Рипцепты

сохраняю для себя.

может и вам нужен рецепт очень вкусных рубленных котлет))

Максимально быстрый и очень вкусный десерт к кофе а-ля «наполеон»

• Слоёное бездрожжевое тесто разрезаем на квадратики и выпекаем при 200° 25-30 минут

Крем:

Сливки 33% — 500гр

Сгущеное молоко — 200гр

• Взбиваем сначала сливки на высокой скорости около трех минут, далее добавляем сгущёнку и взбиваем до уплотнения массы

• Остывшие квадратики делим на две части, кладём крем и закрываем шапочкой. По желанию, можно так же сделать с начинкой (ягоды + крахмал + сахар)

Выкладываем на тарелочку, укр...

Хотите прекрасный вариант обеда или ужина , которые готовится проще простого ?

Делюсь с вами своей находкой 😍

готовлю третий день подряд 🥲😂настолько это вкусно , что моя младшая аж поползла ко мне , унюхав вкусняшку 😂❤️

❤️Наливной пирог из курицы ❤️

В нем 491ккал и 47гр белка.

Готовила так :

Нарезала кубиками помидор , грудку куринную ( её отдельно посолила , добавила приправу для курицы и перемешала) , натерла сыр .

Приступила к приготовлению теста.

Соединила в тарелке молоко , Яицо , щеп...

🍕 вдруг кому понадобиться 🥹

Тесто делается проще простого , но придется подождать

В холодную воду добавляем дрожжи согласно инструкции на упаковке

Обычно я добавляю на 300 мл воды - 1,5 чайной ложки дрожжей

Соль

Оливковое масло 3 ст ложки

И мука ( тесто должно быть чуть жидким , липнуть к рукам)

Вымешиваем тесто и отправляем в холодильник на 24 часа

Припыляем стол манкой и растягиваем тесто руками в нужную форму

Борты потолще - середина потоньше

Печку разогреваем до максимума минут та...

Этот пирог (только с бананом) я готовила за пару часов до родов 🫣

Все хотела сделать с вишней, но не было времени.

С ребенком готовка не просто на второй план уходит, она просто исчезает 😅

Сегодня я смогла выделить время на пирог и расслабиться мыслями в процессе 🥳

Просто обалденная пицца получилась😭

Тесто из пекарни «Мурад», охотничьи колбаски, маринованные корнишоны, маслины, чуток красного лука для вкуса, сыр моцарелла

Соус сделала покупной для шаурмы и + кетчунез😆

Вкуснее пиццы не ела 🥹🥹🥹

Если вы не готовили такую сытную закуску на подобие ролл, то самое время попробовать. Очень вкусно. 10 из 10.

Понадобится:

- крабовые палочки (вкусные именно те, что на фото)

- сыр пармезан

- майонез

- тарталетки для салата

- икра от фирмы Санта Бремор (можно и со вкусом креветок, я выбрала с корченным лососем)

- соус териаки

- творожный сыр (я взяла 140 г)

- чипсы нори

Итак:

Крабовые палочки, творожный сыр, майонез и чипсы нори (я резала их ножницами в виде лапши) смешиваем в миске. Это у нас...

И себе и вам 🫶

Доброй ночи всем ❤️

Одно из моих любимых блюд ( я в принципе люблю всё , что связано с орехами🤤)

🍗Курица по арабски

В одной штучке 168ккал и 16гр белка

Готовила так:

Взяла куриное филе , порезала его примерно на одинаковые кусочки . Отбила с каждой стороны , посолила , добавила паприку и приправу для курицы.

Далее я подготовила всё для кляра- отдельно муку , отдельно одно Яицо взбила и отдельно панированные сухари.

Взяла отбивную и сначала обваляла в муке , следом опустила в Яиц...

Рецепт яблочного зефира 🍏🍏🍏🍏

Пюре яблок (или ягод) 100 гр

Сок 150 гр желательно яблочный в нем больше пектина

Сахар 200 гр

Агар агар 7 гр 900 Блюм

Сироп глюкозы если вы на продажу не готовите добавлять его необязательно

Его добавляют чтоб зефир хранился долго

Если все таки решили добавить убавить количество сахара на 50 гр

И добавить 50 гр сиропа

В дежу

60 гр белка

60 гр сахара

Щепотка Лим кислоты

И немного ванильного сахара или ванилин

Все ингредиенты для сиропы отправляем в сотейни...