Рецепты

Куриные котлетки сегодня на ужин. Мои дети в основном едят простую, понятную еду.

Куриные котлеты почти никогда не беру п/ф, потому что терпеть не могу вкус лука в нежном курином филе, а в основном все заказные обычно с луком. Поэтому готовлю всегда сама. Фарш либо кручу сама: филе бедра + филе грудки, либо беру в galmart готовый, там всегда чистый и свежий. Добавляю только хлеб размоченный в молоке, либо панировочные сухари, кабачок на терке без кожуры, пармезан для сливочного вкуса, из припра...

Вот вся проблема, что каждый раз трудно придумать, чтобы приготовить

Уже не знаю что делать

Борщ не хочу

Лагман был

Плов был

Манты были

Картошку запекала с курицей

Донеры были

Сорпа была

Супы в целом не очень любим (мы едим сорпу, борщ, редко можем горох или лапша)

И это вот все за дней 10

Вчера вообще изыск

Вообще нет уже фантазии

Пытаюсь черпать идеи со всяких кулинарных шоу всяких ивлевых/агзамовых

Довела до совершенства чечевичный суп, на этот раз варила на мясном бульоне, а не на воде, и в пережарку добавила томатную пасту.

Вышло гораздо вкуснее 🤤

А с хрустящими чесночными гренками вообще бомба 🔥

Даже мой муж, который никогда не ел чечевичный суп сказал что ему понравилось 🥰

У меня в инсте (ник как тут) есть рилс процесса приготовления.

На второе 🍗 с 🥔

У меня это максимально простое блюдо выходит очень вкусно, потому что картошку я всегда предварительно отвариваю минут 10 в подсоленой в...

Если не знаете что испечь гостям на чай, рекомендую тарт таттен с яблоками. Этот пирог перевертыш я пеку лет 10 точно. Беспроигрышный вариант, все гости всегда в восторге. Пирог подается горячим, с мороженным. Вообще кайф.

Рецептов куча в интернете)

Пирожки с картошкой для любимой семьи

Не успела оглянуться — как уже все слопали 😂

Значит, получилось вкусно 🤤

Рецепт воздушного теста для пирожков

Ингредиенты:

• Сухие дрожжи — 11 г

• Соль — 1 ч. л.

• Сахар — 2 ст. л.

• Яйцо куриное — 1 шт.

• Молоко — 250 мл (подогретое)

• Растительное масло — 6 ст. л.

• Пшеничная мука — 500 г

Приготовление:

1. В глубокую миску влить тёплое молоко, добавить яйцо, соль, сахар и дрожжи. Размешать венчиком.

2. Влить растительное масло, ещё раз хорошо...

Сегодня у меня на ужин простое, но безумно вкусное блюдо - куриные отбивные с помидорами под тянущимся сыром 🍗🧀🍅

Минимум ингредиентов, немного времени в духовке и получается сочное, ароматное мясо с румяной сырной корочкой.

Люблю такие рецепты: быстро, сытно и очень аппетитно 🤤

У меня это куриные ножки без кости.

На оптовке покупаю уже готовые, разделанные (на шаурму такое часто берут)

Из этой части отбивные гораздо вкуснее чем из сухой грудки.

🔹️Курицу хорошо проколоть тендерайзером (или слег...

#еда_венера

Доброй ночи 💫

Завтра я участвую в алматы марафоне, а значит буду без сил, так скажем,

поэтому приготовила комбо сегодня и уже без сил сейчас 🥴🫠

Короче, на все про-все ушло как обычно часа 4, вместе с уборкой рабочей зоны.

- борщ

- ⁠картофельный рулет с мясом (взяла рецепт у Пардаева)

- ⁠митболы

- ⁠кутабы

- ⁠блины

- ⁠запеканка из брокколи

- ⁠салат по-корейски

- ⁠пирог из сливок с шоколадом

Блины и кутабы без глютена ✅

Если вам нужно быстро приготовить вкусный ужин, то возьмите куриное филе. Разрежьте на 4-6 частей(то есть крупными кусками). Перемешайте с майонезом, чесноком, паприкой , и любыми специями.

Минут на 10 можно оставить, или можно даже не ждать.

Обжарить с 2х сторон до золотистой корочке.

Вкусно и очень быстро

Где-то сейчас плачут итальянцы, но я превратила тирамису в королевский торт 🤣👌. И так товарищи, кондитеры листают дальше, рукожопы остались.

Берем классический рецепт тирамису

✅ Печенье савоярди

✅ Сыр маскарпоне

✅ 3 белка

✅ Сахар

✅ свежесвареный кофе ☕️

А дальше берем все что душе пожелается, у меня: изюм, мак, грецкие орехи, и вареная сгущенка

1. Делаем крем 🧁 миксером 3 белка взбиваем с сыром маскарпоне 200 гр (если хотите тазик берите 400 гр) + сахар

2. Печенье савоярди (оно хрупк...

Запомните это сочетание: картофель, розмарин, чеснок.

Какое пюре получается в этом сочетании 🥰

А запеченная картошка 😻

Припущенная с мясом ❤️

В общем это моя личная рекрмендация!