Вкусности

Самая вкусная пицца - домашняя 🤤🤤🍕

Я называю «пицца а-ля пирог»

Очень сытная и простая в приготовлении😊

Рецепт теста на 1 пиццу (1 противень):

200 мл теплой воды

Дрожжи 6 гр (полпачки дрожжей саф-момент)

Соль 1 ч. ложка

Сахар 2 ст. ложки

Раст масло 3 ст ложки

Мука (примерно 500гр)

Тесто ставлю подниматься на 30-60 мин.

Для начинки я беру следующие ингредиенты:

Томатная паста

Вареная картошка 1 шт (можно сырую)

Колбаса

Сладкий перец

Соленые огурцы

Помидор

Майонез

Сыр.

Картошку и сыр натира...

Девочки, Я плачу от счастья, честное слово

НАКОНЕЦ-ТО 😭😭😭😭

Рецепт:

Яйца - 6

Сахар - 255 гр

Раст масло - 90 мл

Молоко - 240 мл

Мука - 260 гр

Какой - 50 гр

Разрыхлитель - 5 гр

Первым делом яйца с сахаром взбиваем миксером минут 10-15, прям до пышности, чтоб в несколько раз увеличилась масса, иначе бисквит плохо поднимется

Далее вливаем молоко и масло в яичную массу

Перемешиваем сухие ингредиенты в одной таре и через сито пропускаем в смесь

Перешивала Я венчиком снизу вверх, аккуратно, ...

Рецепт нереального меренгового рулета нужен ?🌝

В комментах все пропишу кому надо)

Чутка капризная штука если вы её никогда не готовили + у всех разная духовка

А сейчас ещё и яйца дорогие 🤣🙈

🍰 «ДОФАМИНОВЫЙ» ТОРТИК

Для бисквита (4 коржа):

🥚 яйца — 320 г (≈ 6 шт.)

🍬 сахар — 247 г

🌾 мука — 247 г

Для черничного конфи:

🫐 черника замороженная — 300 г

🍬 сахар — 100 г

🥄 крахмал — 50 г

💧 вода — 100 мл

Для пропитки:

🥛 молоко — 200 мл

🍨сгущёнка — 2 ч.ложки

Для крема чиз №1 (со сливками):

🧀 творожный сыр — 350 г

🍬 сахарная пудра — 250 г

🥛 сливки 33–35% — 500 мл

Для крема чиз №2 (на масле):

🧈 масло сливочное — 175 г

🍬 сахарная пудра — 250 г

🧀 творожный сыр — 500 г

Как готовить:

1. Бисквит...

Девчули,какая вкусная галета получилась😍

Давно планировала приготовить,и только сегодня руки дошли.

Готовится достаточно легко и просто.

И так,творожная галета с вишней:

Творог-180гр

Сливочное масло(мягкое)-90гр

Яйцо-1шт

Сахар-1ст.л.

Щепотка соли

Разрыхлитель-1 ч.л.(или 5гр)

Мука-150гр

Ягоды/фрукты для начинки

Творог с маслом хорошего размять вилкой,или смешать в миксере насадкой весло,добавить яйцо,Сахар,разрыхлитель,перемешать до однородности,добавить муку с разрыхлителем,замесить тесто,заве...

Нууу, что за пышные панкейки получились, попробовала 1 штуку, нереально мягкие и вкусные💔💔🥹 жду мужа, чтоб заценил😁

А под конец и кофейку можно попить

Домашняя «Точка»)))

Уже полюбившаяся картошка по деревенски , советую обязательно попробовать ее.🍟

Готовлю так:

Картошку хорошенько промываю и нарезаю на дольки вместе с кожурой, закидываю ее в кипящую воду и отвариваю минут 7-8, не больше!

Далее, сливаю воду,даю чуть-чуть остыть , добавляю к ней

специи (перец, чеснок или чесночный перец , паприка, чёрный молотый перец), немного подсолнечного масла и муки.

Аккуратно перемешиваю, перекладываю на пергаментную бумагу и отправляю запекаться в д...

Целый год мы их не ели 💔

И вот сегодня наконец-то я нашла рецепт и сама сделала 🥳🥳🥳❤️

Мои страшные чуросики

Рецепт:

160 мл воды вылить в сотейник. Добавить 1 столовую ложку сахара и щепотку соли. Добавить 60 гр сливочного масла.

Всю эту смесь довести до кипения и убавить огонь. Как масло растает добавить одним разом 100 гр муки. Заварить тесто.

Дать постоять пару минут (чтобы тесто чуть остыло, иначе яйца сварятся) и затем вбить в тесто 2 яйца (по одному.сначала размешать первое, затем добавить ...

сегодня из меня снова вырвался фуд-блогер🥧

наверное, уже все пекли этот молочный пирог, а меня вдохновение настигло только сегодня💅🏼

и так, рецепт молочного пирога💆🏻‍♀️

ингредиенты для бисквита:

яйца — 4 шт

сахар — 200 г

сметана (у меня 25%) — 110 г

мука — 220 г

ванилин — 1 пачка

разрыхлитель — 10 г

ингредиенты для пропитки:

сливки 20% — 200 мл (у меня простоквашино)

молоко — 300 мл

варёная сгущёнка — 300 г (коровка из кореновки)

приготовление:

яйца с сахаром взбить до пыш...