Рецепты

У нас начались зимние каникулы, а значит , что нужно как-то развлекать себя и дочь. Решила писать здесь совместный досуг по дням, возможно и вам пригодятся мои идеи для каникул.

День 1. Печем маффины с малиной. Этот рецепт я использую уже далеко не первый раз и для меня он идеальный.

Мука 180 г

Сахар 150 г

Разрыхлитель 1,5 ч. л. (Я использую соду)

Яйца 2 шт.

Молоко 120 мл

Растопленное сливочное масло — 90 г

Ванильный Сахар 1 ч.л

Малина свежая или замороженная 100г (я использую свежую)

Смеши...

То как я люблю Жульен - наверное никто не любит 🤭 На мой взгляд одна из самых лучших закусок - тарталетки Жульен.

Почему одна из самых лучших? Просто и быстро готовить, она сытная, красиво выглядит и практически все любят эту закуску. Поэтому #закускиотюли пополняются этим рецептом ⚡️

• куриное мясо отварное

• шампиньоны

• лук

• сливки 20%

• соль, черный перец, сухой чеснок

• сыр моцарелла

• тарталетки

Обжарить лук, шампиньоны и куриное мясо. Добавить специи и сливки. Важно: не заливат...

Девчата, я уже чисто физически не могу ответить всем🌲

Даю честное слово не удалять пост🌲

Вы мощь😍

Ну что жжжжжж😂

Перепись сильных не зависимых алкогольвиц мы провели вчера(предыдущий пост), теперь делитесь тем, что будете готовить на новогодний стол🌲

Прикладываю своё меню🌲

Я вчера перечитала все ваши комментарии и решила, что быть на нашем столе рому и коле 🤘

Еще классный рецепт для аэрогриля ( да и не только) вам принесла!

Будто я не турагент, а фудблогер, ей богу 🤣🤣

Короче, корзиночки с крабовыми палочками )

Все элементарно :

Крабовое палочки вилкой подрать

Туда пармезан , творожный сыр, майонез и шрирачу.

Все перемешать и выложить в тарталетки!

В аэрогриле 180 на 10 минут , в духовке ну 20 минут, наверное!

Вытащить , полить чуть унаги или терияки и посыпать кунжутом!

Очень вкусно, отвечаю!!!

На работе у девочки молодой человек работает поваром и как- то она принесла на завтрак запеканку, она была такая вкусная, что все потребовали рецепт. Так что это практически корпоративная тайна 😀 сделали сегодня наконец- то. Это очень вкусно, цедра апельсина прям добавляет изюминку

Еще по оригинальному рецепту ванильный сахар добавляется и панировочные сухари Панко, я клала обычные. Сок свежевыжатый, мне хватило пол апельсина

Оригинальный рецепт на 2,5 кг, я пересчитала на 450 гр.

- 450 гр. твор...

Счастье — это просто… чашка горячего чая, когда вы пришли с мороза и улыбка самого дорогого человека, проявившего к вам теплоту, понимание и заботу!❤️

Делюсь с вами рецептом быстрого бисквита к чаю) от начала готовки до конца было затрачено 27 минут) для домашнего чаепития довольно неплохо) 👌

(Мне бисквит показался сухим, именно поэтому я его дополнительно пропитала сладкой водой)🙌

Блин! Я же не поделилась с вами рецептом мини чизкейками за 15 минут!!!

Это просто пушка! У нас дома драки за них 🤣

Готовится 15 минут , ну ладно 20 максимум

Печеньки размельчить , вмешать сливочное масло. Разложить в формочки для кексов и в аэрогриль на 4 минуты на 180 градусов!

Далее Рикотту (250 грамм пачка на 6-7 штучек) смешиваем с яйцом , туда 3 столовые ложки сахара и пол чайной ложки ванильного!

Достать формочки , выложить сверху крем.

В аэрогриль на 150 градусов на 12 минут!

Все!...

Рецепт моего фирменного манника ! А его я узнала на рецепте трудов в школе 😳 С тех пор готовлю его почти каждую неделю!

Сын и муж готовы есть только его круглосуточно🫠 Он и правда невероятный !

Ингредиенты:

1 стакан манки

1 стакан сметаны ( 250г)

1 стакан сахара

50 г сливочного масла

2 яйца

1/2 ч.л соды

Взбить 2 яйца с сахаром . Добавить манку . Хорошо перемешать . Добавить соду в сметану и только потом выложить в общую массу и хорошо размещать . Взбивать не нужно . Влить охлажденное р...

Девочки, всем прекрасного воскресного утра! Кто то уже подумывал о новогоднем столе? Я люблю все очень заранее обдумать и выбрать. Стандартно будет для мужа сельдь под шубой в моем исполнении и оливье от свекрови (она очень мелко режет продукты, от этого салат как то вкуснее получается, что ли).

А еще радость, пусть не то, что я хотела, но тоже очень приятное: сыну не требуется операция по устранению гидронефроза, в 2 года узи с контрастом и там уже решать. Молю Бога, всех богов: пусть у моего ...

МАНДАРИНОВЫЙ ТИРАМИСУ ✨🍊

Ушло на готовку примерно минут 40-45☺

Идеально на новогодний стол🎄

Ингредиенты (форма 20 см):

🍊 500 г очищенных мандарин

🥨 400 г печенья савоярди

🧀 500 г маскарпоне

🥛 300 мл сливок 33%

🍚 160 г сахарной пудры (вообще пробуйте на вкус, я не вымеряла особо по сахару)

Приготовление:

🍊 Мандарины очищаем и измельчаем блендером в пюре.( отделяем мякоть и сок через сито, нужен только сок,в него добавила немного корицы. )

❄️ Взбиваем холодные сливки до густой пышной массы, доб...