Рецепты
Мир Вам!❤️
Долгожданный рецепт заварного торта!❤️
Заметка: Сначала готовьте заварной крем и шоколадный ганаш,чтобы не тратить лишнее время на их стабилизацию.
К тому времени,пока ваши коржи пропекутся,крем и ганаш будут готовы к использованию.
📎Для теста понадобится:
Вода - 400 гр.
Сахар-150 гр.
Масло сливочное - 150 гр.
Мука - 200 гр.
Соль - щепотка
Яйцо - 6 шт
В кастрюле нагреваем воду, добавляем сливочное масло,доводим до кипения. Добавляем щепотку соли и сахар. Выключаем плиту и постепенно ...
кривой, косой, но такой вкусный домашний тортик 😻💔
мы с мужем как обычно обжорничаем ночью, потому что наша дочь забыла, что такое сон 🥲😹
Шикарненькое тесто, которое никогда меня не подводило, проверено мною годами и я очень люблю этот рецепт)
250 мл тёплого молока
Чайная ложка дрожжей
Столовая сахара.
Перемешиваем и оставляем минут на 10, как появилась шапочка добавляем чайную ложку соли, два желтка и грамм 80-100 сливочного масла ( можно без него ).
Далее постепенно добавляем муку. Тесто должно быть липкое, а чтоб сильно к рукам не прилипало добавляем подсолнечное масло и работаем с ним.
Когда комок уже будет готов, накрыв...
Панкейки, которые всегда получаются, если только у вас руки совсем не из Ж растут😂
Мука 150 гр (можно ц/з, ржаную, я мешаю иногда 50/50 с обычной пшеничной)
Сахар 2 ст л
Соль, ванильный сахар щепотка
Разрыхлитесь 7 гр по рецепту (у меня было всего 2, и вышло идеально)
Сода 2 гр по рецепту (я добавила 3-4 гр)
Кефир 250 мл
Яйцо 2 шт (не большие)
Корицу по желанию
Взбиваем слегка яйца, добавляем кефир немного подогретый, сыпучие все отдельно смешиваем, и соединяем все вместе
Сковороду смазываем ...