Недавно готовила Сметанник, просто какой он вкусный, так захотелось его снова🤤🤤🤤🤤
Для теста:
* Мука - 300 гр
* Сливочное масло - 180-200 гр
* Сахар 0,5 стакан в тесто
* Яйцо - 1 шт
* Разрыхлитель - 1,5 ч.л
Для начинки:
* Сметана 20% - 500 гр
* Сахар - 5 ст.л
~ Яйцо - 4 шт
• Ванилин
Приготовление:
Готовим тесто: Первым делом растираем в крошку сливочное масло и муку, добавляем сахар, разрыхлитель и яйцо. Замешиваем мягкое тесто и убираем в холодильник, а пока приготовим начинку в м...
Сегодня все делятся рецептами, я тоже скину эти ооочень вкусные, воздушные и нежные пирожочки, без преувеличения я не ела вкуснее, тесто тонкое и мягкое. В рецепте один пирожок 55 гр примерно, я сделала 27 гр один пирожок, потому что выход из теста был маленький-11 штук и сам пирожок был бы большим. Начинка была вишневый конфитюр и жареное яблоко с сахаром, мы сели пить чай и осталось 6 пирожочков 🥹🤌🏻 лучший комплимент от моего семейства ящитаю 😂 завтра планирую опять их напечь
Читать далее →
Бомбовые шоколадные маффины😍👌🏻
Каждая должна приготовить и попробовать🤗
Ингредиенты:
Яйцо - 1 шт.
Молоко - 200 мл
Сахар - 150 гр (я сделала 100)
Сметана 20% - 200 гр
Подсолнечное масло - 120 мл
Мука - 260 гр
Какао - 60 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Шоколад - 150 гр+украсить (я взяла милку)
Все ингредиенты смешать и запекать 30-35 минут при 180’
Получаются 12 больших маффинов
Шоколад можно по желанию немного уменьшить.
Увидела пост с печеньями брауни, и захотелось поделиться этим рецептом❤️
Я их безумно люблю, и перепробовала разные варианты приготовления, но остановилась на этом:
120гр темного шоколада топим вместе с 30гр сливочного масла.
1 яйцо взбиваем с 90гр сахара пару минут, после чего добавляем к массе 90гр муки пол чайной ложки разрыхлителя, щепотку соли и 1.5гр ванилина(ванильного экстракта). И нашу шоколадную массу.
Масса получается густой, отсаживаем либо ложкой, либо мешочком кондитерским. (...
Постоянно готовлю роллы дома, наконец нашла для себя идеальный рецепт цезаря, просто и оочень вкусно❤️!!! от 8 порций ничего не осталось
Рис с водой 1:1
У меня на 8 порций ушло 2,5 стакана риса и столько же воды.
Довести до закипания, варить на маленьком огне 10 минут. Выключить, оставить так еще на 15 минут. Все это время крышку не открывать, не перемешивать.
Заправка для риса
1:1 рисовый уксус с водой на мое количество ушло полстакана, получается 1/4 стакана уксуса и 1/4 стакана воды
2 чайны...
В первый в жизни у меня получились шикарные блины 🙂)
Вот поэтому рецепту )
На выходе где то 13-14 штук)
Безумно вкусные, ажурные)
И так, три рецепта о которых у меня все время спрашивают. Закреплю этот пост, чтоб все видели 🫂🤍
1. Первый рецепт дрожжевого теста. Его можно использовать на пирожки, чуду, сосиски в тесте, пиццу, а из остатков я делаю пышки на завтрак)
Для начала нужно сделать опару. В стакан тёплой воды кладем 2ст.ложки сахара,1ст.ложку дрожжей( без горки), 2ст.ложки муки. Все перемешать и накрыть салфеткой, оставить минут 10. Должна образоваться шапочка.
В другую миску просеиваю муку сколько нужно для при...
Все равно не получилось прям полностью снять стол 😫 в общем как то так , пишите какой рецепт расписать ❤️ все напишу как освобожусь
Скоро выложу полный стол не хватает еще курицы по французски и лимонадов 😭 усталааааа