Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Mka

Панкейки, которые всегда получаются, если только у вас руки совсем не из Ж растут😂

1 из 2

Панкейки, которые всегда получаются, если только у вас руки совсем не из Ж растут😂


Мука 150 гр (можно ц/з, ржаную, я мешаю иногда 50/50 с обычной пшеничной)

Сахар 2 ст л

Соль, ванильный сахар щепотка

Разрыхлитесь 7 гр по рецепту (у меня было всего 2, и вышло идеально)

Сода 2 гр по рецепту (я добавила 3-4 гр)

Кефир 250 мл

Яйцо 2 шт (не большие)

Корицу по желанию


Взбиваем слегка яйца, добавляем кефир немного подогретый, сыпучие все отдельно смешиваем, и соединяем все вместе

Сковороду смазываем капелькой масла. Жарим на среднем огне, переворачиваем, уменьшаем, и под крышкой доводим до идеала


Наслаждаемся. Получаются очень пышные и вкусные ❤️


За рецепт должны будете!

34

Комментарии

alisha80

Pm Pm

а кефир греть надо ?🥹

maalikar

Mka

Я пробовала с холодным, у меня никогда не получается с таким😂

kotikmay

котикмяу

Ничего из этого не помогает моим панкейкам быть такими пышными, даже теплый кефир

proizvoditel_dargincev

Фатима

Многодетная мама (5 детей)

Вот этот рецепт получается всегда даже когда яйца и кефир холодные. 1 ложка столовая -1 панкейк, и жарить на небольшом огне, бывают как бисквитные, и мягкие даже на следующий день.

h1ahubalbu

____

блаходарю 🤌🏻

aya12345

Зая

Соду в самом конце перемешав со столовой ложкой муки, когда в тесте есть сода, минимум манипуляций, даже когда тесло наливаем, его сверху берем и ложку рядом нужно класть, а не в тесте оставлять

xadidga_1234

Xadidga_1234

Я один день приду к вам покушать🤣🤣🤣уж очень все аппетитно выглядит,сейчас попробую приготовить ❤️

maalikar

Mka

Если вы не очень противная, то приходите😂😂😂

kmonvv

kmonvv

@marzhh, ору😂😂😂

xadidga_1234

Xadidga_1234

@marzhh, оооо,я еще та красотка🤣

cilmoihnet

wonderful

Я обычно что-то одно, либо соду, либо разрыхлитель

А у вас и то и другое

Из-за этого пышные?

xadidga_1234

Xadidga_1234

@marzhh, мне кажется человек просто должен любить это дело и все будет получаться,а судя по вам вы любите готовить,я тоже люблю но не для всех

maalikar

Mka

ну нет, не сказала бы вообще. Как любовь к готовке может влиять на то пышные получаются оладьи или нет

xadidga_1234

Xadidga_1234

@marzhh, когда человек любит,то делает от души,а когда нет,то все на отвали получается лишь бы сделать

patimatushka

Патимат

Духовка в углу удобно? У меня раковина и так бесит, столько места пропадает

maalikar

Mka

У нас эта кухня довольно большая была в плане шкафов, места было полно, поэтому духовка вообще не мешала

ee_3akon

♥️

Больше на оладьи похоже ☺️

ee_3akon

♥️

Панкейки на сухой сковороде пекутся

maalikar

Mka

@ee_zakon, я и так и так пеку

del_1788622292_seville.gadzhieva.1991

Удалён

Оладьи масло на сковородке, панкейки масло в тесто

ustarova

Айшат🦷

У меня как раз руки из ж🤣но я сохраню рецепт 😇😍

fatimv_

Фатима

Мама сына (5 лет), беременна (33 нед.)

Блин я теперь боюсь пробовать повторить, а вдруг выяснится что совсем из ж 😁🥲

saya.narik

Сая Сулейманова

Даже пытаться не буду. У меня руки еще глубже растут.

ayna_posobie

Айна

Мама троих детей

Из самой глубокой ж у меня растут🥲

naida_hijab

Naida

У меня получаются только если взбить белки с сахаром до густой массы,у кого не получается попробуйте так сделать

mama_det

ptosto _mama

Мама сына (9 лет)

Поэтому рецепту готовит моя 10 летняя дочь даже,всегда получаются 👍😋

djamadjama

Djama Djama

Мама троих детей, ждёт четвёртого

Если руки золотые не важно откуда они растут 💁🏼‍♀️девиз рукожопа

ya09

vvv

Я на молоке и с шоколадной начинкой делаю

maalikar

Mka

Тоже люблю такие) особенно с вкусным шоколадом

ПП бейглы вместо хлеба: рецепт, похудела на 2 кг за 4 дня! (диета)

диета длится уже 4 дня, на весах минус 2 кг. худею по тому же принципу как и 4 года назад (похудела на 16 кг и держала такой вес до беременности). Если вы тоже на пп , то ловите рецепт пп бейглов, заменяет хлеб (видеорецепт у меня в инст): 200 гр сухого творога 5-7% 50 гр рисовой муки 40 гр твердого сыра 2 яйца (1 яйцо +белок другого яйца в тесто, желток для смазывания) соль в духовку 180° на 30 мин

Просто возьмите и приготовьте эту бомбу🤤

Просто возьмите и приготовьте эту бомбу🤤 Делаю иногда в виде торта, иногда вот в виде кексов. Если торт то 40-50 минут, если кексы 20 при 180 Уф, о них не нужно говорить их нужно быстренько приготовить и наслаждаться! Мука — 235 гр. Сода — 1 ч.л. Соль — 1 ч.л. Какао-порошок — 50 гр. Сахар — 250 гр. Яйца — 2 шт. Сливочное масло — 60 гр. Подсолнечное масло — 60 гр. Молоко — 260 мл. Уксус — 1 ст.л. Всё смешать и по формам #выпечкахисамовой

Ловите проверенный рецепт творожного кулича. Вкус:что-то между кексом и традиционным . Взбить 150 гр сл масла и 150 гр…

Ловите проверенный рецепт творожного кулича. Вкус:что-то между кексом и традиционным . Взбить 150 гр сл масла и 150 гр сах Продолжая взбивать добавить 2 яйца и опять взбить Щепотка соли Ваниль 200гр творога(я брала 5 процентов) 50 гр сливок(у меня 33проц) все взбить Потом добавить 300 гр муки и 15 гр разрыхлитель Я добавила клюкву, изюм, вишню, кизил Выпекать 50 мин при температуре 170-180 гр Режим :верх- низ

Начался сезон яблок, а значит пора готовить шарлотку. Тут часто спрашивают ее рецепт😍 я уже выставляла этот рецепт,…

Начался сезон яблок, а значит пора готовить шарлотку. Тут часто спрашивают ее рецепт😍 я уже выставляла этот рецепт, многим понравился. Поэтому решила продублировать. Если вы готовите шарлотку банально: 2-3 яйца, стакан сахара и стакан муки, то вы не ели очень вкусную шарлотку😇 ловите рецепт «шарлотки - пальчики оближешь»😍 80 гр Сливочное масло сахар 130 гр 1 яйцо 120 мл молоко 180 мука (у меня рисовая и кукурузная) 1чл Разрыхлитель 1чл Корица И яблок много много много Все перемешать. В духовку на 35 минут при 180-190 гр #владанакухне