Рецепты

Соц сети пестрят хот-догами , сверху которых кукуруза перемешанная с сыром ( думаю все видели)

Так захотелось придумать свою вариацию этого блюда .

В общееееем ловите ❤️

Высокобелковые , низкокалорийные и самое главное вкусные ХОТ-ДОГИ 🤤

во всей тарелке 610калорий и 61гр белка . Представляете целых 61гр белка 🥹

🌭Готовила так :

Булочки для хот-догов я сделала по своему рецепту, из которого делала бейглы . Рецепт есть на странице .

Но для тех кому лень листать - 100гр творога , 1яицо , 30гр...

Лахмаджун

Вкуснее я не ела ❤️

Сделала 9штук , так как угостила маму ❤️

В одной штуке 116кКал

БЖУ 4/11/9

Я поела 4 штуки на 464ккал и оооочень наелась 😍

А мама не переставала нахваливать 🥹❤️

Готовила так:

В чашу блендера отправила два цветных перца , большой помидор , одну луковицу и зубчик чеснока . Хорошенько измельчила .

Перелила в миску (в которой будем перемешивать все ингредиенты)

Добавила столовую ложку томатной пасты

340гр говяжьего фарша

Немного нарезанной петрушки

Добавила спец...

Хосспаде, девочки, я смогла💪

Теперь еще больше понимаю, почему торты столько стоят🤣 я бы свой шедевр оооочень дорого продавала.

За сегодня: испекла корж, выдержала, нарезала ровно, сделала ганаш, сделала крем, собрала все вместе, покрыла сверху в два слоя. Жесть как непросто ровно нанести крем из мешка, но мастерство приходит с опытом - достаточно посмотреть на первый слой начинки в торт и на второй слой. Второй выложен уже явно лучше.

Работой довольна на сегодня. Завтра с утра осталось укр...

Рецепт таких блинов есть у кого нибудь ?

Идеальный чизкейк по моему рецепту

Ингредиенты:

• Творожный сыр— 800 г

• Сахар — 200–250 г (по вкусу)

• Кукурузный крахмал — 50 г

• Яйца (С1) — 6 шт.

• Сливки 33% — 500 г

• Лимонный сок — 1 ч. л.

⸻

Приготовление:

1. В чашу миксера добавьте творожный сыр и сахар. Взбейте на средней скорости до однородной, кремовой консистенции.

2. По одному добавляйте яйца, продолжая взбивать после каждого до полного соединения.

3. Влейте чайную ложку лимонного сока и перемешайте.

4. В отдельной миск...

Мир Вам!❤️

Долгожданный рецепт заварного торта!❤️

Заметка: Сначала готовьте заварной крем и шоколадный ганаш,чтобы не тратить лишнее время на их стабилизацию.

К тому времени,пока ваши коржи пропекутся,крем и ганаш будут готовы к использованию.

📎Для теста понадобится:

Вода - 400 гр.

Сахар-150 гр.

Масло сливочное - 150 гр.

Мука - 200 гр.

Соль - щепотка

Яйцо - 6 шт

В кастрюле нагреваем воду, добавляем сливочное масло,доводим до кипения. Добавляем щепотку соли и сахар. Выключаем плиту и постепенно ...

кривой, косой, но такой вкусный домашний тортик 😻💔

мы с мужем как обычно обжорничаем ночью, потому что наша дочь забыла, что такое сон 🥲😹

Шикарненькое тесто, которое никогда меня не подводило, проверено мною годами и я очень люблю этот рецепт)

250 мл тёплого молока

Чайная ложка дрожжей

Столовая сахара.

Перемешиваем и оставляем минут на 10, как появилась шапочка добавляем чайную ложку соли, два желтка и грамм 80-100 сливочного масла ( можно без него ).

Далее постепенно добавляем муку. Тесто должно быть липкое, а чтоб сильно к рукам не прилипало добавляем подсолнечное масло и работаем с ним.

Когда комок уже будет готов, накрыв...

Панкейки, которые всегда получаются, если только у вас руки совсем не из Ж растут😂

Мука 150 гр (можно ц/з, ржаную, я мешаю иногда 50/50 с обычной пшеничной)

Сахар 2 ст л

Соль, ванильный сахар щепотка

Разрыхлитесь 7 гр по рецепту (у меня было всего 2, и вышло идеально)

Сода 2 гр по рецепту (я добавила 3-4 гр)

Кефир 250 мл

Яйцо 2 шт (не большие)

Корицу по желанию

Взбиваем слегка яйца, добавляем кефир немного подогретый, сыпучие все отдельно смешиваем, и соединяем все вместе

Сковороду смазываем ...