не рвётся, отлично лепится, во время варки не разваливается.

Таких...